2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Przygotowanie pysznego i zdrowego śniadania w krótkim czasie, przy użyciu minimum produktów, jest całkiem realistyczne, jeśli chodzi o grzanki. Wynika to przede wszystkim z tego, że potrafią je robić nawet ci, którzy zupełnie nie są przyzwyczajeni do godzinnego stania przy kuchence, bo grzanki z serem przygotowywane są z tego, co zarówno szef kuchni, jak i zapalony kawaler prawie zawsze mają pod ręką. Następnie przyjrzymy się trzem najciekawszym sposobom ich gotowania, wyjaśniając szczegółowo, krok po kroku, jak gotować grzanki w piekarniku, na patelni, a nawet w kuchence mikrofalowej!
| Biały chleb | 200-300 gramów na dwie porcje. |
| Jajka | 2-3 sztuki. |
| Twardy ser | 50 gramów. |
| Przyprawy | Sól, pieprz, papryka, zioła do smaku. |
Instrukcje ogólne
Kiedy po raz pierwszy zastanawiasz się, jak zrobić grzanki, nie powinieneś od razu próbować eksperymentować ze złożonymi przysmakami kuchni. Przygotuj wszystkie powyższe składniki i dokładnie postępuj zgodnie z sugerowanymi instrukcjami:
- Krok pierwszy. Ubij jajka w głębokiej misce, aż będą gładkie. Dodaj przyprawy (sól, pieprz,paprykę, suszone lub świeże zioła) i ponownie wymieszaj.
- Krok drugi. Ser zetrzeć na drobnej tarce, skropić sokiem z cytryny (zapobiegnie to gorzkości sera po obróbce termicznej) i przelać do miski z jajkiem.
- Krok trzeci. Pokrój chleb o grubości nie większej niż trzy centymetry. W przeciwnym razie twoje grzanki nie będą w stanie namoczyć się wystarczająco dobrze, aby wydobyć ich pełny smak.
Po wykonaniu wszystkich tych kroków należy wybrać sposób, w jaki będziecie gotować grzanki z serem. Smażone na patelni grzanki są chrupiące, miękkie i delikatne po upieczeniu, a podgrzanie w kuchence mikrofalowej pozwoli zaoszczędzić mnóstwo czasu.
Smażone grzanki z serem
Wlej niewielką ilość oleju roślinnego na patelnię, podgrzej do charakterystycznego skwierczenia i zacznij smażyć. Aby to zrobić, ostrożnie zanurz każdy kawałek chleba w sosie jajecznym, a następnie umieść na gorącej patelni. Po jednej lub dwóch minutach odwróć grzanki i powtórz tę procedurę jeszcze dwa razy, aż będą chrupiące.
Następnie wyjmij grzanki z patelni i połóż na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły pozostały olej. Kontynuuj smażenie grzanek, aż zabraknie sosu jajecznego lub chleba.
Piecz w piekarniku
Kolejny ciekawy sposób, przeznaczony dla tych, którzy lubią eksperymentować z jedzeniem, aby nadać mu zupełnie nowy, niezwykły smak.
Moczenie całego przygotowanego chleba w jajku,Rozłóż równomiernie na blasze do pieczenia i polej resztą sosu. Możesz dodać do niego przepuszczony przez prasę czosnek, który sprawi, że Twoje grzanki z serem będą jeszcze bardziej pikantne.
Piecz grzanki w piekarniku nagrzanym do 150-180 stopni przez 10-15 minut. Następnie wyjmij blachę do pieczenia i ostrożnie przekłuj tost nożem. Jeśli chleb jest namoczony od środka, ale nie stracił swojej miękkości, to Twoje grzanki są gotowe!
Leniwe grzanki
Ta metoda jest podobna do poprzedniej, z tą różnicą, że nie trzeba wylewać pozostałego sosu na chleb. Najpierw zanurzasz kawałki chleba w jajku, a następnie wkładasz je do mikrofalówki na 3-4 minuty z maksymalną mocą. Ta metoda gotowania pozwoli Ci zrobić pyszne grzanki serowe w minimalnym czasie.
Metoda karmienia
Tost serowy to uniwersalne danie, które można podawać zarówno z ostrymi, jak i słodkimi sosami.
Zalecana:
Najłatwiejsze przepisy na galaretki jagodowe
Jak ugotować jeden z najzdrowszych rodzajów jagód na zimę? Przeczytaj wszystkie tajniki robienia galaretki jagodowej w tym artykule
Jak zrobić suflet serowy? Francuski suflet serowy
Kto wie, jak stworzyć romantyczną atmosferę i naprawdę cieszyć się smakiem? Oczywiście Francuzi! To od nich pożyczymy pomysł na piękne, zwiewne i niesamowicie apetyczne danie, które idealnie sprawdzi się zarówno na romantyczną kolację, jak i rodzinny świąteczny obiad. A my ugotujemy suflet serowy
Tania sałatka: przepisy na co dzień i na świąteczne uczty. Najtańsze i najłatwiejsze sałatki
Dobry szef kuchni potrafi zrobić arcydzieło z najprostszych produktów - celebracja duszy i żołądka. Tania sałatka to jedna z tych potraw. Wytwarzany z naturalnych składników, głównie warzyw i owoców, jest również bardzo zdrowy
Jak ugotować najłatwiejsze danie z fasoli - gulasz z fasoli
Spróbuj najprostszego dania z fasoli, gulaszu z fasoli. Proponowane receptury zakładają zastosowanie różnych technologii i produktów
Zapiekanka z bakłażana i cukinii: najłatwiejsze i najszybsze przepisy
Kiedy nie ma wystarczająco dużo czasu na gotowanie złożonych potraw, a naprawdę chcesz rozpieszczać swoją rodzinę pysznym i satysfakcjonującym jedzeniem, na ratunek przyjdą przepisy na różne zapiekanki. Być może jedno z najbardziej zdrowych, lekkich, ale jednocześnie cudownie pachnących o niezrównanym wyrafinowanym smaku można nazwać takim daniem jak zapiekanka z bakłażana i cukinii. Oprócz głównych składników kompozycja może zawierać różne dodatkowe składniki: sery, mięso, grzyby i wiele innych
