2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08
Przepis na herbatniki miodowe jest dobry do robienia wszelkiego rodzaju ciast i ciastek. Należy zauważyć, że przy odpowiednim wymieszaniu bazy takie ciasto okazuje się bardzo soczyste i smaczne.
Ciasto miodowe: przepis ze zdjęciem gotowego deseru
Wymagane komponenty:
- duże jaja kurze - 4-5 sztuk;
- cukier granulowany - pełna szklanka;
- miód kwiatowy lub inny - 6 dużych łyżek;
- Soda stołowa - łyżka deserowa;
- olej słonecznikowy - do smarowania naczyń;
- ocet jabłkowy do gaszenia sody - łyżka deserowa;
- przesianą białą mąkę - 2, 2 szklanki.
Gotowanie bazy
Przepis na herbatniki miodowe zawiera tylko proste i niedrogie produkty. Decydując się na upieczenie tak pachnącego ciasta, należy dobrze zagnieść ciasto. Aby to zrobić, musisz włożyć miód kwiatowy do miski i podgrzać go nad ogniem, aby stał się jak najbardziej płynny. Następnie do słodkiego stopionego składnika należy wlać granulowany cukier i całkowicie go rozpuścić. Po ostygnięciu składników należy włożyć mocno ubitego kurczakajajka, uwodniona soda stołowa i przesiana biała mąka. W wyniku zmieszania wszystkich produktów powinieneś mieć lepką i półpłynną bazę.
Kształtowanie naczynia
Przepis na miodowe herbatniki zaleca użycie specjalnej foremki z odpinanymi bokami do pieczenia takiego ciasta. Należy go lekko podgrzać w ogniu, a następnie nasmarować olejem. Ta procedura zapobiegnie dalszemu przyklejaniu się ciasta do dna naczynia. Następnie wyrabiane wcześniej ciasto należy w całości przelać do gorącej foremki.
Pieczenie ciasta
Po umieszczeniu miodowej bazy w wyjmowanym naczyniu należy ją włożyć do piekarnika nagrzanego do 185 stopni. Upieczenie tego dania zajmuje około 65 minut. Ale zanim wyjmiesz deser z piekarnika, koniecznie przebij go zapałką lub wykałaczką. Jeśli podstawa nie przykleja się do drewnianego przedmiotu, można ją bezpiecznie wyjąć z formy.
Należy zauważyć, że takie ciasto można upiec nie tylko przy pomocy piekarnika. W końcu herbatnik miodowy w powolnej kuchence nie okazuje się gorszy. W takim przypadku miskę urządzenia kuchennego należy również posmarować olejem słonecznikowym, a następnie ustawić w trybie pieczenia na taki sam czas (na 1 godzinę).
Ostatni krok w przygotowaniu deseru
Gdy biszkopt miodowy jest już gotowy, należy go wyjąć z naczynia łopatką, a następnie umieścić na desce do krojenia i ostudzić. Jeśli przepisCiastko miodowe, z którego robiłaś pyszne i soczyste ciasto świąteczne, następnie schłodzone ciasto należy przeciąć wzdłuż na pół, aby w końcu otrzymać dwa (może trzy) cienkie ciastka. Powinny być dobrze nasmarowane kremem, a na wierzchu posypane pięknymi dekoracjami cukierniczymi.
Jak prawidłowo podawać miodowy deser do stołu
Ciasto biszkoptowe lub zwykłe ciasto należy podawać schłodzone wraz z mocną i gorącą herbatą (kawa, kakao). Tym deserem rozpieścisz nie tylko swoją rodzinę, ale także zaproszonych gości na każdej świątecznej imprezie.
Zalecana:
Przepis na pyszne ciasto miodowe w pośpiechu
Kilka przepisów na soczyste i delikatne ciasto miodowe ze zdjęciami. Opis procesu krok po kroku, szczegółowe listy wymaganych produktów, a także ważne zalecenia
Ciasteczka twarogowe: przepis ze zdjęciem. Przepis na herbatniki z serkiem śmietankowym
Współczesne troskliwe mamy, które martwią się o zdrowie swojego potomstwa, ale nie chcą zostawić go bez deserów, pogrążają się w myślach o tym, co ugotować i smaczne, a nie za wysokokaloryczne, a nawet zdrowe
Bardzo pyszne pierniczki miodowe: przepis, funkcje kulinarne i recenzje
Pomimo ogromnego wyboru różnych ciast i słodyczy w sklepach, domowe ciasta są nadal bardzo poszukiwane. A wszystko to dlatego, że nawet wśród ogromnego asortymentu na półkach prawie niemożliwe jest znalezienie wysokiej jakości przysmaków wykonanych z naturalnych produktów
Szybkie ciastka. Najłatwiejszy przepis na herbatniki
Wiele gospodyń domowych marzy o nauce gotowania w taki sposób, aby nie można było „oderwać go za uszy” od ciastka. Obecnie istnieje wiele przepisów i interpretacji tej bazy na ciasta i bułki. Ale jak ugotować domowe ciastko, aby okazało się przewiewne i smaczne?
Klasyczny przepis na herbatniki: standardowy przepis
Klasyczny przepis na herbatniki jest używany podczas przygotowywania różnych deserów. W końcu z niego możesz zrobić nie tylko pyszne i obszerne ciasta, ale także wszelkiego rodzaju ciasta. Warto również zauważyć, że takie ciasto bardzo często spożywa się właśnie w ten sposób, bez żadnych wypełniaczy, kremów owocowych i olejowych. Szczególnie lubią je ucztować dzieci, a dorośli nie odmówią wypicia filiżanki aromatycznej kawy czy świeżo parzonej herbaty z rozpływającym się w ustach delikatnym kawałkiem ciasta