Restauracja „Dostojewski” w Petersburgu: recenzja, menu, funkcje i recenzje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Elitarny zakład północnej stolicy Federacji Rosyjskiej - restauracja "Dostojewski" (St. Petersburg) to połączenie wysokiego i eleganckiego gustu w aranżacji wnętrz, majestatycznego luksusu, rosyjskich tradycji gościnności i niezwykle smacznej kuchni.

Tutaj każdy odwiedzający ma okazję naprawdę odpocząć i cieszyć się prawdziwym pięknem, a także znaleźć wspaniałe i godne szacunku wakacje, prawdziwą przyjemność gastronomiczną i estetyczną, wysokiej klasy obsługę.

Instytucja posiada: wieczory z piękną muzyką na żywo, usługi bankietowe, catering, lunche biznesowe, pokój dziecięcy.

Bardziej szczegółowy opis restauracji, wnętrza, kuchni, menu, możliwości bankietowych, recenzje gości i informacje referencyjne - w naszymartykuł.

Opis

Pełna nazwa instytucji to restauracja Fiodor Dostojewski (St. Petersburg) - na cześć wielkiego rosyjskiego klasyka. Pokój mieści się w hotelu Golden Garden Boutique, przy ulicy Vladimirsky Prospekt.

Jest to elitarna restauracja z prawdziwą tradycyjną kuchnią rosyjską opartą na klasycznych tradycjach, które znajdują odzwierciedlenie w wystroju sal, atmosferze zakładu, programach muzycznych i obsłudze.

Pyszne dania (dania gorące, przystawki, desery, specjalności, wina, napoje, itp.), które są tu oferowane w ogromnej różnorodności - od najlepszego petersburskiego szefa kuchni, po przepiękną prezentację. Wszystko to na tle luksusowych wnętrz, pięknie dobranych mebli i różnorodnych subtelnych detali, które odzwierciedlają prawdziwie wysokiego rosyjskiego ducha.

Wizyta w takiej instytucji jest zawsze świętem ciała i duszy. Ponieważ posmak z restauracji „Dostojewski” w Petersburgu (według opinii gości) to radość z kontaktu z kulturą wysoką, wykwintnym smakiem, wyśmienitą kuchnią i pogodną atmosferą. Nawet dość wysokie ceny usprawiedliwiają te uczucia, które pozostają w duszy na bardzo długo.

Wnętrze

W pięknym wystroju restauracji słoneczny złoty kolor dobrze komponuje się z bielą, beżem i odcieniami brązu, a eleganckie sztukaterie i kolumny z majestatycznymi zasłonami, najcieńszymi kloszami opraw oświetleniowych.

Dopełnij wnętrze małych obrazów wdrewniane ramy i inne detale, które doskonale podkreślają ducha kultury rosyjskiej z czasów Fiodora Dostojewskiego. Dla przypomnienia instytucja posiada regał z książkami (w najlepszej oprawie projektu) samego pisarza.

Wszystko to jest wynikiem żmudnej pracy prawdziwych profesjonalnych projektantów, którzy ciężko pracowali, aby stworzyć naprawdę majestatyczne środowisko. Dzięki temu goście mogą teraz cieszyć się prawdziwym blaskiem arystokratycznego salonu, skąpanego w świetle kryształowych żyrandoli, odbijającym się w złoceniach ścian.

Kuchnia

Ponieważ koncepcja restauracji „F. M. Dostojewskiego” ma na celu zapoznanie gości zakładu z prawdziwie wysoką rosyjską kulturą tradycyjną, można również znaleźć jej odzwierciedlenie w menu.

Za ten przedmiot w pełni odpowiada mistrz kuchni wirtuoz Vladimir Revva. To pod jego ścisłym kierownictwem przygotowywane są najlepsze dania kuchni staroruskiej, a także autorskiej i europejskiej. Każda taka kreacja gastronomiczna jest przykładem wykwintnego smaku, twórczej inspiracji i wysokiego kunsztu.

Dla gości z dziećmi przygotowano również specjalne menu, które ucieszy najmłodszych i uchroni rodziców przed niepotrzebnymi zmartwieniami.

Menu

F. M. Dostojewski (St. Petersburg) oferuje następujące pozycje menu według kategorii.

Przekąski na zimno:

• gwiazdka;
• łosoś;
• wędzone (nelma, muksun, omul);
• język cielęcy;
• galaretka cielęca;
• "Lament Toreadora";
• ogórki warzywne i tak dalej.

Gorące przekąski:

• krab królewski;
• mule;
• pieczarki kurkowe w śmietanie;
• ciastka nadziewane sterletem;
• placki z nadzieniem (kapusta, grzyby, mięso).

Sałatki:

• z owocami morza;
• śledź pod "futrem";
• mięso;
• warzywa.

Pierogi:

• z nadzieniem mięsnym;
• grzyby;
• ryba.

Dania mięsne:

• filet wołowy;
• stek;
• kotlet cielęcy z ziemniakami;
• policzki cielęce;
• żeberka jagnięce z warzywami.

Dania rybne:

• sterlet pieczony;
• świeży łosoś z masłem;
• sieja wędzona w śmietanie;
• okoń w śmietanie z grzybami;
• kulebyaka z łososiem i sandaczem;
• kotlety szczupakowe.

Dania z mięsa drobiowego:

• kurczaki;
• Noga królika z cukinią.

Pierwsze kursy:

• kłos sandacza, okonia, łososia;
• mieszanka mięsna;
• barszcz;
• rosół cielęcy;
• shchi.

Udekoruj:

• dziki ryż;
• cukinia, bakłażan, papryka, pomidory;
• brokuły na parze, kalafior, papryka, marchew, groszek;
• kapusta kiszona z pomidorami;
• ziemniaki z grzybami;
• kasza gryczana z cebulą.

Deser:

• Szarlotka;
• Wiśnia z koniakiem w czekoladzie;
• suflet;
• deser "Pudełko Malachitu";
• lody.

Ponadto menu restauracji „Dostojewski” (St. Petersburg) oferuje różnorodne napoje: gorące, miękkie, alkoholowe.

Bankiety

W murach najlepszej restauracji w Petersburgu możesz zorganizować szykowny bankiet: rocznicę, urodziny, wesele, imprezę firmową, imprezę tematyczną, bal maturalny i tak dalej.

Na specjalne zamówienie szefowie kuchni przygotują dania kuchni autorskiej, rosyjskiej i europejskiej. Obsługa wydarzenia będzie na najwyższym poziomie.

Sala (w razie potrzeby) zostanie udekorowana w najlepszy sposób przez wysokiej klasy projektantów.

Po uzgodnieniu możesz zamówić programy muzyczne i taneczne ze specjalnym wyposażeniem. Również robienie zdjęć i nagrywanie filmów.

Oczywiście, aby naprawdę cieszyć się wspaniałymi wakacjami ze wszystkimi niezbędnymi atrybutami, musisz zapłacić przyzwoitą kwotę. Ale wszystko będzie uzasadnione. A wydarzenie na długie lata zostanie zapamiętane jako najlepszy dzień w życiu.

Restauracja oferuje usługi cateringowe - z obsługą, kuchnią, programem.

Recenzje

O restauracji Dostojewski (St. Petersburg) są następujące opinie odwiedzających:

1. Od pierwszych minut czuć zaangażowanie w atmosferę staroruskich tradycji.
2. Istnieje wysoka kultura jedzenia.
3. Poczuj atmosferę pełnej wdzięku epoki Rosji.
4. Świetne miejsce dla odwiedzających miasto (w tymzagraniczne).
5. Wysokiej jakości gotowane jedzenie.
6. Świetna obsługa.
7. Świetne miejsce na bankiety, obsługa i kuchnia są poza pochwałami.
8. Wysokie ceny absolutnie nie psują ogólnego wrażenia instytucji.
9. Autentyczna restauracja, w której możesz odpocząć.
10. Bardzo smaczna tradycyjna kuchnia rosyjska, niezwykle piękna prezentacja potraw.
11. Wyrafinowane poczucie humoru szefa kuchni znajduje odzwierciedlenie w jego kreacjach kulinarnych (np. Podzharskaya jest podawana na wozie, który można również zjeść).
12. Doskonałe desery.

Informacje

Restauracja znajduje się w pobliżu stacji metra Dostojewskaja i Władimirskaja.

Adres instytucji: Prospekt Władimirski, 9, St. Petersburg.

Godziny otwarcia: od poniedziałku do niedzieli - od 07.00 do 23.00.

Średni czek: 2000 rubli na osobę, płatność gotówką lub przelewem bankowym.

Są usługi: Internet, menu dla dzieci i pokój zabaw dla dzieci, parking, lunch biznesowy, wieczory muzyczne.