Sałatka Alyonushka: metody gotowania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Sałatka Alyonushka to delikatne, soczyste i apetyczne danie. Można go spożywać na obiad lub kolację lub podawać jako świąteczny przysmak. W skład tego dania wchodzą dość przystępne produkty. Do przygotowania sałatki używa się paluszków krabowych, pieczarek, ogórków kiszonych, ziół, mięsa i kapusty. Kilka przepisów kulinarnych opisano w sekcjach artykułu.

Danie z grzybami

Służy do jego przygotowania:

1. 400g paluszków krabowych.
2. Pięć jajek.
3. 300 g pieczarek.
4. Ogórki solone w ilości 4 szt.
5. Głowa cebuli.
6. Olej słonecznikowy (co najmniej 2 łyżki stołowe).
7. Pęczek koperku.
8. Pieprz mielony - do smaku.
9. Sos majonezowy w ilości sześciu dużych łyżek.

Przepis na to danie jest dość prosty. Zostało to opisane w następnym rozdziale.

Gotowanie

Sałatka Alyonushka z pieczarkami robi się w ten sposób.

Świeże grzyby są myte, krojone na średniej wielkościtalerze. Główkę cebuli należy oczyścić i wypłukać. Podziel nożem na kwadraty. Produkty gotuje się na patelni z dodatkiem oleju. Po piętnastu minutach przenosi się je na oddzielną płytkę i chłodzi. Jajka są ugotowane na twardo. Umieścić na chwilę w zimnej wodzie. Następnie należy je wyczyścić i zmiażdżyć. Ogórki kroi się na małe kwadraty. Paluszki krabowe dzieli się nożem na cienkie paski. Wszystkie produkty potrzebne do sałatki Alyonushka łączy się w dużej misce. Koper należy opłukać i posiekać. Dodaj do pozostałych składników. Następnie do naczynia wkłada się mielony pieprz i sos majonezowy.

Składniki są zmieszane.

Danie z kurczakiem i ziemniakami

Do tego dania będziesz potrzebować:

1. Puszka konserwowego groszku.
2. Marynowane pieczarki (co najmniej 200 gramów).
3. Filet z kurczaka gotowany.
4. 2 ogórki beczkowe.
5. Sos majonezowy.
6. Trzy jajka na twardo.
7. Świeże warzywa - do smaku.
8. Ziemniaki - 4 szt
9. Sól.
10. Rozgnieciona papryka.
11. Dwa świeże ogórki.

Jak przygotować danie?

Według przepisu sałatkę Alyonushka z kurczakiem i ziemniakami robi się w ten sposób.

Jajka na twardo należy schłodzić i obrać. Beczka i świeże ogórki są dzielone nożem na kwadraty. Zieloni należy posiekać. Ziemniaki są obierane, płukane igotować. Pokrój w drobną kostkę. To samo dotyczy mięsa z kurczaka. Grzyby należy podzielić na średniej wielkości talerze. Nadmiar wilgoci usuwa się z opakowania z groszkiem. Wszystkie składniki sałatki Alyonushka umieszcza się w głębokiej misce. Dodaj sos majonezowy (jako dressing można użyć kwaśnej śmietany z musztardą). Następnie składniki należy dobrze wymieszać.

Gotowanie dania z kapustą i wędzoną kiełbasą

To danie zawiera:

1. 200 gramów świeżych ogórków.
2. 150 mililitrów sosu majonezowego.
3. 300 g białej kapusty
4. 250 gramów wędzonej kiełbasy.
5. Sól.
6. Zielone cebule (około 50 g).
7. Rozgnieciona papryka.

Przepis na jedzenie

Jak gotować sałatkę Alyonushka z kapustą i kiełbasą?

Ogórki należy umyć, odciąć ich końcówki. Następnie warzywa suszy się serwetką, dzieli na średniej wielkości talerze. Główka kapusty jest płukana, czyszczona z wierzchnich liści. Rozdrobnione, połączone z solą i pieprzem, umieszczone w dużym talerzu. Po pewnym czasie do tego produktu dodawane są ogórki. Kiełbasa wędzona jest obierana. Pokrój nożem w cienkie paski. Połącz się z innymi produktami. Posyp naczynie solą i pieprzem. Sałatka Alyonushka z kapustą w sosie majonezowym.

Danie z marchewką i szynką

Do tego dania potrzebne będą następujące produkty:

1. Mała główka kapusty.
2. Opakowaniegroszek konserwowy.
3. Średnia Marchewka.
4. Szynka w ilości 300 gram.
5. Sól (co najmniej 1 mała łyżeczka).
6. Piasek cukrowy - ta sama ilość.
7. Pół pęczka zielonych koperków.
8. Ocet jabłkowy w ilości dwóch małych łyżek.
9. Czarny pieprz.
10. Sos majonezowy - około 50 gramów.

Sposób gotowania

Sałatka Alyonushka według przepisu z kapustą i szynką robi się w ten sposób.

Marchewki są płukane i obierane. Zmiel go tarką. Kapustę należy rozdrobnić. Produkty te są umieszczane w głębokiej misce. Połącz z solą i cukrem granulowanym, zmiel do uwolnienia wilgoci. Skrop octem jabłkowym. Szynka jest dzielona na paski nożem. Wszystkie składniki muszą być połączone. Wilgoć jest usuwana z opakowania z groszkiem. Dodaj produkt do pozostałych składników. Zieloni kopru są płukane i drobno posiekane. Połącz z innymi składnikami. Danie należy doprawić sosem majonezowym, dobrze wymieszać składniki.

Sałatka z mięsem wołowo-wieprzowym

To całkiem satysfakcjonujący i pożywny posiłek. Może być stosowany jako obiad lub uroczysty poczęstunek. Do przygotowania tego dania potrzebne są następujące składniki:

1. Miąższ gotowanej wieprzowiny (około 150 gramów).
2. Ta sama ilość pieczarek solonych.
3. Dwie cebule.
4. Osiem łyżek zielonego groszku w puszkach.
5. 150 gramów gotowanej wołowinymiazga.
6. Świeża pietruszka.
7. Sos majonezowy (do smaku).

Sałatka Alyonushka z dodatkiem miąższu wołowo-wieprzowego jest przygotowana w ten sposób. Oba rodzaje mięsa należy podzielić na kwadraty nożem. Cebule są obierane, płukane. Pociąć na małe kawałki. Wilgoć jest usuwana ze słoika groszku. Pieczarki dzieli się na małe kawałki. Wszystkie składniki umieszczone są w głębokiej misce. Połącz z sosem majonezowym i dobrze wymieszaj. Świeże zioła należy posiekać. Przed podaniem należy go położyć na powierzchni potrawy.

Sałatka Alyonushka to dość proste danie.

Może być zrobiony z dostępnych składników, które zwykle znajdują się w lodówce każdego kucharza.