Restauracja Kitchen Village: funkcje, menu i recenzje klientów

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Wiele osób odwiedzających lokale gastronomiczne marzy o spróbowaniu pysznych i oryginalnych domowych potraw. Pomysł ten stał się podstawą koncepcji sieci restauracji Kitchen Village w Moskwie. Ich twórcą jest Michaił Amajew. Gościom proponujemy autorskie dania przygotowane według tradycyjnych receptur. Specyfiką placówki jest to, że dania tutaj powstają z surowców uprawianych w regionach o dobrych warunkach ekologicznych.

Ogólne informacje o organizacji

W Moskwie są dwie restauracje Kitchen Village. Jeden z nich znajduje się w centralnej części stolicy, przy ulicy Malaya Bronnaya, obok Stawów Patriarchy. Wytworne wnętrze i ciepła atmosfera sprawiają, że lokal jest doskonałym miejscem na romantyczne wieczory, spotkania w gronie przyjaciół i partnerów biznesowych. Druga restauracja znajduje się na terenie klubu miłośników golfa, na ulicy Dowżenko, 1. Odbywają się tu uroczystości,imprezy firmowe, bankiety dla dużych firm.

Ponieważ lokal znajduje się nad brzegiem stawu, latem goście mogą wybrać stoliki na tarasie i cieszyć się malowniczym widokiem na piękną przyrodę. Village Kitchen, restauracje w Moskwie na Malaya Bronnaya i Dovzhenko, świadczą usługi w zakresie organizacji świątecznych imprez z wyjazdem na terytorium klientów. Tutaj możesz również zamówić jedzenie dla pasażerów podróżujących lotem w klasie biznes. Zakład jest otwarty codziennie od 11 rano do północy.

Wnętrze

Instytucja posiada dwie wykwintne sale, urządzone w stylu prowansalskich tawern. Tutaj można zobaczyć szerokie okna, ozdobione koronkowymi zasłonami, szafki. Ściany w halach są murowane. Meble i elementy wystroju są wykonane w stylu klasycznym.

W ciepłe dni okna w pokojach są otwarte i goście mogą cieszyć się świeżym powietrzem. Ponadto zakład posiada salon i taras. We wnętrzu dominują wyroby z drewna, jasne kolory, obrazy przedstawiające wiejskie pejzaże. Są też lustra w złoconych ramach, meble w stylu europejskim. Dzięki oryginalnemu projektowi klienci mają wrażenie, że znajdują się w przytulnej śródziemnomorskiej kawiarni. Gościnna, ciepła atmosfera sprawia, że Village Kitchen jest jedną z najpopularniejszych restauracji w Moskwie. Wiele osób wybiera to miejsce na rodzinne wakacje i przytulne przyjazne spotkania.

Funkcje gotowania

Odwiedzającym restaurację Kitchen Village oferowane są domowe potrawy,wykonane z surowców organicznych. Instytucja dostarcza produkty z różnych części kraju. Na przykład mięso jagnięce sprowadzane jest z Północnego Kaukazu, ryby z Ładogi, filet drobiowy z terytorium Stawropola. Dania przygotowywane są według przepisów wschodnich, żydowskich, śródziemnomorskich i rosyjskich.

Restauracja Kitchen Village serwuje tradycyjne dania kuchni gruzińskiej, ormiańskiej, czeskiej i włoskiej. Główną cechą instytucji jest to, że na grillu powstaje wiele potraw. Dzięki temu goście mogą poczuć się jak na wsi. Kolejną charakterystyczną cechą restauracji jest szeroki wybór słodyczy. Menu deserów zostało opracowane przez cukiernika zakładu.

Jakie dania mogę zamówić?

Po pierwsze, restauracja Kitchen Village oferuje ogromny wybór dań z grilla. Są to filet jagnięcy, cielęcina, kebaby i grill. Jeśli odwiedzający planują odpoczynek w instytucji z dużą firmą, proponuje się im tuszę barana lub kozę ugotowaną na rożnie. Istnieje również szeroka gama dań I i II, wyrobów cukierniczych. Można zamówić kurczaka tabaka, chaczapuri, czeburek, wątróbkę drobiową z jabłkami i sosem borówkowym, zupę rybną z pierożkami rybnymi, kotlety z polędwicy z indyka lub sandacza.

Posiłki w wiejskiej kuchni są oryginalne. Na przykład basturmę podaje się w marynacie z granatów, filet jagnięcy zawija się w chleb pita, grilla robi się z kaczki, pierogi nadziewane szczawiem, pierogi nadziewane serem i truflami. Wmenu zawiera nietypowe dania (kotlety z fasoli, smażony chleb z tuńczykiem, pieczony bakłażan), a także tradycyjne dania rosyjskie (barszcz czerwony, pirozhki). Na deser można zamówić galaretkę mleczną, pączki, ciasto z kremem, klasyczny "Napoleon".

Ceny posiłków

Średni rachunek w tej restauracji w Moskwie to 2500 rubli.

Przybliżone ceny żywności w instytucji:

• Bakłażan z dressingiem tahini (650 rubli).
• Sałatka ze świeżych pomidorów i cebuli z sosem z granatów i octem (850 RUB).
• Tradycyjne pierogi kaukaskie (680).
• Kotlety z fasoli z hummusem (690 rubli).
• Barszcz czerwony domowej roboty (650 rubli).
• Gulasz z okonia morskiego z dressingiem pomidorowym (1800).
• Kebab Lulya z fileta jagnięcego (900 rubli).
• Jagnięcina z bakłażanem, strąkami zielonej fasoli, pomidorami i ziołami (1500 rubli).

Inne usługi dla klientów

Restauracja z kuchnią domową Kitchen Village oferuje zróżnicowane menu śniadaniowe, w tym kiełbaski, jajecznicę, płatki zbożowe, twarożek i jogurt. Wieczorem zwiedzający mogą zamówić wino. Różne rodzaje tych alkoholi prezentowane są w jednym z działów menu. Goście otrzymują zniżkę przy zamawianiu posiłków na wynos. Kolejną usługą instytucji jest muzyka na żywo, której można słuchać w godzinach wieczornych. Restauracja posiada również ekrany telewizyjne.

Opinie odwiedzających o organizacji

Recenzje o tym miejscu są bardzodwuznaczny. Niektórzy klienci są bardzo zadowoleni z jego pracy. Lubią jakość jedzenia, możliwość słuchania muzyki na żywo, przyjemne otoczenie.

Duże porcje dań to także zaleta restauracji. Jednak organizacja ma swoje wady. Ludzie mówią o tym, że personel konserwacyjny jest nieodpowiedzialny za swoją pracę. Niektórzy klienci spotkali się z nieuprzejmością administratora. Są też goście, którzy twierdzą, że jakość jedzenia jest daleka od ideału, a ceny są zbyt wysokie.