Przepis na upieczone ciasteczka mleczne
Przepis na upieczone ciasteczka mleczne
Anonim

Nie chcesz długo piec ciasta, boisz się o jakość pieczenia ciast w piekarniku, czy po prostu chcesz coś lekkiego i smacznego? Dziś pokażemy Ci, jak zrobić ciastko z minimalną ilością składników, które z pewnością pokocha cała Twoja rodzina. Jego zaletą jest to, że nawet dzieci mogą ugotować ten przepis.

Co jest potrzebne do zrobienia ciasta ciasteczkowego

Najpierw przygotujmy wszystkie składniki na przyszły deser. Zróbmy wcześniej rezerwację, że nie ma jednego dokładnego przepisu, to ciasto jest wynikiem Twojej wyobraźni. Możesz tam dodać, co chcesz. Rzućmy okiem na główne produkty, których możesz potrzebować.

Po pierwsze, ciasteczka. Możesz użyć dowolnego wyboru: pieczone mleko, rocznica, truskawka, cukier, cytryna, kokos, chipsy czekoladowe, kakao, savoiardi itp.

Bez pieczenia ciasta
Bez pieczenia ciasta

Po drugie, krem. Jest potrzebny do powlekania warstw ciastek. Możesz ugotować dowolny: kremowy, twarożek, serek śmietankowy (ser śmietankowy), śmietankę z mlekiem skondensowanymlub śmietana z cukrem.

Dekorowanie ciast

Łączymy wyobraźnię i wykorzystujemy wszystko, co może ozdobić nasz deser, uczynić jego smak bardziej wyrazistym i wielowymiarowym. Aby stworzyć arcydzieło, nie trzeba mieć specjalnych umiejętności cukierniczych. Oto lista tego, czego możesz użyć do udekorowania deseru:

  • Bita śmietana.
  • Kakao.
  • Czekolada, stopiona w kąpieli wodnej (do glazury).
  • Krople lub okruchy czekolady.
  • Kokos.
  • Kolorowe posypki cukiernicze.
  • Owoce i jagody.
  • Rozkruszone orzechy.
  • rodzynki, suszone morele, suszone śliwki i inne suszone owoce.
  • Owoce kandyzowane.
  • Gofry, bułki śmietankowe lub waflowe czekoladowe.
  • Dragee, słodycze, lizaki.
  • Ptasie mleczko, pianka.
  • Marmolada, galaretka.
  • Gotowe figurki czekoladowe.
  • Men.
Dekoracja ciasta z czekoladą i owocami
Dekoracja ciasta z czekoladą i owocami

Co więcej, możesz dodać to wszystko do dowolnej warstwy ciasta. Nie ma potrzeby używania tych składników tylko jako dekoracji. Możesz więc nadać deserowi niezwykłe nuty smakowe. To łatwe do zrobienia ciasto bez pieczenia może być równie piękne jak tradycyjne ciastka biszkoptowe.

Dekoracja ciasta pałeczkami czekoladowymi
Dekoracja ciasta pałeczkami czekoladowymi

Gotowanie ciasta

Tak więc są trzy opcje ciast: możesz posiekać ciasteczka w blenderze, zetrzeć je, połamać na małe kawałki, aby łatwiej było pokroić ciasto, lub ułożyć je na całych talerzach (w tym celu ciasteczkazanurzyć wcześniej w mleku, jogurcie lub soku). Ciasteczka szczelnie włożyć do formy, a następnie każdą warstwę pokryć przygotowanym wcześniej kremem. Na przykład wymieszaj 1 puszkę skondensowanego mleka i 100 gramów masła i ubij mikserem do uzyskania gładkości. Ostatnim etapem jest wystrój ciasta według własnego gustu.

Czy mogę zjeść to ciasto, kiedy schudnę?

Oczywiście pamiętamy, że wszystkie składniki ciasta są dość wysokokaloryczne, a same desery zawierają dużo węglowodanów. Oczywiście ten przepis nie jest odpowiedni dla dziewcząt, które są na diecie i spędzają dużo czasu na siłowni.

Ciasto z kwaśną śmietaną
Ciasto z kwaśną śmietaną

Ale co zrobić, jeśli naprawdę chcesz ugotować coś słodkiego? Jest rozwiązanie: aby nie wyrzucać sobie zjedzonego kawałka wystarczy zmniejszyć kaloryczność deseru, dodać owoce jako dekorację, zrobić krem na bazie chudego twarogu lub śmietany, można dodać słodzik zamiast cukru. Zjedz samo ciasto rano zamiast śniadania, ruszaj się więcej w ciągu dnia, a wieczorem idź pobiegać lub poćwiczyć w domu.

Przybliżona zawartość kalorii w upieczonym ciasteczku mlecznym na odchudzanie

Obliczmy przybliżoną zawartość kalorii w opcji dietetycznej dania.

  • Na przykład skórka ciasta - 500 g upieczonych ciasteczek mlecznych. Zawartość kalorii produktu w 100 g wynosi 519 kcal.
  • Jeżeli śmietana jest zrobiona na bazie 10% kwaśnej śmietany i beztłuszczowego twarogu (2 paczki twarogu ubij w blenderze z trzema łyżkami kwaśnej śmietany, dodaj 3 łyżki słodzika), to jest zawartość kalorii wyniesie 353kcal.
  • Używając owoców jako dekoracji (na przykład 2 małe banany pokrojone w kółka), dodamy kolejne 190 kcal do deseru.
Ciasto Truskawkowe
Ciasto Truskawkowe

Suma w tak upieczonym mlecznym ciastku to 3138 kcal. Sto gramów zawiera tylko 270 kcal. Nie zaszkodzą twojej sylwetce. Jak widać z powyższych wyliczeń, jedyne, czego mogą się w tym deserze obawiać odchudzające się dziewczyny, to kalorie pieczonych mlecznych ciasteczek. Ale nie zapominaj, że nadal musisz pozwolić sobie na pyszne ulubione jedzenie. Od czasu do czasu trzeba się zadowolić, aby proces odchudzania przebiegał jak najwygodniej i bez zakłóceń.

Jak widać, nie ma nic skomplikowanego w robieniu ciasteczek. I nawet dziś wieczorem możesz zadowolić swoich bliskich tak niezwykłym i pysznym deserem.

Zalecana: