2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Ogórek to niesamowity produkt. Dietetycy zalecają spożywanie go codziennie. Asortyment naczyń, w których stosowany jest ten produkt, jest bardzo duży. Ponieważ solony ogórek składa się w dziewięćdziesięciu ośmiu procentach z wody, jego zawartość kalorii nie może być a priori wysoka. Dlatego osoby, które chcą schudnąć, włączają ją do swojej diety.
Co zawiera zielone warzywo, jego wartość odżywcza
Sto gramów produktu zawiera następujące elementy:
- skrobia i tłuszcze (po 0,1 g);
- węglowodany (1,7 g);
- witaminy (grupy A - 50 mcg; C - 8,5 mg; E - 0,1 mg; B1 - 0,02 mg).
- błonnik i kwasy organiczne (po 0,7 g);
- jod - 2,1 mg;
- białko i błonnik pokarmowy (po 0,8 g).
Skład, jak widać, jest optymalny.
Ogórek solony: kalorie i korzyści zdrowotne
Korzyści wynikają z jego składu i zawartości kalorii, która wynosi jedenaście kilokalorii. To warzywo jest doskonałym źródłem jodu. Jest szybko wchłaniany przez organizm. Podczas badania składu znaleziono pierwiastki chemiczne, które normalizują i poprawiają pracę serca i nerek. Zawartość organiczna w ogórkachsubstancje są zdolne do przywrócenia metabolizmu w organizmie człowieka.
Istnieją sole alkaliczne, które neutralizują związki kwasowe. Przecież zaburzają procesy metaboliczne, przyczyniają się do przedwczesnego starzenia. Zawiera dużo błonnika. Reguluje pracę jelit i obniża poziom cholesterolu. Naukowcy odkryli, że im więcej osób je ogórki, tym mniej cierpią na choroby tarczycy i układu krążenia. Miłośnicy tego warzywa zwykle nie cierpią na zaburzenia trawienia, ponieważ podczas procesu fermentacji wytwarzany jest kwas mlekowy. Za pomocą ogórka kiszonego można „wyrzucić” toksyny i inne szkodliwe substancje. Dostarczysz organizmowi błonnika i płynów, jedząc ogórek kiszony. Jego zawartość kalorii jest niska, a to pozwoli Ci nie myśleć o ilości spożywanego produktu.
Jak najlepiej zachować użyteczność ogórków
Najlepszy sposób przechowywania zawsze był uważany za marynowanie. W tej formie ogórek zawiera 16,1 kalorii. Białka zawierają w porównaniu z słonymi o dwa gramy więcej. Nieco mniej węglowodanów - 1,3 grama.
Zredukowane i inne wskaźniki. Wiele osób uwielbia solone ogórki. Używaj ich w rozsądnych ilościach. Chociaż lekko solone ogórki mają niską zawartość kalorii, nie są polecane osobom chcącym schudnąć, ponieważ pobudzają apetyt. Ogórki konserwowe są szeroko stosowane w przepisach kulinarnych. Ich zawartość kalorii, a także wartości odżywczychwartość zależy od metody przygotowania. Pamiętaj, że konserwowanie wymaga składnika takiego jak ocet. Wpływa negatywnie na błonę śluzową żołądka i szkliwo.
Negatywne aspekty picia
Osoby z chorobami serca, zapaleniem wielostawowym, zapaleniem pęcherzyka żółciowego, dną moczanową, zapaleniem wątroby powinny spożywać marynaty z umiarem. Najlepiej skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć zaostrzenia choroby. W innych przypadkach ogórki są łatwo trawione.
Jedz więcej ogórków kiszonych. Jego zawartość kalorii jest znikoma, a korzyści dla ludzi są bezcenne.
Zalecana:
Encyklopedia pierwszych dań: ogórek kiszony z kaszą jęczmienną – przepis na pyszną zupę
„Zupa ogórkowa” jest szczególnie smaczna, gdy jest gotowana w bulionie mięsnym. Klasyczna marynata z jęczmieniem zaleca gotowanie na nerkach wołowych
Najsmaczniejszy przepis na ogórek kiszony
Każda gospodyni domowa latem stara się zaopatrzyć w warzywa na zimę. Soloni górale są zawsze poszukiwani w zimnych porach roku, więc zawsze zbiera się je z marginesem. Jednak przygotowanie pysznej przekąski nie jest takie proste. Tutaj potrzebujesz talentu i oczywiście pysznego przepisu na pikle, bez którego po prostu nie możesz się obejść
Ogórek kiszony: zawartość kalorii i metody jej obliczania, a także korzystne właściwości tego warzywa
Wartość energetyczna ogórków kiszonych zależy od tego, co dokładnie i w jakiej ilości zostało dodane do marynaty
Korzyści zdrowotne jabłek. Korzyści z pieczonych i świeżych jabłek dla organizmu
Oczywiście, każdy wie, że korzyści zdrowotne jabłek są nieocenione, fakt ten jest znany nawet najmniejszym. Wchodzą w skład diety pacjentów z problemami układu pokarmowego, sercowo-naczyniowego i moczowo-płciowego. Ich stosowanie poprawia odporność i poprawia ogólną kondycję organizmu. Musisz jednak wiedzieć, które jabłka są najbardziej przydatne i jak je prawidłowo wybrać
Korzyści z kolendry. Kolendra: korzyści zdrowotne i szkody
Na Kaukazie, gdzie ta przyprawa się zakorzeniła, od dawna znane są zalety kolendry. Dodawany jest do sałatek, pierwszego i drugiego dania, zamieniając je w prawdziwe kulinarne arcydzieła. Dania mięsne, kurczak, gulasze warzywne są szczególnie smaczne z kolendrą. Wiadomo, że kolendra ma znaczenie w rozwiązywaniu wielu problemów męskich i żeńskich
