2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Kiedy osoba decyduje się na dietę, powinna unikać stresu. Ale rozstanie z nudnymi dodatkowymi kilogramami często wiąże się z rozstaniem z ulubionymi smakołykami. Czy to nie szok dla ciała? W rezultacie gromadzi tylko tłuszcz, próbując uciec przed stresem. I tu na ratunek przychodzi dynia. To słoneczne i jasne warzywo już swoim wyglądem może cię pocieszyć. Ponadto dynia zawiera wiele przydatnych substancji i witamin. Poprawia kondycję skóry i włosów, łagodzi zmęczenie. Niska kaloryczność (około 160 kcal na sto gramów) i doskonała kompatybilność z innymi pokarmami sprawiają, że dynia jest niezbędna w różnych dietach. A dania z tego słonecznego warzywa są niesamowicie smaczne. Poniżej znajdują się najlepsze przepisy na dynie dietetyczne. Jedno warzywo może stworzyć (po umiejętnym połączeniu z innymi produktami) bardzo różnorodne menu.
Naleśniki dyniowe
Potrzebujemytylko dwieście gramów obranego i zasianego miąższu. Przepisy na dietę dyniową pozwalają ugotować zarówno danie główne, jak i deser. Jeśli do ciasta dodasz łyżeczkę miodu, naleśniki można podawać z herbatą. A jeśli posypiesz gotowe produkty tartym serem, mogą zrobić danie na lekki lunch. Tak więc najpierw zmiel miazgę dyni na drobnej tarce lub w blenderze. Dodaj jedno jajko kurze, ćwierć szklanki beztłuszczowego kefiru, napoje gazowane i (w wersji deserowej) wanilinę. Stopniowo dodawać cztery łyżki mąki. Zagnieść ciasto. W razie potrzeby dosłodź miodem. Blachę do pieczenia przykrywamy papierem do pieczenia, smarujemy olejem roślinnym i posypujemy kaszą manną. Rozłóż placki. Pieczemy w dwustu stopniach do ugotowania.
Kotlety parowe
Wegetariańskie i dietetyczne przepisy na dynie często zawierają podobne warzywa w swoich posiłkach. Tym razem więc w duecie pojawi się marchewka - ta sama pomarańczowa, podnosząca na duchu roślina okopowa. Oba warzywa zetrzyj osobno na duże frytki. Na 450 gramów dyni potrzebne są trzy marchewki. Warzywa korzeniowe mogą być gotowe w pół szklanki mleka. Dodaj startą dynię i dwie łyżki kaszy manny. Ugniataj i gotuj przez około dziesięć minut. Pozwól miksturze trochę ostygnąć i ubij w jedno jajko. Ten farsz warzywny jest słodzony i solony. Pozostaw na pięć minut, aby kasza manna puchła. Uformowane kotlety skropić oliwą z oliwek i włożyć do podwójnego kotła. Gotowanie przez dwadzieścia minut. Kotlety można również smażyć na oliwie z oliwek. Wystarczy wcześniej obtoczyć je w bułce tartej. Kotlety wyjdą zchrupiąca skórka.
Kulki serowe
Dietetyczne przepisy na dynie pozwalają na użycie sfermentowanych produktów mlecznych. Jeśli możesz sobie pozwolić na twardy ser, zrób pyszne kulki. Doskonale zaspokajają głód. To danie przygotowywane jest w podwójnym kotle. Nacieramy grubo sto gram miazgi dyni i tyle samo twardego sera. Jedziemy w jajku, mieszamy. Dodaj dwie łyżki mąki, sól i przyprawy. Osiągamy jednolitość testu. Następnie dzielimy go na kulki wielkości orzecha włoskiego. Gotujemy je w podwójnym kotle przez kwadrans. Jeśli dynia zostanie zabrana późną jesienią, czas należy wydłużyć. Letnie warzywa gotują się szybciej.
Dynia pieczona w piekarniku
Przepisy dietetyczne na tę tykwę nie muszą być skomplikowane. To danie jest bardzo łatwe do wykonania. Tak, i wymaga minimum produktów: mała dynia, sezam, miód. Ostatni składnik można zastąpić twardym serem. Następnie danie można podawać nie na stół deserowy, ale jako przystawkę. Pokrój miąższ dyni na średniej wielkości kawałki. Połóż je na blasze do pieczenia, posyp sezamem. Jeśli przygotowujemy przystawkę, posyp dynię startym serem. Piecz w piekarniku przez dziesięć minut. W przypadku opcji deserowej rozpuść miód w kąpieli wodnej. Nalejemy im upieczoną dynię i posypiemy płatkami kokosowymi.
Deser z suszonych owoców
Rezygnacja ze słodyczy to największy wyczyntracić na wadze. Ale możesz też gotować dania z deseru dyniowego. Przepisy dietetyczne zawierają jako składniki zarówno świeże owoce, jak i suszone owoce. W tym deserze proporcje zależą od Twojego gustu. Jabłka obrać i wydrążyć, pokroić w kostkę. W ten sam sposób zmiel miąższ dyni. Piecz te dwa składniki w piekarniku przez dziesięć minut. W tym czasie praż orzechy włoskie i zmiel je. Suszone morele pokrój na małe kawałki. Rodzynki zalać gorącą wodą, wycisnąć. Deser jabłkowo-dyniowy posyp orzechami i suszonymi owocami. Wyślemy go do piekarnika na kolejne siedem do dziesięciu minut. Gotowe danie polać miodem. Ten deser jest pyszny zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Dietetyczna zupa z puree dyniowego
Przepis na to lekkie pierwsze danie można przypisać letnim potrawom. Zupa jest pyszna na zimno. Ale musisz zacząć go gotować z wyprzedzeniem, ponieważ zawiera ciecierzycę. Ciecierzycę należy moczyć przez noc, a następnie gotować do miękkości. Podgrzej pusty rondel i dodaj łyżkę oliwy z oliwek. Następnie dodajemy curry. Jeśli to proszek, to dwie łyżeczki, a jeśli to pasta, to jedna. Gdy aromat przypraw rozpłynie się w kuchni, dodaj małą dynię pokrojoną na kawałki i posiekaną cebulę. Warzywa pocimy pod pokrywką przez osiem minut. W tym czasie drobno zetrzyj pięciocentymetrowy korzeń imbiru. Na patelnię wlej 700 ml wody (a jeśli nie liczysz skrupulatnie kalorii, możesz użyć bulionu). Natychmiast dodaj ugotowaną ciecierzycę (400 g) i imbir. Gdy zupa się zagotuje, zdejmij ją z ognia iZamień płyn w puree za pomocą blendera zanurzeniowego. Sól do smaku, dodaj pieprz. Doprawić zupę dyniową jogurtem. Przepis dietetyczny oznacza wykluczenie bulionu. Danie gotuje się na wodzie. Zamiast jogurtu zupę można posypać świeżymi posiekanymi ziołami.
Słodka owsianka na śniadanie
Potrzyj drobno stugramowy kawałek dyni. Rozcieńczyć to puree szklanką chudego mleka. Gotuj, ciągle mieszając, przez około dziesięć minut. Dodaj dwie łyżki otrębów owsianych. Dosłodź danie słodzikiem lub miodem. Gotuj przez kolejne pięć minut. Zawartość kalorii w takim daniu to tylko 39 kcal na sto gramów.
Kasza jaglana z dynią
Kultura jesiennego melona dobrze komponuje się nie tylko z warzywami i owocami, ale także z różnymi zbożami. Dietetyczna kasza jaglana z dyni jest bardzo smaczna. Przepis każe nam najpierw namoczyć 200 g płatków w wodzie. Następnie spuszczamy wodę, wlewamy nową i gotujemy pod pokrywką zwykłą przaśną owsiankę. Pół kilograma miąższu dyni pokrojonego w małe trójkąty. Na patelnię wrzucić 35 g masła i dwie łyżki miodu. Gdy te dwa składniki się rozpuszczą, dodaj posiekaną dynię. Smażyć do miękkości i karmelizacji. Owsiankę rozprowadzamy w doniczkach, wypełniając naczynia do połowy. Połóż dynię na wierzchu. Wlać szklankę śmietanki 10%, włożyć do garnków trochę masła. Dusimy w piekarniku w 130 stopniach do całkowitego ugotowania. Orzechy kalcynujemy na suchej patelni (nie przesadzaj: są bardzotłuszczowy). Zmiel i posyp je i cynamonem na gotową owsiankę.
Grecka duszona dynia
Posiekaj dwa ząbki czosnku. Smażyć je na oliwie z oliwek (20 ml). Dwieście pięćdziesiąt gramów miazgi dyni pokrojonej na kawałki. Usuń nasiona z połowy dużej papryki. Pokroić na słomki. Dodaj warzywa do czosnku i smaż przez około pięć minut. Dodaj dwieście gramów pomidorów do własnego soku. Zamknij patelnię i gotuj na małym ogniu przez około kwadrans. Sól według naszego gustu. Gotowe danie posyp posiekaną bazylią i natką pietruszki.
I to nie wszystkie dania z diety dyniowej na odchudzanie. Przepisy sugerują włączenie tego słonecznego warzywa do zapiekanek z ryżem i twarogiem, robienie z niego sałatek i dań głównych, na przykład duszonych warzyw. Jeśli upieczesz i przecierujesz dynię, możesz nią nadziać kurczaka. Dobrze komponuje się ze swoimi odpowiednikami - cukinią i bakłażanem.
Zalecana:
Dynia na cukrzycę: czy można jeść iw jakiej ilości? Przepisy na dynie dla diabetyków
Dietycy zalecają spożywanie pomarańczy w przypadku różnych chorób. W związku z tym pojawia się pytanie, czy dynia będzie przydatna na cukrzycę. W naszym artykule omówimy, jak prawidłowo spożywać to warzywo dla osób z podwyższonym poziomem glukozy we krwi
Marynowane dynie: przepisy kulinarne ze zdjęciami. Pyszna estońska marynowana dynia
W zasadzie marynowana dynia jest przygotowywana z prawie wszystkich odmian tej tykwy. Chociaż doświadczeni kucharze polecają squasha. Z wyglądu łatwo je odróżnić od innych odmian dyni
Dynia Muscat: odmiany, właściwości, korzyści i szkody. Co gotować z dynią piżmową
Posiadająca magiczne właściwości, smak, dynia z gałki muszkatołowej od dawna zdobywa swoje miejsce na obiadowym i świątecznym stole. Dowiedzmy się więc więcej o tym produkcie
Dietetyczne Ciasto Kapustowe: Pyszne Wariacje Gotowania
Przygotowanie dietetycznego ciasta z kapustą i jej składnikami uzupełniającymi może być zarówno proste, jak i bardziej skomplikowane. W prawidłowym żywieniu ważny jest stosunek wielu pierwiastków śladowych w pożywieniu, a także obniżona zawartość kalorii - to dwa ważne punkty. Czym są domowe ciasta, których stosowanie nie zaszkodzi sylwetce i samopoczuciu? O tym teraz w naszym wyborze przepisów ze zdjęciami dietetycznych ciast z kapustą
Pyszne płatki z mlekiem w powolnej kuchence: przepisy, metody gotowania, recenzje. Kasza z kaszy manny w wolnym naczyniu z mlekiem
Multikuchenka jest wspaniałym pomocnikiem w kuchni, która radzi sobie z przygotowywaniem nawet najbardziej skomplikowanych potraw. Nie jest tajemnicą, że wiele gospodyń domowych nie wie, jak ugotować niektóre zboża i dlatego zastępuje je innymi produktami
