Sałatka ze śledziem i jabłkami: przepis ze zdjęciem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Śledź znajduje się nie tylko na co dzień, ale także na świątecznych stołach. Popularny jest „Śledź pod futrem”, ale istnieje ogromna różnorodność sałatek, których przepisy rozważymy w tym artykule.

Sałatka "Śledź pod futrem z jabłkiem"

Składniki:

• ¼ kg filetów śledziowych;
• po jednym warzywie (ziemniaki, buraki, marchew i cebula);
• jabłko.

Wszystkie warzywa są wstępnie ugotowane. Cebulę i rybę kroimy na małe kwadratowe plastry, jabłko sieka się na najmniejszej tarce, resztę warzyw na dużej tarce. Sałatę układa się warstwowo: ziemniaki, cebula, jabłka, ryby, majonez, marchew, majonez, buraki, majonez.

Z ogórkami kiszonymi

Na ½ kilograma solonej ryby będziesz potrzebować:

• jabłko;
• czerwona żarówka;
• dwa małe pikle;
• 150 gramów kwaśnej śmietany;
• 10 ml octu;
• 60 gramów majonezu.

Metoda gotowaniasałatka ze śledziem i jabłkami.

1. Przygotuj sos. W tym celu ubij ocet z majonezem i kwaśną śmietaną.
2. Ogórki są krojone w małe plasterki, cebula w półpierścienie.
3. Pokrojone warzywa połączone z sosem.
4. Ryba jest krojona na kwadratowe kawałki i układana w salaterce.
5. Na wierzchu umieszcza się losowo posiekane jabłko.
6. Wlej sos.

Z sosem musztardowym

Z czego składa się sałatka:

• trzy gotowane jajka;
• zielone jabłko;
• ¼ kg śledzia;
• ½ pęczek sałaty;
• 15 miligramów soku z cytryny.

Produkty potrzebne do tankowania:

• 45ml oliwy z oliwek;
• 15 miligramów soku z cytryny;
• 10g musztardy zbożowej.

Przepis na sałatkę krok po kroku (śledź, zielone jabłka).

1. Sałatka jest rozdzierana ręcznie i układana w misce.
2. Losowo posiekane jajka układane są na wierzchu, cebula w półpierścieniach, ryba w kostkach, jabłko w cienkie paski.
3. Produkty do dressingu są dokładnie wymieszane i polane sałatką.

Sałatka "śledź z jabłkami, cebulą i pomidorami"

Wymagane produkty:

• ¼ kg śledzia;
• jeden gotowany ziemniak;
• para świeżych pomidorów;
• 50 gramów liści sałaty;
• jedno małe jabłko;
• ½ główki czerwonej cebuli;
• 5 gramów musztardy ziarnistej;
• 15 ml oliwy z oliwek i tyle samo soku z cytryny;
• pieprz mielony według własnych upodobań.

Instrukcja robienia sałatki ze śledzia i jabłka.

1. Do przygotowania sosu wymieszaj musztardę, mielony pieprz, sok z cytryny, olej i dodaj. Ubij trochę.
2. Ziemniaki i jabłka sieka się w paski, cebulę i pomidory w półpierścienie, ryby w kostkę, sałatę rozrywa się ręcznie.
3. Wszystkie składniki są mieszane w głębokiej misce i doprawiane sosem.

Z kukurydzą w puszkach i groszkiem

Składniki:

• ¼ kilograma śledzia;
• jabłko;
• duża czerwona cebula;
• mały słoik kukurydzy i tyle samo groszku;
• 50 ml octu jabłkowego;
• 60 gramów oleju słonecznikowego;
• 5g cukru.

Sałatka śledziowa z jabłkami: przepis krok po kroku.

1. Cebula jest posiekana w półpierścienie, jabłko w cienkie paski.
2. Pokrojone produkty układa się na głębokim talerzu, posypuje cukrem, zalewa octem i odstawia na piętnaście minut.
3. Tymczasem pokrój rybę w cienkie plasterki i włóż do salaterki.
4. Płyn jest odprowadzany z kukurydzy i grochu i przesyłany do ryb. To samo dzieje się z jabłkiem i cebulą.
5. Napełnij oliwą z oliwek i wymieszaj.

Z ananasem w puszkach

Składniki:

• ¼ kg śledzia;
• 150 gramów ananasów;
• duże jabłko;
• zielone.

Jakprzygotuj pyszną sałatkę.

1. Ryba jest krojona w paski, ananasy - w kostkę, warzywa - drobno, jabłko jest tłuczone tarką.
2. Wszystkie posiekane składniki są łączone na głębokim talerzu, zaprawiane majonezem i mieszane.

Z pomarańczowym

Składniki:

• ¼ kilograma śledzia;
• 125 gramów marynowanych pieczarek;
• 150 gramów ziemniaków;
• jabłko i jedna duża pomarańcza;
• żarówka;
• mały ogórek kiszony;
• mały koperek.

Proces gotowania.

1. Ziemniaki są gotowane i krojone w średniej wielkości kwadratowe plastry.
2. Ryba jest losowo siekana, cebula i zioła są drobno posiekane, pomarańcza i jabłko są pokrojone w kostkę, a ogórki w paski.
3. Wszystkie składniki są mieszane na głębokim talerzu i doprawiane majonezem.

Z żurawiną

Na ½ kg śledzia należy przygotować następujące produkty:

• 60g żurawiny;
• 200 gramów kapusty (białej);
• jabłko;
• 50g kwaśnej śmietany;
• 10 gram musztardy.

Gotowanie krok po kroku sałatki ze śledziem i jabłkami.

1. Ryba jest krojona w niezbyt długie paski, jabłko w cienkie plasterki.
2. Kapusta jest posiekana w paski, posypana odrobiną soli, rozgnieciona rękami i pozostawiona na dziesięć minut.
3. Po tym czasie posiekane składniki łączymy, wlewamy 30 g żurawiny i doprawiamy.
4. Do sosu połącz śmietanę, mielony pieprz i musztardę. Pozostałe jagody są mielone i wysyłane do śmietany.mix.

Fantazyjna sałatka z szynką

Aby przygotować taką sałatkę, należy zakupić następujące produkty:

• ¼ kg lekko solonego śledzia;
• 150 gramów bekonu;
• 300 gramów ziemniaków;
• żarówka;
• niektóre liście sałaty;
• dwa duże jabłka i tyle samo kiszonych ogórków.

Z czego składa się stacja benzynowa:

• 70 ml octu (jabłko);
• cukier granulowany 20 gram;
• sól i przyprawy według własnych upodobań.

Instrukcje gotowania.

1. Ziemniaki są gotowane i krojone na małe kwadratowe kawałki, ryby i jabłka są krojone w te same plastry.
2. Ogórki są krojone na cienkie półpierścienie, liście są rozdzierane ręcznie.
3. Do sosu wymieszaj składniki z powyższej listy.
4. Rozdrobnione produkty są mieszane, przyprawiane i wysyłane do lodówki na pół godziny.
5. Podczas moczenia sałatki zrób bekon. Jest krojony w cienkie paski i smażony. Gdy zmieni kolor, dodać cebulę, pokrojoną wcześniej w półpierścienie. Smażyć, aż cebula stanie się przezroczysta.
6. Gdy zawartość patelni ostygnie, możesz dodać do sałatki.

Przydatne wskazówki

1. Jabłka na sałatkę lepiej wybrać kwaśne lub słodko-kwaśne. Wystarczą jabłka w dowolnym kolorze: czerwone, zielone, żółte.
2. Zanim dodasz jabłka do sałatki, musisz obrać skórkę i pozbyć się pestek. A w posiekanych owocach, aby nie zmieniły koloru, wprowadzają trochę soku z cytryny.
3. Do gotowaniadania są idealnie solone śledzie.
4. Jeśli ryba jest pobierana w całości, a nie jako filety, konieczne jest całkowite usunięcie kości i skóry.
5. Aby usunąć gorycz z cebuli, zalewaj ją wrzątkiem przez pięć minut.
6. Ziemniaki sałatkowe są gotowane w skórkach, a następnie umieszczane w zimnej wodzie, obrane i posiekane.

Ten artykuł zawiera bardzo smaczne i nietypowe przepisy na sałatki ze śledziem i jabłkiem (przedstawiono zdjęcia). Gotuj z przyjemnością i zaskocz swoich bliskich czymś nowym.