Grzyb mleczny: jak dbać? Tybetański grzyb mleczny

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Dziś coraz więcej osób zwraca uwagę na swoje zdrowie. Jednym ze sposobów leczenia różnych schorzeń, wzmocnienia odporności, zmniejszenia masy ciała i pozbycia się alergii jest stosowanie kefiru pozyskiwanego przy pomocy tybetańskiego grzyba mlecznego. Ta interesująca kultura znana jest od dawna, ale wielu, kupując grzyba mlecznego, nie wie, jak się nim opiekować. Ten artykuł pomoże Ci zrozumieć ten problem. Porozmawiamy również o zakresie produktu uzyskanego przy użyciu grzyba tybetańskiego.

Trochę historii

Mleczko tybetańskie zostało wyhodowane dawno temu przez ludzi, którzy osiedlili się na zboczach pasma górskiego o tej samej nazwie. Uważa się, że przywiózł kulturę do Europy polski profesor, który był leczony kefirem grzybowym na raka wątroby i żołądka.

W Rosji żona słynnej rosyjskiej artystki Eleny Roerich jako jedna z pierwszych zwróciła uwagę na tybetańskiego grzyba mlecznego. Przeprowadziła pewne badania biochemiczne napoju. Uzyskane wyniki były zaskakująceOkazało się, że napar z grzyba zawiera ogromną ilość przydatnych substancji. Niektórzy inni naukowcy, na przykład zielarz Badmaev i moskiewski terapeuta N. N. Krupenik, również badali grzyby mleczne. Recenzje ekspertów mówią, że regularne stosowanie naparu leczniczego prowadzi do obniżenia ciśnienia krwi, leczy alergie i miażdżycę. Dziś trwają badania naukowców i być może wkrótce dowiemy się o wielu innych zdolnościach tego niesamowitego uzdrowiciela.

Opis

Jak wygląda tybetański grzyb mleczny? Zewnętrznie wygląda trochę jak żółto-białe ziarna gotowanego ryżu. Kultura powstała jako produkt symbiozy drożdży i bakterii kwasu mlekowego. W miarę wzrostu błony śluzowej grzyb staje się jak kwiatostan kalafiora. Produkt kefirowy uzyskany w wyniku działania kultury jest uznawany przez naukowców za silny, ale jednocześnie bezpieczny i nieszkodliwy naturalny antybiotyk.

Mleczny grzyb: właściwości i skład

Produkt kefirowy uzyskany przez fermentację grzyba tybetańskiego jest wielokrotnie lepszy od innych produktów mlecznych. W skład napoju wchodzą bakterie kwasu mlekowego, enzymy, kwas mlekowy, alkohol, dwutlenek węgla, łatwo przyswajalne białka i tłuszcze, witaminy, antybiotyki i inne substancje. Dzięki tej linii składników kefir grzybowy ma doskonałe właściwości dietetyczne i lecznicze.

Na co wpływa?

Jedząc tybetański kefirowy grzyb, poprawiasz swoje zdrowie. Tak więc w wyniku zastosowania produktu:

• Dorastaniepamięć i uwaga.
• Układ odpornościowy zostaje wzmocniony, ton ciała jest wzmocniony.
• Usuwane są żużle, większość toksyn i osady soli.
• Metabolizm normalizuje się.
• Alergie, niektóre choroby przewlekłe mijają.
• Poprawa przewodu pokarmowego.
• Leczenie bakteryjnego zapalenia żołądka, chorób pęcherzyka żółciowego i wątroby.
• Zapobiega rozwojowi guzów nowotworowych.
• Męska siła rośnie.

Lista pozytywnych zmian w ciele trwa.

Przeciwwskazania

Jednak nie każdy może użyć naparu z grzybów mlecznych. Istnieje szereg przeciwwskazań: ciąża, dzieci poniżej trzeciego roku życia, astma oskrzelowa. Pacjenci z cukrzycą powinni spożywać napój ostrożnie, zachowując przerwę między nim a przyjmowaniem insuliny co najmniej trzy godziny. W trakcie leczenia alkohol należy wykluczyć z diety. Przerwa między przyjmowaniem jakichkolwiek leków a kefirem powinna wynosić co najmniej trzy godziny. Ogranicz spożycie pikantnych i tłustych potraw.

Mleczny grzyb. Jak dbać o tę kulturę? Jak dostać drinka?

Zostałeś już przekonany o wartości uzdrawiającego napoju i pospieszyłeś z zakupem substratu. Teraz, gdy w Twoim domu pojawił się grzybek mleczny, jak o niego dbać? Zastanówmy się.

Pamiętaj, że ta kultura jest żywym organizmem, musisz obchodzić się z nią ostrożnie, ostrożnie, pozwól jej oddychać (nie zamykaj pokrywy). Umieść korpus grzyba w ilości 2łyżki stołowe w czystym szklanym pojemniku, takim jak słoik. Na wierzch z dwiema filiżankami pasteryzowanego lub naturalnego mleka domowej roboty (od sprawdzonych zwierząt). Szyjkę słoika owinąć czystą gazą i zabezpieczyć tkaninę gumką lub nitką. Nie można używać pojemników metalowych lub plastikowych, nie można też szczelnie zamykać pojemnika - do normalnego życia i fermentacji kultura potrzebuje tlenu. Po około dniu mleko staje się kwaśne i powstaje jogurt. Całkowitą gotowość napoju można ocenić po oddzieleniu skrzepu od dna pojemnika.

Następnym krokiem jest oddzielenie zsiadłego mleka i grzybów. Aby to zrobić, musisz wyrzucić zawartość słoika przez durszlak. Zastąp przygotowany słoik lub miskę od dołu, sam grzyb pozostanie na sicie. Substancję opłukać bezpośrednio w niej pod strumieniem chłodnej wody (najlepiej przefiltrowanej, osadzonej lub przegotowanej). Konieczne jest spłukanie, w przeciwnym razie grzyb może umrzeć.

Czy musisz wyjść na 2-3 dni i zostawić swojego grzyba mlecznego bez opieki? Jak się nim opiekować przed wyjazdem i po przylocie? Konieczne jest rozcieńczenie mleka wodą w stosunku 1: 1, wlanie przygotowanego płynu do trzylitrowego słoika i umieszczenie tam grzyba. Pozostaw pojemnik w ciepłym miejscu. Po przybyciu uzyskany płyn można wykorzystać do celów kosmetycznych. Na przykład wlej go do miski i trzymaj tam stopy - zmniejszy się pocenie, napięcie i zmęczenie ustąpi, małe rany zaczną się goić. Opłucz substancję grzybową i używaj dalej jak zwykle.

A może masz dłuższą nieobecność,Na przykład podróż służbowa na 5-10 dni. Jak w takim przypadku będzie wyglądać pielęgnacja przed grzybami mlecznymi? Należy go umyć i wysuszyć ręcznikiem lub serwetką, a następnie zawinąć w czystą szmatkę lub plastikową torbę i umieścić w zamrażarce lodówki. Po przyjeździe napełnij grzyba mlekiem w temperaturze pokojowej, ale nie spożywaj naparu powstałego po dniu. Używaj go, tak jak w poprzednim przypadku, do celów kosmetycznych, zewnętrznie. I możesz spokojnie wypić następną partię. Jeśli myślisz o zdobyciu grzybka mlecznego, jak widzisz, opieka nad nim będzie łatwa.

Ważne

Nie używaj odtworzonego mleka do gotowania. W przypadku tej kultury odpowiednie są tylko naturalne lub pasteryzowane surowce do picia. Nie używaj soi ani produktów o długim okresie przydatności do spożycia. Aby uzyskać zdrowy napój, wybierz mleko krowie lub kozie. Podczas gotowania używaj naczyń szklanych lub ceramicznych, w skrajnych przypadkach - plastikowych. Unikaj kontaktu grzyba z metalem. Jeśli substancja stanie się brązowa, przestaje się rozmnażać, traci właściwości lecznicze, a nawet może umrzeć. Czasami konieczne jest spowolnienie procesu fermentacji. Aby to zrobić, umieść słoik w chłodnym miejscu, na przykład na dolnej półce lodówki. Teraz, gdy dowiedzieliśmy się, czym jest grzybek mleczny i jak się nim opiekować, nadszedł czas, aby nauczyć się używać uzdrawiającego napoju.

Zasady spożywania kefiru z grzybów mlecznych

Produkt należy spożywać dziennie w ilości 200-250 ml. Najlepiej przyjmować napar od pół godziny do godziny przed snem (najlepiej na czczo) lub rano, pół godziny przed śniadaniem. Powinieneś pić kefir przez 20 dni. Następnie musisz zrobić sobie przerwę (10-20 dni), a następnie powtórzyć ją ponownie. Konieczna jest przerwa w celu zwiększenia wydajności, aby uniknąć uzależnienia. Pełny cykl leczenia trwa co najmniej rok.

W pierwszej dekadzie leczenia kefirem gwałtownie wzrasta aktywność jelit, wzrasta funkcja wydalnicza, wzrasta tworzenie się gazów. Jeśli masz kamienie nerkowe lub wątrobowe, możesz odczuwać dyskomfort w okolicy podżebrza, zwiększone oddawanie moczu. Nie bój się - to normalna reakcja organizmu. Po 10-14 dniach takie objawy zakończą się, nastąpi ogólna poprawa stanu, poprawi się nastrój. U mężczyzn wzrośnie pożądanie seksualne, wzrośnie potencja. W ciele pojawi się lekkość.

Dlaczego tak się dzieje?

Jak wiesz, mleko zawiera składniki odżywcze niezbędne dla ludzkiego organizmu. Jednak w normalnym stanie układ pokarmowy nie wchłania ich dobrze. Mleko fermentowane z grzybem tybetańskim oprócz przyjemnego smaku posiada szereg właściwości leczniczych. Przede wszystkim zdolność napoju do tłumienia działania patogenów i bakterii. Kwas mlekowy neutralizuje procesy gnilne w jelitach, zapobiega powstawaniu toksycznych produktów rozkładu.

Fermentacja pomaga zwiększyć ilość przyswajalnych witamin. Mleko po fermentacji jest trawioneszybciej. Dzięki poprawie wchłaniania znacznie wzrasta nie tylko wartość odżywcza napoju, ale także zwiększa się ilość wchłanianych składników odżywczych z innych pokarmów spożywanych przez osobę.

Zastosowanie w kosmetologii

Infuzja pomaga poprawić stan skóry: wygładzić zmarszczki, usunąć plamy starcze. Możesz brać kąpiele z dodatkiem kefiru z grzybów tybetańskich. Jeśli masz problematyczną skórę, nasącz serwetkę lub gazę płynem leczniczym i aplikuj przez 20 minut. Nie używaj jogurtu z nadtlenkiem - możesz podrażnić skórę.

Napar z grzyba mlecznego skutecznie leczy włosy. Wystarczy nałożyć szklankę kefiru na czystą, umytą skórę głowy i loki i trzymać przez 5-10 minut do godziny. Owiń głowę polietylenem i owiń ją ręcznikiem frotte na wierzchu. Po zakończeniu zmyj maskę ciepłą wodą i szamponem.

Grzyby tybetańskie a utrata wagi

Leczniczy kefir pomoże zredukować wagę, do tego trzeba wypić pół szklanki naparu po każdym posiłku, po 30 minutach. Raz w tygodniu możesz zorganizować dzień postu, podczas którego dozwolone jest tylko używanie kefiru grzybowego. Teraz, gdy dowiedziałeś się tak wiele o dobroczynnych właściwościach tybetańskiego grzyba mlecznego, pozostaje tylko kupić substrat i rozpocząć swoją drogę do uzdrowienia ciała!