Zdrowa zapiekanka serowa z brzoskwiniami

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08

Peach Cottage Cheese Casserole to wspaniałe obfite śniadanie lub świetna lekka kolacja. Letnia przekąska z aromatycznymi soczystymi owocami na prawdziwy posiłek.

Puffy zapiekanka

W przypadku, gdy w domu znajdzie się kilka brzoskwiń lub zniknie nieco przejrzały produkt, nie denerwuj się, ponieważ jest to właśnie taki owoc poniżej normy, który elegancko nadaje się na zapiekankę. Po dodaniu twarogu uzyskamy bardzo smaczne lekkie danie, które będzie w stanie zjednoczyć przy jednym stole wszystkie gospodarstwa domowe, od młodych do starych.

Zapiekankę serowo-brzoskwiniową można łatwo przygotować w domu w 1 godzinę. Ten przysmak zawiera 300-320 kilokalorii. Klasyczny przepis na zapiekankę z pachnącymi zdrowymi brzoskwiniami zaprezentuje wspaniały, niezapomniany smak, który nie pozostawi obojętnym żadnego członka rodziny.

Klasyczny przepis

Zapiekanka z serem brzoskwiniowym to soczysty, smaczny i delikatny przysmak. Do jej przygotowania potrzebne są następujące produkty:

• masa twarogowa -pół kilo;
• cukier - 3 łyżki. l.;
• 2 jajka;
• 2 brzoskwinie;
• mąka - 3 łyżki. l.;
• semolina - 2 łyżki. l.

Część praktyczna

Konieczne jest rozbicie jajek i wymieszanie ich z sodą, wanilią i cukrem za pomocą trzepaczki. Powinieneś dostać piankę jajeczną, do której musisz wprowadzić twarożek. Aby twaróg był bardziej delikatny, ubij żółtka osobno i dodaj do nich masę twarogową, a następnie wlej białka do zawartości.

Jeśli twarożek jest bardzo ziarnisty, należy go zmiażdżyć blenderem, przerwać widelcem lub przetrzeć przez sito. W razie potrzeby dodaj kilka łyżek mąki. W przypadku, gdy twarożek jest bardzo soczysty, można również wprowadzić kilka łyżek kaszy manny. Następnie musisz zająć się owocami. Należy je umyć pod bieżącą wodą i pokroić na małe plasterki.

Następnie dobrze posmaruj olejem i posyp naczynie do pieczenia odrobiną cukru. Teraz możesz włożyć masę twarogową do środka i udekorować posiekanymi brzoskwiniami na wierzchu.

Zaleca się pieczenie przez 1 godzinę w temperaturze 180 °C. Powstały przysmak można podawać na stole zarówno w formie, jak iw porcjach. Zapiekanka jest zwykle podawana z kwaśną śmietaną, dżemem lub dżemem. Członkowie rodziny mogą uzupełnić smakołyk pysznym sosem w oparciu o osobiste preferencje.

Zapiekanka z twarogu z brzoskwiniami w piekarniku

Możesz zrobić zapiekankę z brzoskwiniami bez kaszy manny i bez dodawania mąki. Cały sekret tego przysmaku tkwi w bananach. Zapiekanka tropikalnaowoce będą przewiewne, delikatne i lekko elastyczne.

Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

• Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu - 900 g;
• cukier - półtorej szklanki;
• banan - 2 sztuki;
• brzoskwinia w puszkach - 0,5 kg;
• 3 jajka;
• semolina - 10 łyżek. l.

Część praktyczna

Najpierw musisz przygotować twarożek. Musi być zmiażdżony blenderem lub przetarty przez sito. Następnie do mieszanki twarogowej należy dodać jajka, cukier, cynamon i wanilię. Wszystko dokładnie ubij trzepaczką.

Następnie przejdź do przygotowania owoców. Banany należy pokroić w plastry, a brzoskwinie w drobną kostkę. Następnie dodaj posiekane owoce do mieszanki twarogowej. Formę gęsto posmarować i włożyć do niej przygotowaną masę z owocami. Piecz twaróg przez 50 minut w temperaturze 200 °C.

Zapiekanka z twarogu z brzoskwiniami w wolnym naczyniu

Ten przysmak przygotowywany jest dość szybko i nie wymaga dużego wysiłku. Będziesz potrzebować następujących komponentów:

• masa twarogowa - pół kilo;
• 2 jajka;
• semolina - 4 łyżki. l.;
• mleko - 4 łyżki. l.;
• cukier - 2 łyżki. l.;
• brzoskwinia w puszkach - 500 g.

Część praktyczna

Konieczne jest zmielenie masy twarogowej i wymieszanie jej z jajkami, cukrem granulowanym i kaszą manną. Dodaj mleko i posiekane owoce. Następnie należy posmarować miskę i włożyć do niej mieszankę twarogową. piec wtryb „Piekarnik” 45 minut w 200 °C. Zaleca się podawać przysmak z kwaśną śmietaną.