2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Jak zaczyna się każdy poranek? Oczywiście od śniadania! W końcu, jeśli pierwszy posiłek jest pyszny, dobry nastrój nie opuszcza człowieka przez cały dzień. Ale trzeba przyznać, że śniadanie też powinno być satysfakcjonujące! W przeciwnym razie przed obiadem będziesz musiał przechwycić kanapki lub różne przekąski. A to nie jest zbyt dobre dla żołądka.
Przepis na sernik
Serniki to obfite i smaczne śniadanie, ponieważ są przygotowywane szybko (przygotowanie zajmuje około 5-10 minut), a także dobrze komponują się z herbatą lub kawą. Wypiekane z określonego rodzaju ciasta nadziewane serem, kiełbaskami, gotowanymi jajkami lub szynką, te pyszne wypieki to marzenie piekarzy! Wiele gospodyń domowych robi serniki, których zdjęcia są publikowane w Internecie. W końcu, kiedy patrzysz na to danie - a twoje oczy radują się, chcesz szybko usiąść i je zjeść.
Składniki:
- kefir - 200-250 ml;
- sól - 1/2 łyżki deserowej;
- cukier - 1/2 łyżki deserowej;
- soda - 1/3 łyżki deserowej;
- twardy ser (tarty) - 200-250 g;
- słonecznik lub oliwa z oliwek - 2 łyżki deserowe;
- mąka - 300-400r;
- jajko kurze - 1 szt;
- twarożek - 200-250 g;
- masło, zioła (koperek lub pietruszka) - do smaku.
Przepis na serniki: kroki gotowania
- Wlej jogurt do miski, lekko podgrzanej na kuchence gazowej lub w kuchence mikrofalowej. Następnie trzeba dodać sodę i wymieszać, odstawić na chwilę, sfermentowany produkt mleczny powinien urosnąć w formie „czapki”.
- Gdy kefir będzie się zbliżał, weź osobne naczynie i lekko ubij jajka z cukrem. Nie przesadzaj!
- Dodaj powstałą mieszaninę do kefiru, wymieszaj. Dodatkowo na tym etapie do ciasta należy dodać olej słonecznikowy (oliwa z oliwek).
- Dobrze przesiej mąkę, dodaj do ciasta i dokładnie wymieszaj.
- Przepis na serniki już sama nazwa określa ostatni składnik mieszanki - twardy ser. Rozetrzyj na grubej tarce i dodaj do pozostałych produktów.
- Stół do krojenia ciasta oraz ręce muszą być nasmarowane olejem. Następnie przygotowane ciasto wyłożyć na powierzchnię i lekko zagnieść. Następnie podziel go na porcje, z tej ilości składników otrzymasz około sześciu ciastek.
- Teraz możesz zacząć przygotowywać nadzienie. Może być inaczej: mięso, szynka lub inne wędliny. Nasz przepis na serniki obejmuje nadzienie twarogowe. Twarożek przełożyć do czystego przygotowanego wcześniej pojemnika, dodać drobno posiekany koperek (lub inne zioła), ubić jajko, posolić i wymieszać.
- Wylej na stółtrochę mąki. Następnie każdą porcję ciasta rozwałkować na cienką warstwę, której grubość nie powinna przekraczać 3-4 mm. Włóż nadzienie na środek ciasta i rozprowadź na całej powierzchni ciasta.
- Krawędzie ciasta muszą być połączone, aby twarożek nie wypadł. A potem znowu cienko. Ale należy to robić bardzo ostrożnie, zwłaszcza jeśli twoje nadzienie składa się z pokrojonych kawałków kiełbasy lub innych produktów mięsnych.
- Wlej olej na patelnię, rozgrzej, na przemian smaż ciastka z obu stron. W tym procesie pamiętaj, aby przykryć patelnię pokrywką, aby twoje śniadanie nie okazało się surowe. Tortille powinny być dobrze ugotowane od środka.
- Roztop masło i posmaruj nim przygotowane śniadanie.
- Serniki z nadzieniem do herbaty lub kawy powinny być gorące, po schłodzeniu nie będą już tak smaczne.
Zalecana:
Serniki bez jajek. Proste i pyszne przepisy
Serniki to śniadanie naszego dzieciństwa. Dorastając, wiele gospodyń domowych próbuje powtarzać przepisy babci. Jednym z najpopularniejszych są serniki bez jajek. A korzyści jest więcej i gotują się szybciej, a brak składnika w ogóle nie wpływa na smak
Pyszne serniki: przepis na prosty deser
Pyszne serniki, których przepis rozważymy poniżej, można podawać zarówno na śniadanie, jak i jako zwykły deser po lekkim obiedzie lub kolacji. Warto dodać, że tak słodkie danie jest zaskakująco łatwe i szybkie w wykonaniu. Ponadto nie musi kupować drogich produktów, ponieważ ten deser jest przygotowywany z niedrogich i prostych składników
Przepis na piernik. Pyszne i szybkie wypieki na herbatę
Zdecydowałeś się rozpieszczać swoją rodzinę pysznymi i niedrogimi domowymi ciastami? Przejrzałeś większość swoich książek kucharskich i nagrań? Zdezorientowany mnóstwem proponowanych nieznanych przepisów? Pokój, tylko pokój! Dziś proponujemy wspólną pracę nad wyborem najprostszych i najsmaczniejszych przepisów. Przedstawiamy Wam przepisy na pierniki i zdjęcia do nich
Serniki z twarogu, jak w przedszkolu. Pyszne bujne serniki: przepis
Syrniki to bardzo popularny deser, który sprawna gospodyni domowa szybko i łatwo ugotuje. Do tego dania musisz mieć minimum produktów i możesz je podawać zarówno na śniadanie, jak i na popołudniową przekąskę, a także jako dodatek do herbaty, kawy, kompotów i tak dalej
Przepis na herbatniki miodowe: pyszne i szybkie
Przepis na herbatniki miodowe jest dobry do robienia wszelkiego rodzaju ciast i ciastek. Należy zauważyć, że przy odpowiednim wyrobieniu bazy takie ciasto okazuje się bardzo soczyste i smaczne
