Sałatka z mandarynkami. Sałatka owocowa z jabłkami i mandarynkami. Sałatka z mandarynkami i serem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Owoce mandarynki znane są od dawna, cieszą się dużą popularnością jako deser, można je również stosować w różnych sałatkach. Sałatki ze świeżych warzyw, ziół, owoców są dobre dla zdrowia i ogólnej kondycji organizmu.

Przydatne właściwości mandarynek

Miąższ mandarynek zawiera sporo przydatnych substancji:

1. Kwas cytrynowy - w mandarynkach nigdy nie ma go dużo.
2. Witaminy B1, B2, B3, P, PP, K.
3. Mandarynki zawierają błonnik, który jest bardzo korzystny dla ludzkiego organizmu.
4. Olejek eteryczny.
5. Fitoncydy hamujące wzrost i rozmnażanie bakterii.
6. Mandarynki są bogate w sole mineralne i pektyny.
7. Z ich pomocą łatwo będzie obniżyć temperaturę ciała w przypadku przeziębienia.
8. Sok z mandarynki doskonale gasi pragnienie i dodaje energii.
9. Ten owoc pomoże zwalczyć złe nastroje.
10. Mandarynki są bardzo przydatne podczas ciąży.
11. Obecnie lekarze przepisują mandarynki osobom z cukrzycą, astmą lub przewlekłym zapaleniem oskrzeli.

Przeciwwskazania

Mandarynki oczywiście zawierają wiele przydatnych witamin, ale niestety owoce cytrusowe mogą być niebezpieczne dla ludzkiego zdrowia. Ostrożnie należy je stosować w chorobach nerek, wątroby, jelit i żołądka. Nie można ich również stosować w przypadku zaostrzeń choroby wrzodowej, zapalenia okrężnicy, zapalenia jelit, nieżytu żołądka o wysokiej kwasowości.

Należy pamiętać, że owoce cytrusowe nie powinny być spożywane przez osoby cierpiące na wrzody żołądka lub zapalenie żołądka. Mandarynki są silnym alergenem, dlatego możesz jeść nie więcej niż jedną dziennie.

Sałatka mandarynka: przepis

Sałatka z mandarynki rozweseli Cię jasnym kolorem, a także zwiększy apetyt. Sałatka z mandarynkami okazuje się bardzo smaczna ze względu na to, że zawiera takie składniki jak orzechy, kurczak. Zwykle odbywa się to partiami. Gotowanie w takiej formie trwa oczywiście trochę dłużej, ale jest bardzo piękne i pyszne.

Składniki na dwie porcje:

• Cebula - 1 sztuka.
• Jajko kurze - 2 sztuki.
• Filet z kurczaka - 200 gramów.
• Boczniaki - 400 gramów.
• Ser topiony - 2 sztuki.
• Majonez - do smaku.
• Orzechy włoskie - 200 gramów.
• Mandarynka - 2 sztuki.
• Sól do smaku.
• Olej roślinny - do smażenia.
• Liść laurowy - do smaku.
• Pieprz - do smaku.

Przygotowywanie sałatki:

1. Filet z kurczakadokładnie spłukać, włożyć do rondla z zimną wodą i podpalić. Do wody dodać czarne pieprzu, liść laurowy, sól i gotować do miękkości. Ugotowany filet należy schłodzić.
2. Cebula musi być obrana, umyta i drobno posiekana.
3. Boczniaki należy umyć i pokroić na małe kawałki.
4. Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię i podpal. Następnie należy włożyć cebulę i podsmażyć do miękkości.
5. Do smażonej cebuli dodaj pieczarki, wszystko posolić i popieprzyć. Połóż na talerzu.
6. Jajka muszą być gotowane do ugotowania, obrane i starte na drobnej tarce.
7. Ugotowany kurczak należy pokroić na małe kawałki.
8. Ser przetworzony musi być starty na drobnej tarce.
9. Orzechy włoskie należy posiekać nożem.
10. Mandarynka należy obrać i rozłożyć na plasterki, należy ją również ostrożnie obrać i obrać.
11. Teraz musisz zacząć zbierać sałatkę. Aby to zrobić, pamiętaj, aby przybrać okrągły kształt i umieścić na środku talerza. Filet z kurczaka należy dodać do sałatki z mandarynkami w pierwszej warstwie i również posmarować majonezem.
12. Druga warstwa to ułożenie startych jajek i posmarowanie majonezem.
13. Następnie włóż roztopiony ser i odrobinę majonezu.
14. Następnie musisz ułożyć czwartą warstwę: orzechy włoskie.
15. Znowu należy dodać warstwę sera i majonezu.
16. Sałatka mandaryńska jest prawie gotowa! Konieczne jest ostrożne usunięcie formy i piękne ułożenie plastrówmandarynki. Smaczny smakołyk!

Sałatka mandarynka z serem

Sałatka mandarynka kojarzy się przede wszystkim z przyjemną świąteczną atmosferą i pysznym zapachem, który wydobywa się ze stołu zastawionego apetycznym jedzeniem. Jak ugotować sałatkę z mandarynkami i serem?

Składniki:

• Mandarynki - 5 sztuk.
• Pieczarki - 100 gramów.
• Jabłko - 2 sztuki.
• Słodka czerwona papryka - 1 sztuka.
• Słodka zielona papryka - 1 sztuka.
• Twardy ser - 200 gramów.
• Jogurt naturalny - 125 gramów.
• Sok z cytryny - 2 łyżki.
• Miód - 1 łyżeczka.
• Musztarda - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

1. Grzyby muszą być dokładnie umyte, pokrojone w długie patyczki i gotowane przez 15 minut w lekko osolonej wodzie.
2. Weź głęboką salaterkę i pokrój czerwoną i zieloną paprykę na duże plastry.
3. Mandarynki należy ostrożnie obrać, rozłożyć na plasterki i posypać pieprzem.
4. Wstępnie ugotowane pieczarki należy włożyć do tej samej salaterki z papryką i mandarynkami.
5. Ser z jabłkami należy pokroić w duże plastry. Wskazane jest wcześniejsze usunięcie skórki z jabłek.
6. W osobnym pojemniku wymieszaj musztardę, miód, jogurt i sok z cytryny. Wszystko to należy dobrze wymieszać i doprawić sałatkę mandarynkami. Danie gotowe, smacznego!

Sałatka z jabłkami i mandarynkami

Sałatka z jabłkami i mandarynkami jest pachnącatalerz owoców ze świeżymi owocami i zdrowym dressingiem z oliwy z oliwek i mieszanką różnych soków cytrusowych.

Składniki na 5 porcji:

Sałatka:

• Banan - 1 sztuka.
• Jabłko - 1 sztuka.
• rodzynki - ¼ szklanki.
• Mandarynki - 250 gramów.
• Awokado - 1 sztuka.
• Orzechy włoskie - ¼ szklanki.
• Sałatka zielona - 1 pęczek.

Do tankowania:

• Sok z cytryny - 2-2,5 łyżki.
• Oliwa z oliwek - 4 łyżki.
• Sok pomarańczowy - 3 łyżki.
• Musztarda - ¼ łyżeczki.
• Mak - 1 łyżeczka.
• Miód - 1 łyżka stołowa.
• Sól do smaku.

Gotowanie:

Tankowanie:

Należy wymieszać sok pomarańczowy, miód, mak, sól, sok z cytryny, oliwę z oliwek, musztardę. Wymieszaj całą tę mieszankę blenderem, aż będzie gładka

Sałatka:

1. Zalej rodzynki wrzątkiem przez 3 minuty, a następnie spuść wodę.
2. Jabłko musi być obrane, pokrojone w plasterki, a kości nie należy wyrzucać.
3. Należy obrać i pokroić banana i awokado, następnie wymieszać z jabłkiem i zalać połową dressingu. Zapobiegnie to brązowieniu owoców.
4. Następnie musisz obrać mandarynki i dodać plasterki do sałatki.
5. Do owoców dodaj rodzynki i orzechy włoskie, a następnie wszystko polej dressingiem. Sałatka z mandarynkami, której przepis przedstawiono powyżej, jest gotowa. Smaczny smakołyk!

Świąteczna sałatka z mandarynkami

Ta łatwa do zrobienia sałatka sprawia, że łatwo zaskoczyć bliskich, ponieważ smakuje wyśmienicie.

Składniki na 4 porcje sałatki:

• Fenkuł - 1 bulwa.
• Miód - 2 łyżeczki.
• Ogórek - ½ części.
• Oliwa z oliwek - 4 łyżki.
• Krewetki - 500 gramów.
• Mandarynki - 3 sztuki.
• Liście szpinaku - 100 gramów.
• Musztarda - 1 łyżeczka.
• Czerwona cebula - ½ cebuli.
• Ocet z czerwonego wina - 1 łyżka stołowa.

Gotowanie:

1. W małej miseczce musztardę należy wymieszać z miodem i octem. Kontynuując ubijanie, dodaj 3 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku.

2. Podgrzej patelnię pozostałym olejem. Krewetki należy wcześniej doprawić pieprzem, solą, skórką mandarynki i smażyć przez 4 minuty.

3. Dodaj sok mandarynkowy do patelni z krewetkami i pozostaw na 3 minuty.

4. Następnie w dużej misce wrzuć mandarynki, koper, szpinak, ogórek i cebulę. Następnie do salaterki wrzuć krewetki, polej dressingiem, pieprzem i solą. Smaczny smakołyk!

Mandarynki są doskonałym źródłem witaminy C i innych równie dobroczynnych substancji. Powyższe sałatki z mandarynki z pewnością ucieszą całą rodzinę i gości.