2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Obrzędowy stół można zapełnić nie tylko sałatkami, gorącymi daniami, ale także przekąskami, takimi jak kanapki. Dotyczy to zwłaszcza bufetów. Znajomość i umiejętność ich komponowania znacznie ułatwia proces przygotowania do wakacji. Kanapki na stół bufetowy mogą być bardzo różnorodne.
Możesz zaproponować gościom różne rodzaje, na przykład z owocami morza, pasztetem, a na deser - z nadzieniem owocowym. Jeśli wcześniej przygotujesz wszystkie niezbędne składniki lub kupisz już pokrojone produkty w sklepie, gotowanie zajmie nie więcej niż pół godziny. W tym artykule przedstawiono przepisy na kanapki na bankiet w formie bufetu. Na początek zastanówmy się, jakimi nadzieniami można wypełnić te minikanapki. Najczęściej spotykane są kanapki na bufet z serem. Dodatek jednej lub drugiej odmiany nadaje potrawie zupełnie inne smaki. Bardzo smaczne i piękne są kanapki z rybami lub owocami morza (np. krewetkami).
Jak podawać
Wszystko zależy od tematu wieczoru, osobistych preferencji i możliwości. Możesz położyć te przekąski na jednej dużeji piękne danie, jednocześnie tworząc jakąś figurę. Inną opcją jest zastosowanie stojaków specjalistycznych, mogą mieć kilka poziomów. Pasują do większej liczby kanapek, a ten projekt wygląda dość oryginalnie i pięknie.
Przepisy Canape na stół w formie bufetu (ze zdjęciem)
Opcja nr 1. Kanapki w formie bufetu z sosem pesto
Podstawą są krakersy, pieczywo chrupkie i bochenek. Nadzienie to pomidorki koktajlowe (około dziesięciu sztuk), bazylia i sos. Jak gotować? Wybieramy bazę i kroimy ją na małe kawałki, smarujemy sosem (można kupić w sklepie lub zrobić samemu). Następnie nakładamy na wierzch ćwiartkę pomidora i dekorujemy wszystko bazylią.
Opcja 2: Domino
Aby przygotować takie kanapki, musisz ugotować czarny chleb, zwykłe masło, czarny kawior (możesz użyć niedrogich analogów). Jak gotować? Najpierw usuń skórki z chleba i pokrój go na małe prostokątne kawałki przypominające kostki domina. Smarujemy je olejem, a na wierzchu ozdabiamy czarnym kawiorem, imitując kropki przedstawione na kostce.
Opcja nr 3. „Biedronka”
Do tego dania potrzeba pół kilograma pomidorków koktajlowych, tyle samo ciasteczek (lepiej użyć słonego krakersa), szklankę oliwek (trzeba wziąć te czarne i bez pestek), dwieście gramów lekko solonego łososia, zieleniny do dekoracji i masła. Jak gotować? Tutaj wszystko jest całkiem proste. Ciasteczka smarujemy masłem, kładziemy na wierzch mały kawałek ryby, a następnie dekorujemy „krowami”. Wykonuje się je w następujący sposób. Pomidora kroimy na pół, pośrodku każdego plasterka wykonuje się małe nacięcie (imitacja skrzydełek). Na wierzchu umieszcza się kilka małych kawałków oliwek (1 na głowę, 3, 4 na charakterystyczne punkty). Jako anteny używamy gałęzi zieleni.
Opcja numer 4. Canape z serem i szprotkami
Musisz wziąć twardy ser (300 g), pół cytryny, 200 g twarogu, słoik szprotek. Jak gotować? Najpierw pokrój ser na małe plasterki. Następnie mikserem wymieszaj twarożek i szprotki. Powstałą masę kładziemy na plasterek sera i przykrywamy kolejną na wierzchu. Plasterki cytryny są używane do dekoracji (można zamiast tego użyć ogórka) i zieleni.
Zalecana:
Sałatka orientalna - wiele przepisów
Sałatka orientalna to powszechna nazwa całej grupy przepisów. Każdy zna swoją opcję, która jest dla niego odpowiednia. Dlatego każdy z tych przepisów można dostosować. Chrupiąca sałata, soczyste pomidory i delikatna wołowina – to wszystko może być doskonałym składnikiem orientalnej sałatki
Jak ugotować pyszne danie: różnorodność potraw i smaków, wiele przepisów, niuansów i tajemnic gotowania
Codzienna dieta człowieka obejmuje pierwsze i drugie danie. Dlatego często wiele gospodyń domowych zadaje sobie pytanie: co można ugotować? Pyszne danie dla całej rodziny na każdy dzień powinno być zdrowe i nie zabierać dużo czasu na przygotowanie. W tym artykule wybraliśmy dokładnie takie kulinarne arcydzieła, że możesz zadowolić swoich bliskich
Prawidłowo i smacznie gotowany gulasz jagnięcy. Wiele przepisów
Gulasz jagnięcy to obfite danie o niesamowitym smaku. Możesz go gotować zarówno w dni powszednie, jak i z okazji dowolnego święta. W artykule znajdziesz przepis ze szczegółową instrukcją. Życzymy powodzenia w kuchni
Jak usmażyć kurczaka. Wiele przepisów
Danie tak proste jak smażony kurczak może nabrać nowych smaków za pomocą zaledwie kilku dotknięć. Jak prawidłowo usmażyć kurczaka, a co najważniejsze - pysznie? Ten rodzaj mięsa łączy się z wieloma produktami. Podczas gotowania kurczaka możesz użyć różnych przypraw i przypraw, które nadadzą mu oryginalnego smaku. W kuchni światowej mięso z kurczaka jest używane w wielu tradycyjnych potrawach
Jak zrobić Coca-Colę w domu. Wiele przepisów
Oczywiście sekret produkcji oryginalnego napoju jest trzymany przez samych producentów w najgłębszej tajemnicy. Oczywiście jest to tajemnica handlowa, coś w rodzaju militarnej, której nie można nikomu ujawnić w żadnych warunkach i okolicznościach. Ale dziś wcielimy się w kulinarnych agentów 007, szpiegów, którzy zdradzają, jak własnoręcznie zrobić w domu Coca-Colę