2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Zupa Szynkowa to obfity i pyszny posiłek, którego przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu ani wysiłku. Dobra gospodyni domowa zawsze ma w swoim arsenale kilka podobnych przepisów i każdego dnia z radością zadowoli rodzinę różnymi smakami. Zupę szynkową można przygotować na wiele różnych sposobów, a my podzielimy się z Wami najciekawszymi z nich.
Kremowa zupa z grzankami
Pokochasz łagodny smak tego dania, a jeśli zabraknie Ci składników, możesz je łatwo wymienić.
- Obierz i pokrój w kostkę trzy duże ziemniaki i 200 gram szynki. Zetrzyj jedną marchewkę na grubej tarce, posiekaj cebulę (można też pokroić na półpierścienie).
- Lekko podsmaż cebulę i marchew, dodaj do nich śmietanę (100 ml), pieprz i podgrzej trochę potrawę na ogniu.
- Oddzielnie ugotuj ziemniaki w rondlu i dodaj do niego makaron (80 gram).
- Po kilku minutach możesz dodaćsmażony i roztopiony ser, pokrojony w kostkę (200 gramów).
- Gdy ser całkowicie rozpuści się w gorącej wodzie, możesz włożyć szynkę na patelnię.
- Na sam koniec posolić zupę, doprawić ulubionymi przyprawami, dodać liście laurowe i świeże zioła.
To danie gotuje się bardzo szybko i równie szybko znika z talerzy. Gotową zupę podawaj na gorąco z grzankami z białego chleba.
Zupa ziemniaczana z szynką. Przepis
Zrób ten obfity niedzielny lunch i zaskocz swoich bliskich pysznym smakiem.
- Por (600 gram) pokroić w krążki i usmażyć na maśle w rondlu o dość grubym dnie.
- Wlej bulion z kurczaka (1 litr), podgrzej i dodaj drobno posiekane ziemniaki (trzy kawałki).
- Gotuj zupę przez 25-30 minut na małym ogniu przy zamkniętej pokrywce.
- Pokrój warzywa blenderem i dodaj pokrojoną w kostkę szynkę (400 gram).
- Wlej śmietanę (75 ml), sól i pieprz.
Gotową zupę z szynką wlej na piękne talerze, posyp świeżymi ziołami i podawaj na gorąco.
Pachnąca zupa czosnkowa
To danie przypadnie do gustu tym, którym nie są obojętne ostre przyprawy i jasny smak. Zupa z szynką i czosnkiem przygotowywana jest bardzo prosto:
- Dwa duże ziemniaki do obrania i pokrojenia w kostkę.
- 200 gramów szynki również pokrojonej w kostkę.
- Jedna marchewka posiekana na grubej tarce.
- W dwulitrowymwlej wodę do rondla, podpal i rozpuść we wrzącej wodzie dwa pokrojone sery topione.
- Następnie wrzuć do bulionu ziemniaki, smażoną marchewkę i cztery drobno posiekane ząbki czosnku.
- Po kilku minutach możesz dodać do niego szynkę, sól i bazylię.
Gdy wszystko będzie gotowe, przelej zupę do misek, udekoruj plastrami twardego sera, pietruszką i gałązkami koperku.
Zupa serowa z szynką
Ostry smak tego dania nie pozostawi nikogo obojętnym.
- Rozpuść trochę masła w rondlu i wysusz na nim 30 gram mąki bez zmiany koloru.
- Gdy mąka stanie się biała i jednorodna, wlej do niej 400 ml bulionu warzywnego i 100 ml wytrawnego białego wina.
- Oddzielnie wymieszaj żółtko z jednego jajka i 100 ml gęstej śmietany, a następnie wlej je do zupy.
- 100 gram twardego sera zetrzyj na drobnej tarce, zanurz w bulionie i poczekaj, aż się tam rozpuści. Sól, pieprz, dopraw ostrymi przyprawami.
- Smaż mrożone warzywa na zupę na patelni i dodaj do nich przyprawy.
Zupę z szynki wlej do miseczek i posyp gorącymi warzywami. Aby uzyskać bardziej obfity posiłek, podawaj z pieczonymi w piekarniku grzankami z białego chleba tymiankiem.
Mamy nadzieję, że spodobają Ci się te proste i smaczne przepisy na zupy, które można szybko ugotować. Codziennie przygotuj pierwsze dania z prostych produktów - a domownicy będą chwalić Twoją gotowanie i niezmiennie żądaćdodatek.
Zalecana:
Zupa grochowa w powolnej kuchence: proste i pyszne przepisy krok po kroku
Pierwsze dania są integralną częścią normalnej diety człowieka. Jednak współczesne gospodynie domowe często nie mają czasu na przygotowanie takiego dania. Aby proces ten był szybszy i łatwiejszy, kucharze zalecają korzystanie z nowoczesnych urządzeń kuchennych
Zupa serowa z wieprzowiną: proste przepisy
Ser jest wszechstronnym sfermentowanym produktem mlecznym, szeroko stosowanym w kuchni. Służy do robienia kanapek, dressingów do sałatek, nadzień do ciast i zapiekanek. Ale niewiele osób wie, że można go wykorzystać do przygotowania bogatych pierwszych dań. Specjalnie dla początkujących gospodyń domowych dzisiejsza publikacja zawiera proste przepisy na zupy serowe z wieprzowiną
Zupa jarzynowa: proste przepisy
Zupa warzywna to lekkie i zdrowe pierwsze danie na bazie produktów roślinnych. Zwykle gotuje się go w wodzie lub bulionie mięsnym z dodatkiem różnych ziół, przypraw, a nawet zbóż. W dzisiejszej publikacji znajdziecie kilka niezbyt skomplikowanych przepisów na takie obiady
Włoska zupa: przepisy kulinarne. Włoska zupa z małym makaronem
Zupy są integralną częścią naszej diety. Ktoś jest wobec nich obojętny, inni nie lubią, a jeszcze inni nie wyobrażają sobie bez nich obiadu. Ale nie da się nie kochać włoskich zup. Ich przepisów jest niezliczona ilość, każda rodzina gotuje na swój sposób, każda wioska przestrzega wielowiekowych tradycji i uważa tylko jej wersję za pierwotnie prawdziwą i poprawną. Zapoznajmy się z arcydziełami włoskiej gastronomii, które często są proste w składzie i przygotowaniu
Domowa zupa z kością: proste przepisy
Pierwsze dania są uznawane za ważną część pełnego posiłku. Dają nie tylko uczucie sytości, ale również korzystnie wpływają na układ pokarmowy. Gotowane są w bulionie mięsnym, grzybowym lub warzywnym z dodatkiem warzyw, płatków zbożowych lub makaronu. W dzisiejszej publikacji rozważymy kilka prostych przepisów na zupę z kością
