Sałatka z marchewką, jabłkami i serem: różne przepisy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Sałatka z marchewki, jabłka i sera to świetna, lekka przekąska. Te składniki są często obecne w każdym domu. Możesz zjeść tę sałatkę jako osobne danie lub użyć jako dodatek. Dodatkowo sałatka okazuje się witaminowa, w zależności od rodzaju sera i sosu można ją skomponować dietetycznie. W artykule rozważymy kilka popularnych przepisów na sałatki z takimi powszechnie dostępnymi produktami.

Francuski

Taką sałatkę z marchewką, jabłkiem, serem, jajkiem i cebulą przygotowuje się szybko, wystarczy 15 minut. Musisz wziąć 2 jabłka, 2 soczyste marchewki, 4 jajka na twardo, twardy ser, cebulę, lekki majonez.

Najpierw musisz przygotować wszystkie składniki osobno, ponieważ sałatka jest przygotowywana warstwami, w formie ciasta. Możesz zrobić to w porcjach dla każdego członka rodziny. Cebule kroi się w cienkie paski i parzy wrzątkiem, aby uwolnić gorycz. To będzie pierwsza warstwa sałatki. W celunie powtarzaj, zauważamy, że każda warstwa jest posmarowana majonezem.

Druga warstwa to starte jabłka, a następnie posiekane gotowane jajka. Następna warstwa to starta marchewka. Z góry wszystko obficie posypane drobno heblowanym twardym serem. Dla urody pożądane jest umieszczenie gałązki zieleni na wierzchu sałatki.

Możesz ułożyć wszystko cienkimi warstwami i podwójnie ułożyć składniki, wtedy ciasto będzie wysokie. Tę sałatkę z marchewki, jabłek i sera należy natychmiast spożyć, ponieważ jabłka mogą z czasem wydzielać sok i ciemnieć.

Słodka sałatka

Dla dorosłych i dzieci zimą sałatka według poniższego przepisu będzie dobrym uzupełnieniem brakujących witamin. Miłośnicy słodyczy pokochają ją, ponieważ oprócz głównych składników (marchew, jabłka, ser) sałatka zawiera również orzechy włoskie, rodzynki i miód.

Wszystkie świeże warzywa i owoce powinny być umyte i drobno starte. Następnie dodaj rodzynki (możesz je wcześniej sparzyć wrzątkiem), orzechy włoskie można drobno starte lub połamane na małe kawałki (jak chcesz). Na koniec dodaj łyżkę miodu i zamieszaj.

Sałatka z serem Feta

Sałatka z marchewką, jabłkiem i serem feta - pyszna i satysfakcjonująca. Zamiast takiego sera można użyć niesolonego sera.

Do tak lekkiej sałatki trzeba przygotować dwie starte marchewki, tyle samo jabłek, 150 gram fety (można zastąpić pokrojonym w kostkę serem), pęczek świeżej pietruszki i nasiona. Przepis wymaga nasion chili, ale jeśli je masznie dostaniesz nas, całkiem możliwe, że zastąpisz go pestkami dyni, sezamem lub nasionami lnu.

Gdy wszystkie elementy znajdą swoje miejsce w pojemniku, dodaj sól, oliwę z oliwek i sok z cytryny. Smaczny smakołyk!

Sałatka z jabłka, marchwi, sera i majonezu

Ta sałatka jest bardzo szybka w przygotowaniu. Oprócz głównych składników należy ugotować także kapustę pekińską. Wskazane jest, aby wziąć jabłka niekwaśne i o różnych kolorach: czerwonym i zielonym, wtedy sałatka będzie wyglądać jasno i wiosennie. Po ugotowaniu żółtka odkłada się na bok, a do sałatki kroi się tylko białka i cienkie paski. Marchewki są świeże, soczyste i słodkie. Pocierają ją również cienkimi paskami nożem do warzyw lub specjalną tarką, która służy do gotowania koreańskiej marchewki.

Możesz wziąć dowolny ser, według upodobań smakowych, ale składniki lepiej współgrają z twardymi serami. Gdy wszystkie składniki zostaną pokrojone na kawałki, sałatkę należy doprawić majonezem, najlepiej lekkim. Aby jabłka nie zbrązowiały, można je posypać sokiem z cytryny na osobnym talerzu przed wymieszaniem z resztą składników.

Sałatka francuska z kurczakiem

Do takiej sałatki trzeba przygotować: marchew, ser, kurczak, jabłko, jajka. Jabłko powinno być zielone i najlepiej kwaśne. Odpowiednia klasa L. P. Simirenko. Filet z kurczaka należy najpierw ugotować i rękoma porwać na małe kawałki. Jajka (4 sztuki) gotowane są na twardo. Marchew można spożywać zarówno na surowo, jak igotowane (opcjonalnie). Twardy ser wciera się na tarce. Wszystkie składniki są przygotowywane osobno i układane w miskach. Lepiej jest pokroić jabłko przed samo gotowaniem, aby nie ściemniało.

Aby zrobić sałatkę francuską, musisz wziąć duże danie. Aby dolna część sałatki nie przyklejała się do talerza, posmarowana jest cienką warstwą majonezu. Możesz użyć pędzla lub po prostu przetrzeć dno naczynia ręką.

Następnie elementy są układane warstwami. Każdy jest posmarowany majonezem lub siatka majonezowa jest rysowana w tubie.

Sekwencja warstw sałaty od dołu do góry:

• złamana pierś;
• marchew;
• białka jaj, tarte oddzielnie;
• drobno posiekane jabłka;
• posypane warstwą żółtka;
• ostatnia górna warstwa jest obficie posypana startym serem.

Aby wszystkie części takiej sałatki były dobrze nasączone i spięte razem, należy odstawić ją na co najmniej godzinę w chłodne miejsce. Ta sałatka spodoba się wszystkim gościom na wakacjach, ponieważ ma lekką kwaskowatość dzięki jabłku, która nadaje potrawie przyjemny smak.

W artykule przejrzeliśmy kilka przepisów na różne sałatki witaminowe z marchewką, jabłkami, serem i innymi składnikami. Jak widać, są łatwe w wykonaniu, wszystkie składniki są proste, a smaki są różne.