Sałatka orientalna - wiele przepisów
Sałatka orientalna - wiele przepisów
Anonim

Sałatka orientalna to powszechna nazwa całej grupy przepisów. Każdy zna swoją opcję, która jest dla niego odpowiednia. Dlatego każdy z tych przepisów można dostosować. Chrupiąca sałata, soczyste pomidory i delikatna wołowina to wspaniałe składniki dania.

Sałatka orientalna: klasyczny przepis

Aby przygotować sałatkę uważaną za klasyczną, musisz wziąć:

  • Sto gramów wędzonej kiełbasy.
  • Sto gramów sera.
  • Majonez.
  • Dwie wiewiórki z kurczaka.
  • Jeden pomidor.
  • Kilka ząbków czosnku.
  • Trochę zieleni.

Ta orientalna sałatka jest łuszcząca się. Kiełbasę kroimy w paski. Umieść go na dnie salaterki. Na wierzchu kładzie się pokrojone pomidory i kładzie się na nich plasterki czosnku. Wszystko posmarowane majonezem. Teraz kolej na starte białka. Niektórzy używają również żółtek. Całość posyp tartym serem i ponownie posmaruj majonezem. Udekoruj zielenią na wierzchu.

Sałatka z kapusty z ciekawym dressingiem

Do przygotowania tej sałatki będziesz potrzebować:

  • Połowa średnia głowakapusta.
  • Dwie marchewki.
  • Niektóre zielone cebule.
  • Płatki chili.
  • Sześć łyżek soku z cytryny.
  • Dwie łyżki oleju roślinnego.
  • Trzy łyżki octu ryżowego, można zastąpić octem jabłkowym.
  • Soli.
  • Łyżeczka cukru.

Kapusta jest siekana, tłuczona rękami. Marchewki wciera się w drobną tarkę. Wkładają wszystko do miski i przygotowują sos.

Aby to zrobić, oddzielnie wymieszaj olej, ocet, sok z cytryny, pieprz, sól i cukier. Gdy mieszanina stoi przez kilka minut, wylewa się ją na gotową orientalną sałatkę. Przed podaniem lepiej schłodzić danie przez około godzinę. Posyp drobno posiekaną cebulą na wierzchu.

orientalna sałatka z kapusty
orientalna sałatka z kapusty

Sałatka z pieczonym mięsem

Do tego przepisu weź wieprzowinę, kurczaka lub wołowinę. Użyj następujących składników:

  • 200 gramów mięsa.
  • Trzy pomidory.
  • Dwa ogórki.
  • Garkę sałaty.
  • Pęczek zielonej cebuli.
  • Dwie łyżki oliwy z oliwek.
  • Trzy łyżki sosu sojowego.

Mięso jest krojone w cienkie plasterki. Pomidory - plastry. Ogórki można pokroić na półpierścienie. Sałatę rozrywa się na duże kawałki, cebulę kroi. Wszystko miesza się w misce. Skrop olejem i sosem sojowym, ponownie wymieszaj. Podawać po dziesięciu minutach, aby wszystkie składniki miały czas na przykrycie sosu.

sałatka z mięsem
sałatka z mięsem

Turecka sałatka orientalna

Ta wersja sałatki również należy do orientalnych. Dla niego biorą:

  • 250 gramów gotowanej kiełbasy.
  • Ten sam ser.
  • Jedna papryka.
  • 100 gram paluszków krabowych.
  • Majonez.
  • Trzy pomidory.
  • Łyżka kurkumy.

Bułgarski pieprz jest myty, krojony w pierścienie, usuwając nasiona. Rozłóż w salaterce. Pierścionki najlepiej robić cienkie. Szynkę kroi się w kostkę. Pomidory - paski. Paluszki krabowe są drobno pokrojone, prawie do stanu okruchów. Ser wciera się na grubej tarce. Posyp kurkumą, wymieszaj i dopraw majonezem. Możesz również dodać pietruszkę lub kolendrę.

Sałatka z ogórkami i wołowiną

Jak gotować orientalną sałatkę? Musisz wziąć następujące produkty:

  • 250 gramów świeżych ogórków.
  • 200 gramów wołowiny.
  • Dwie łyżki sosu sojowego.
  • Trzy ząbki czosnku.
  • Dwa surowe jajka.
  • Pięć łyżek oleju roślinnego.

Mięso jest gotowane, pozostawiane do ostygnięcia i krojone w cienkie paski. Ogórek jest obierany, krojony w ten sam sposób. Teraz przygotuj naleśniki z jajek. Aby to zrobić, jajka są rozbijane do miski. Możesz dodać szczyptę soli. Wszystko jest dokładnie pobite. Z tej liczby jaj uzyskuje się dwa lub trzy naleśniki. Smaż je z obu stron, aż będą ugotowane. Gdy ostygną, pokrój w cienkie paski.

Opatrunek jest przygotowywany. Czosnek przepuszcza się przez prasę, miesza się olej, sos sojowy i czosnek. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw sosem.

Sałatka ogórkowa
Sałatka ogórkowa

Sałatki orientalne to świetne przepisy z różnymi składnikami. Ich gotowanie jest łatwe i proste. A wynik jest bardzo smaczny. Mężczyźni pokochają opcję z wołowiną i ogórkami,kobiety pokochają prostotę sałatki z kiełbaskami. Wiele dań jest bardzo satysfakcjonujących i może być świetnym lunchem.

Zalecana: