Przepisy: pyszny klops z jajkiem
Przepisy: pyszny klops z jajkiem
Anonim

Artykuł rozważy kilka opcji gotowania pieczeni z jajkiem. To danie idealnie wpasuje się w menu świątecznego stołu. Również bułkę można gotować bez powodu. Okazuje się pyszny, całkiem piękny i oryginalny.

Pierwszy przepis: klops

W tym przypadku wszystko jest zrobione po prostu. Dlatego nawet dziecko może gotować klops z jajkiem w piekarniku. W końcu tutaj wystarczy ukryć farsz w mięsie mielonym i to wszystko. Danie jest całkowicie gotowe. Proces przygotowania takiej przystawki zajmie około trzydziestu minut.

Pieczeń Mielony Z Jajkiem
Pieczeń Mielony Z Jajkiem

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • cebula;
  • 350 gramów mielonej wieprzowiny;
  • goździk czosnku;
  • sól;
  • 2 jajka kurze;
  • pieprz.

Przepis krok po kroku na pieczeń z jajkiem

  1. Najpierw przygotuj wszystkie składniki.
  2. Aby to zrobić, drobno posiekaj cebulę. Możesz do tego użyć blendera lub maszynki do mięsa. Dzięki tym urządzeniom posiekasz cebulę tak drobno, że prawie jej nie poczujesz w mięsie mielonym.
  3. Następnie połącz powyższeSkładniki. Następnie w to samo miejsce wrzuć ząbek czosnku (wstępnie posiekany). Posolić i popieprzyć potrawę do smaku.
  4. Następnie połóż mięso mielone na arkuszu folii. Z niego utwórz kwadrat lub prostokąt o grubości około jednego centymetra.
  5. Połóż na środku ugotowane jajka kurze. Następnie zwiń je.
  6. Wyślij powstały produkt do piekarnika. Pieczeń z jajkiem piecze się przez około dwadzieścia do trzydziestu minut. Rozłóż folię na około 10 minut przed końcem gotowania, następnie na produkcie utworzy się skórka.
  7. Gdy klops z jajkiem jest ugotowany, pozwól mu trochę ostygnąć. Następnie wytnij.
  8. Pyszny klops
    Pyszny klops

Drugi przepis: pieczarka

Ten produkt można również szybko przygotować. Główną atrakcją tej bułki są grzyby. Nadają przystawce nowy smak.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 100 gramów bułki tartej i bochenka;
  • 2 łyżki. łyżki masła;
  • 700 gramów mielonej wołowiny;
  • jajko;
  • 200 ml śmietanki lub mleka;
  • żarówka;
  • 3 jajka na twardo;
  • 200 gramów świeżych grzybów (pieczarek).
Pieczeń Z Jajkiem w piekarniku
Pieczeń Z Jajkiem w piekarniku

Gotowanie potrawy

  1. Najpierw pokrój cebulę w drobną kostkę.
  2. Więc weź grzyby. Pokrój je w plasterki.
  3. Smaż cebulę i pieczarki na patelni z oliwą do miękkości. Ten proces zajmie około dwudziestu minut.
  4. Weź miskę, włóż do niej okruchy bochenka. Następnie wlej śmietanętrochę zmiękczyć bochenek. Wyślij mięso mielone do miski.
  5. Rozbij jajko do osobnej miski, dodaj przyprawy i sól.
  6. Następnie połóż mięso mielone na folii spożywczej. Wypoziomuj go na całym obwodzie, aby szerokość była taka sama ze wszystkich stron. Rozłóż pieczarki równomiernie na mięsie mielonym, a także cebuli. Po ułożeniu obrane jajka na twardo. Następnie podnieś folię spożywczą i zwiń wszystko w rolkę. Posmaruj jajkiem.
  7. Umieść wynikowy produkt w formularzu. Pieczeń posypać okruchami jajek ze zmiażdżonych krakersów. Na wierzch połóż masło (kilka kostek). Umieść produkt w nagrzanym piekarniku. Piecz przez sześćdziesiąt minut. Wszystko, klops z jajkiem jest gotowy. Udekoruj zielenią.

Przepis trzeci: mostek

Tak wszechstronne danie, pomimo tego, że przyrządza się je prosto, wygląda bardzo apetycznie. Dzięki temu można go bezpiecznie postawić na świątecznym stole.

Aby zrobić klops z jajkiem, będziesz potrzebować:

  • 2 żarówki;
  • 1 kilogram mięsa mielonego;
  • 150 gramów wędzonego mostka;
  • jajka (5 sztuk);
  • przyprawy do mięsa;
  • kilka (dwie lub trzy) kromki czerstwego chleba pszennego;
  • sól;
  • 50 gramów koperku lub pietruszki.
Pyszny klops mielony z jajkiem
Pyszny klops mielony z jajkiem

Rolka do pieczenia

  1. Najpierw namocz chleb w mleku.
  2. Ugotuj cztery jajka.
  3. Ugnieć mięso mielone, dodaj do niego chleb. Dodaj tam surowe jajko. Posolić masę, dodać przyprawy i zioła (drobnoposiekane).
  4. Następnie weź mostek, pokrój go na małe kawałki. Smażyć na gorącej patelni przez kilka minut. Wrzuć drobno posiekaną cebulę na patelnię. Gdy ten zmięknie, wyłącz ogień. Następnie wymieszaj cebulę z mięsem mielonym.
  5. Następnie podziel mięso mielone na dwie części (w przybliżeniu równe).
  6. Przykryj spód naczynia do pieczenia folią. Połóż na nim połowę farszu. Połóż na nim mostek, ugotowane, obrane jajka. Lekko je dociśnij, aby każdy znalazł się w określonym „gnieździe”.
  7. Następnie połóż resztę farszu na wierzchu. Spłaszcz i wygładź produkt tak, aby przybrał formę rolki. Następnie przykryj folią. Wyślij do piekarnika nagrzanego do dwustu stopni przez trzydzieści minut. Następnie otwórz folię i wyślij produkt do pieczenia przez kolejne dziesięć minut.

Zalecana: