Jak gotować mannik w kuchence mikrofalowej

Jak gotować mannik w kuchence mikrofalowej
Jak gotować mannik w kuchence mikrofalowej
Anonim

Dlaczego kochamy kuchenkę mikrofalową? Zgadza się, jeśli chodzi o szybkość gotowania dań głównych. Desery dla dzieci trzeba często przygotowywać, a manna w kuchence mikrofalowej to tylko ratunek dla zapracowanej gospodyni domowej. Prosty proces, który może opanować nawet nastolatek.

Mannik w kuchence mikrofalowej
Mannik w kuchence mikrofalowej

Więc zacznijmy gotować mannik w kuchence mikrofalowej. Najprostszy robiony jest na kefirze, jest poluzowany sodą, nie wymaga wcześniejszego ubijania jajek. Liczbę produktów należy przyjąć na podstawie objętości istniejącej formy szklanej lub ceramicznej. Proponowany zestaw przeznaczony jest na formę 800-1000 ml.

Dodatkowo będziesz potrzebować głębokiego kubka do wstępnego przygotowania produktów. Do tego kubka wlej pół szklanki kaszy manny i taką samą ilość kefiru. Odstawić na 20-30 minut, aby kasza manna nabrzmiała. Roztop masło lub margarynę w naczyniu do pieczenia w kuchence mikrofalowej.

Wyrabianie ciasta. Do nabrzmiałej kaszy manny dodać 100 g cukru, 1 jajko, energicznie wymieszać masę trzepaczką. Dodaj pół szklanki mąki wymieszanej z łyżeczką sody, roztopione masło, wszystko ponownie wymieszaj. Możesz gotować mannik bez mąki, wtedy musisz wziąć dwa razy więcej płatków. Wlej miksturę do przygotowanej formy, jest już posmarowana resztkami roztopionego masła.

Mannik bez mąki
Mannik bez mąki

Wszystko gotowe, możemy od razu upiec. Mannik w kuchence mikrofalowej gotuje się z mocą 800 watów przez 6 minut. Nie musisz się spieszyć, aby go wyjąć, odstaw go na kilka minut w kuchence mikrofalowej. Teraz wyjmujemy i obracamy formę na płaskiej płycie. Możesz od razu zjeść na ciepło lub poczekać, aż ostygnie. Obie opcje mają swoich zwolenników.

Prosty mannik w kuchence mikrofalowej często chce być czymś ozdobiony. Nie jest tajemnicą, że potrawy są blade, bez chrupiącej skórki. Tutaj są różne opcje. Jeśli w domu jest jasny dżem, czarna porzeczka, wiśnia, malina, natychmiast wylej na talerz. A do każdej porcji podajemy łyżkę śmietany lub śmietanki.

Prawdopodobnie bardziej radykalna poprawa. Bezpośrednio do surowej masy dodaj 2 łyżki proszku kakaowego lub polej mannę z polewą czekoladową. Cały mannik można posmarować kwaśną śmietaną i posypać posiekanymi orzechami. Neutralny smak manny pozwala na wiele dodatków.

Mannik z jabłkami
Mannik z jabłkami

Mannik z jabłkami jest szczególnie pyszny. Jest przygotowywany na bazie zwykłej manny, która zawiera mąkę. Dodatkowo do przepisu dodaje się dwa średnie lub jedno duże jabłko. Podczas gdy kasza manna pęcznieje w kefirze, jabłko należy obrać i pokroić w małe plasterki lub kostki.

Z jabłkami harmonijnie łączy się tak pachnąca przyprawa jak cynamon. Posyp nim posiekane jabłka, ilość - do smaku. Możesz wziąć szczyptę, ale łyżeczka ze szkiełkiem nie będzie zbyteczna. Suplement jabłkowy zwiększa wagę manny, więc ugotuj jąnastępuje 2-3 minuty dłużej.

Możliwe są również wariacje na temat owoców. Jabłka można zastąpić gruszkami lub ananasami w puszkach. Suplementy owocowe są dobre do stosowania, jeśli zwykła owsianka z kaszy manny pozostaje niezjedzona. Następnie w przepisie pomija się etap pęcznienia płatków w kefirze, dodaje się ubite jajka (2 sztuki) i jabłka.

Oczywiście mannika nie można przypisać odświętnym potrawom, ale łatwość przygotowania, dostępność i nieszkodliwość składników pozwala często włączać go do rodzinnej diety.

Zalecana: