2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Oczywiście sekret produkcji oryginalnego napoju jest trzymany przez samych producentów w najgłębszej tajemnicy. Oczywiście jest to tajemnica handlowa, coś w rodzaju militarnej, której nie można nikomu ujawnić w żadnych warunkach i okolicznościach. Ale dziś wcielimy się w kulinarnych agentów 007, szpiegów, którzy zdradzają sekret jak zrobić w domu Coca-Colę własnoręcznie, jakie składniki trzeba w tym celu zabrać, jak prawidłowo to wymieszać, aby otrzymać napój smakuje identycznie.
Trochę historii i teorii
Jak wiadomo, Coca-Cola jest uznawana za najbardziej znaną i najdroższą markę na świecie wśród producentów napojów gazowanych (według międzynarodowych agencji badawczych w latach 2005-2015). Sam napój jest z powodzeniem sprzedawany w ponad 200 krajach na całym świecie. Według oficjalnej legendy Coca-Cola została wynaleziona w Atlancie (USA) w 1886 rokugłównymi składnikami oryginalnej receptury były liście koki (te same, z których robi się lek!) i orzechy drzewa kola, które rośnie w tropikach. Na początku napój sprzedawany był w aptece i był kupowany raczej słabo (pierwszy rok sprzedaży to tylko 50 dolarów). A już w 1902 roku napój staje się najbardziej znany w Stanach Zjednoczonych. Następnie w ramach walki z kokainą w kraju nie dodawano już świeżych liści koki. Inne dobrze znane składniki to kofeina i barwnik karmelowy, cynamon i limonka, olejek waniliowy i pomarańczowy. Mówią, że nawet trochę alkoholu.
Zalecenia ogólne
Zastanówmy się dzisiaj, jak zrobić Coca-Colę w domu. Składniki, których użyjemy oczywiście nie mają nic wspólnego z liśćmi koki. Ale do smaku zapewniamy, że nie będzie gorzej niż dobrze znana oryginalna kompozycja. Istnieje kilka sposobów na zrobienie Coca-Coli w domu. Wszystkie napoje są bardzo smaczne. Zastanów się.
Jak zrobić Coca-Colę w domu. Przepis 1
Do tego przepisu będziesz potrzebować: 100 g suchej mielonej cykorii (jak na kawę bezkofeinową), małą butelkę syropu z dzikiej róży i syropu jagodowego, cukier puder i półtora litra najprostszej do picia wody gazowanej (nie słone).
Wylej jedną szklankę sody z butelki. Do miski wlej trzy duże łyżki cykorii. Następnie - 5 łyżek stołowych ze szkiełkiem cukru. Dwałyżki syropu z dzikiej róży. Jedna duża łyżka syropu jagodowego. Wlej szklankę sody i dokładnie wymieszaj, aby zarówno cykoria, jak i cukier całkowicie się rozpuściły. Powstałą mieszaninę filtrujemy przez warstwę gazy złożoną na pół. Odrobinę mieszanki dressingowej cienkim strumieniem zaczynamy wlewać z powrotem do butelki z wodą gazowaną. Po prostu zrób to ostrożnie, ponieważ przy bardzo szybkiej transfuzji powstaje gęsta piana, która wypełza z butelki. Po całkowitym wlaniu mieszanki opatrunkowej do butelki, znajdująca się w niej woda nabiera charakterystycznego koloru „coca-coli”, dość zbliżonego do oryginału. Oto jak zrobić colę w domu. Wszystko jest dość proste, a składniki są bardzo przystępne. Idziemy więc do najbliższego supermarketu, kupujemy to, czego potrzebujemy i gotujemy na przykład na przyjęcie dla dzieci (pięć butelek na raz).
Pożądane jest picie schłodzone i natychmiastowe, ponieważ podczas długotrwałego przechowywania gaz szybko odparowuje, pozostawiając tylko słodką, smaczną wodę. Maksymalnie - pół dnia w lodówce. Generalnie taka Coca-Cola sprawdza się zarówno na przyjęciach, jak i na wszelkiego rodzaju świętach organizowanych dla dzieci, jako alternatywa dla oryginału.
Jak zrobić Coca-Colę w domu 2
Prawdopodobnie każdy ma swój własny pomysł na smak tego napoju. Bo poniższy skład znacząco różni się od poprzedniej wersji, ale też smaczny. Właściwie nie jest to nawet sam napój, ale syrop Coca-Cola, z którego można go przygotować. Ten syrop jest wystarczająco przechowywany w lodówcedługi niż różni się również od powyższego napoju.
Będziemy potrzebować: litr czystej wody, jedna cytryna, limonka, pomarańcza, dwie łyżki skórki z cytryny (utartej z cytryny), odrobina cynamonu, gałka muszkatołowa na czubku noża, cały kilogram cukier granulowany, wanilia na czubku noża, 1/3 szklanki sosu Heinz BBQ.
Rozpoczęcie gotowania. Wlej litr wody do pojemnika, wlej tam przyprawy i skórkę. Następnie mieszając wsypać cały cukier do całkowitego rozpuszczenia i gotować (nie gotować!) na najmniejszym ogniu przez bardzo krótki czas. Zdejmij z ognia, wlej limonkę, cytrynę, sok pomarańczowy. Dodaj ekstrakt waniliowy i sos Heinz BBQ. Wszystko ponownie wymieszaj i schłódź. Gdy mieszanina ostygnie, przecedź na podwójną gazę. Syrop jest gotowy. Na koniec schłodź w lodówce. Przed podaniem wrzuć kilka kostek lodu do szklanki, wlej pół szklanki syropu i pół szklanki sody bez dodatków lub sody.
Jak zrobić Coca-Colę w domu dla dorosłych: dodaj kilka łyżek dobrej whisky do tej samej szklanki.
Zalecana:
Canape na stół w formie bufetu. Wiele przepisów
Obrzędowy stół można zapełnić nie tylko sałatkami, gorącymi daniami, ale także przekąskami, takimi jak kanapki. Dotyczy to zwłaszcza bufetów. Znajomość i umiejętność ich komponowania znacznie ułatwia proces przygotowania do wakacji. Porozmawiamy o tym dalej
Sałatka orientalna - wiele przepisów
Sałatka orientalna to powszechna nazwa całej grupy przepisów. Każdy zna swoją opcję, która jest dla niego odpowiednia. Dlatego każdy z tych przepisów można dostosować. Chrupiąca sałata, soczyste pomidory i delikatna wołowina – to wszystko może być doskonałym składnikiem orientalnej sałatki
Jak ugotować pyszne danie: różnorodność potraw i smaków, wiele przepisów, niuansów i tajemnic gotowania
Codzienna dieta człowieka obejmuje pierwsze i drugie danie. Dlatego często wiele gospodyń domowych zadaje sobie pytanie: co można ugotować? Pyszne danie dla całej rodziny na każdy dzień powinno być zdrowe i nie zabierać dużo czasu na przygotowanie. W tym artykule wybraliśmy dokładnie takie kulinarne arcydzieła, że możesz zadowolić swoich bliskich
Jak zrobić lemoniadę w domu? Mnóstwo ciekawych przepisów
W upalne, słoneczne lato szczególnie przyjemnie jest rozpieszczać siebie i swoich bliskich zdrowym i smacznym napojem. Niewiele osób wie, jak zrobić lemoniadę w domu, chociaż jej przepis jest bardzo prosty. Po przeczytaniu tego artykułu poznasz wiele przepisów, od klasycznych po bardzo oryginalne
Jak usmażyć kurczaka. Wiele przepisów
Danie tak proste jak smażony kurczak może nabrać nowych smaków za pomocą zaledwie kilku dotknięć. Jak prawidłowo usmażyć kurczaka, a co najważniejsze - pysznie? Ten rodzaj mięsa łączy się z wieloma produktami. Podczas gotowania kurczaka możesz użyć różnych przypraw i przypraw, które nadadzą mu oryginalnego smaku. W kuchni światowej mięso z kurczaka jest używane w wielu tradycyjnych potrawach
