Gotowanie mięsa pieczonego w powolnej kuchence

Gotowanie mięsa pieczonego w powolnej kuchence
Gotowanie mięsa pieczonego w powolnej kuchence
Anonim

W powolnej kuchence możesz gotować wiele zdrowych posiłków dla całej rodziny. Wśród nich jest pieczone mięso. Do tych celów najlepiej nadaje się wieprzowina. Można go szybko i bez wysiłku przyrządzić bardzo, bardzo smacznie.

Mięso pieczone w powolnej kuchence
Mięso pieczone w powolnej kuchence

Wieprzowina z ziemniakami

To mięso, pieczone w powolnym naczyniu, jest niesamowicie delikatne, pachnące i soczyste. Do gotowania potrzebujesz pół kilograma wieprzowiny, 300 gramów ziemniaków, marchwi, czosnku, przypraw, soli, liścia laurowego. Mięso pokroić w kostkę, marchewki w plastry, ziemniaki w duże kawałki. Umieść wieprzowinę na dnie miski. Na wierzchu połóż marchewki, a następnie ziemniaki. Sól i pieprz, dodaj przyprawy i zalej naczynie czterema szklankami wody. Ustaw timer w trybie „Gaszenie” na godzinę i kwadrans. Piętnaście minut przed końcem gotowania dodać główkę czosnku. Mięso pieczone w powolnym naczyniu do czasu, gdy będzie gotowe, będzie bardzo apetycznie nasycone aromatem przypraw. Ten zapach sprawi, że wszyscy członkowie Twojej rodziny będą się ślinić!

Mięso w folii w wolnym naczyniu

Możesz też upiec wołowinę. Weź kawałek mięsa, oczyść go z folii i tłuszczu. Dopraw solą i pieprzem, dokładnie nacierając wołowinę. Kawałek polać oliwą, do smaku posyp pietruszką, tymiankiem, rozmarynem lub innymi ziołami. Takie mięso, pieczone w powolnym naczyniu, wchłania olejki eteryczne roślin, co nadaje mu mocny aromat. Przygotowany kawałek należy owinąć folią i wysłać do powolnej kuchenki na półtorej godziny, włączając tryb „Pieczenie”.

Pieczone mięso w powolnej kuchence
Pieczone mięso w powolnej kuchence

W zależności od mocy urządzenia i Twoich preferencji, czas gotowania można dostosować, aby uzyskać różne stopnie pieczenia. Gdy mięso upieczone w powolnej kuchence jest gotowe, należy je pozostawić na dziesięć minut, po czym można je podawać z dowolnym odpowiednim dodatkiem.

Karkówka wieprzowa w wolnym naczyniu

To danie można przygotować bardzo szybko. Wynik jest doskonały i bardzo zdrowy. Aby ugotować to mięso upieczone w powolnej kuchence, potrzebujesz 800 gramów karkówki, czosnku, oleju roślinnego, kopru i soli. Mięso opłukać i osuszyć papierowymi ręcznikami. Natrzyj kawałek solą, czosnkiem, pieprzem i suszonym koperkiem. Nasmaruj olejem roślinnym i przełóż do miski, w której możesz zostawić mięso na noc w lodówce. Rano wieprzowinę można przenieść do miski multicookera, zalać przydzielonym sokiem i włączyć tryb „Pieczenie” na dwadzieścia minut. Po upływie tego czasu odwróć kawałek i ponownie włącz urządzenie.

Mięso w folii w wolnym naczyniu
Mięso w folii w wolnym naczyniu

Po kolejnych dwudziestu minutach przełącz urządzenie w tryb „Gaszenie” i wyjdźprzygotuj się na dwie godziny. Aby zaparzyć mięso, pozostaw je na chwilę po ugotowaniu z otwartą pokrywką.

Wieprzowina z grzybami w wolnym naczyniu

Innym pachnącym daniem jest wieprzowina z grzybami. Weź 600 g mięsa i 600 g grzybów, dwie cebule i kilka ząbków czosnku, 200 g wody, olej roślinny, przyprawy i sól. Opłucz wieprzowinę i pokrój w kostkę. Pieczarki pokroić w plastry, czosnek i cebulę posiekać. Wlej olej roślinny do miski multicooker i podgrzej, włóż wieprzowinę i resztę przygotowanych składników oraz sól. Mieszaj i włącz tryb „Gaszenie” na godzinę. Gotową wieprzowinę można podawać z dowolnym dodatkiem.

Zalecana: