Dietetyczne pyszne danie: proste przepisy na lunch

Dietetyczne pyszne danie: proste przepisy na lunch
Dietetyczne pyszne danie: proste przepisy na lunch
Anonim

Jeśli jesteś na diecie, rozumiesz, jak trudno jest wymyślić coś naprawdę smacznego, a jednocześnie użytecznego. Jednak teraz jest lato, szczyt sezonowych warzyw, które pomogą Ci przygotować smaczne, dietetyczne danie. Przedstawiamy Państwu dwa przepisy na zdrowy i jednocześnie obfity obiad.

Dietetyczne naleśniki z cukinii z sosem

pyszne jedzenie dietetyczne
pyszne jedzenie dietetyczne

Gdy chcesz gorące i świeżo upieczone, skorzystaj z przepisu na naleśniki z cukinii. Oprócz tego, że danie jest bardzo przydatne, jest również dość szybko przygotowywane. A jeśli dodasz do niego lekki sos, doda mu to pikanterii, a smak będzie grał w nowy sposób. Aby przygotować to pyszne danie dietetyczne, potrzebujesz dwóch średnich cukinii, dwóch jaj kurzych, jednej marchewki, cebuli i przypraw. Aby stworzyć lekki i smaczny sos, weź jogurt naturalny bez dodatków, trochę zieleni, ogórek (zarówno świeży, jak i marynowany), ząbek czosnku, sól i przyprawy. Jak widać, pyszne posiłki dietetyczne można przygotować z najprostszych składników. Najpierw umyj wszystkie warzywa. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Marchewki zetrzyj na tarce, odetnij „ogony” z cukinii i też zetrzyj na tarcena tarce. W misce wymieszać pokrojone warzywa, dodać przyprawy i sól i wlać jajka. Cukinia bardzo szybko uwalnia sok, dlatego najlepiej zrobić te naleśniki zaraz po zrobieniu ciasta. Ponieważ ten przepis nie wymaga dodawania mąki, można go bezpiecznie włączyć do pysznych dań niskokalorycznych. Ponadto lepiej nie smażyć naleśników na patelni, ale piec w piekarniku. Aby to zrobić, przykryj blachę do pieczenia pergaminem i po nasmarowaniu łyżką oliwy z oliwek wyślij ciasto podzielone na ciasta do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Podczas gotowania naleśników możesz zrobić sos. Drobno posiekaj warzywa, wyciśnij czosnek i zetrzyj ogórek. Dodaj przyprawy do smaku, a pikantny sos będzie gotowy. Przed podaniem skrop naleśniki tym sosem.

Zupa z puree z soczewicy

pyszne niskokaloryczne posiłki
pyszne niskokaloryczne posiłki

Wszyscy wiedzą, że zupy są dobre do jedzenia, aby poprawić trawienie. Jednak wiele z nich jest bardzo bogatych i zbyt kalorycznych, co jest nie do przyjęcia dla osób na diecie. Pachnąca zupa z czerwonej soczewicy to pyszne dietetyczne danie, które doskonale sprawdzi się nawet dla dbających o sylwetkę. Soczewica zawiera wiele różnych pierwiastków śladowych i witamin i należy do rodziny roślin strączkowych. Do przygotowania zupy puree potrzebne będą 3 łyżki soczewicy, litr wody, jedna marchewka, jedna mała cukinia, zielona cebula, szczypta mielonego pieprzu. Drobno posiekaj marchewki, cebulę i cukinię. Jak tylko woda się zagotuje, możesz wysłać warzywa na patelnię. Zupę można gotować na średnim ogniu przez około 10 minut. Następnie dodaj sól i pieprzsmak. Następnie opłucz soczewicę i również dodaj do zupy, gotuj przez kolejne 5 minut.

pyszne jedzenie dietetyczne
pyszne jedzenie dietetyczne

Czerwona soczewica gotuje się bardzo szybko, więc smaczne danie dietetyczne zostanie przygotowane wystarczająco szybko. Gotową zupę podaje się na gorąco i w razie potrzeby można ją przybrać listkami bazylii.

W ten sposób, dzięki dwóm prostym przepisom, zapewniłeś sobie pyszny i lekki lunch. I wcale nie trzeba zwracać się do fast foodów lub innych szkodliwych produktów, jeśli chcesz czegoś naprawdę smacznego.

Zalecana: