Jak zrobić prostą sałatkę?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Obecnie nikt nie może nikogo zaskoczyć świątecznym stołem zastawionym różnymi potrawami. Dziś gospodynie domowe stawiają na szybkość przygotowania potraw i kreatywność w ich projektowaniu. Przepisy na proste sałatki są dobrane i pięknie ułożone. Oferujemy kilka prostych przepisów, szybkich w przygotowaniu i pięknych do dekoracji.

5 minutowa sałatka z szynką i serem

Gdy goście są już pod drzwiami, a w lodówce znajdują się tylko „resztki dawnego luksusu”, zawsze możesz szybko zrobić prostą sałatkę z szynki i sera. Do jej przygotowania potrzebne będą następujące składniki: 150 gram szynki lub kiełbasy (która jest w lodówce), 150 gram twardego sera, mały pomidor, kukurydza w puszkach i sos majonezowy.

Domowy sos majonezowy

Sos można zastąpić zwykłym majonezem lub zrobić szybki majonez domowy, który jest znacznie smaczniejszy i zdrowszy. Domowy majonez przygotowuje się w następujący sposób: wymieszaj dwa jajka kurze w blenderze z niewielką ilością suchej musztardy, soli, cukru. Stopniowo dodawaj do masy roślinną lub oliwę z oliwek. Gdy tylko masa zgęstnieje, sos jest gotowy.

Główne składniki sałatki są losowo cięte: kółka, kostki, słomki. Wszystkie produkty mieszamy, dodajemy sól i przyprawy (do smaku) oraz sos majonezowy. Wkładamy go do pięknej salaterki i podajemy danie ozdobione gałązką zieleni. Możesz również użyć specjalnych foremek do sałatek, które zamienią garść jedzenia w równą kolumnę, kulę lub prostokąt.

Zielona sałatka z pikantnym dressingiem

Zgadzam się, wiele gospodyń domowych nie ryzykuje umieszczania na świątecznym stole sałatek składających się z zieleni. Ale wystarczy urozmaicić zieloną sałatę oryginalnym i niezwykłym dressingiem, danie natychmiast staje się jasne i godne uwagi gości.

Aby przygotować tak prostą zieloną sałatkę, będziesz potrzebował: dwie garści liści szpinaku, dwa pęczki liści szczawiu, trzy duże ogórki, przyprawy do smaku (sól, pieprz). Cała „sól” tej sałatki jest w nadzieniu czosnkowym. Aby go przygotować, powinieneś wziąć: jeden stół. sok z cytryny, 3-5 łyżek oleju roślinnego (oliwa), 1 łyżeczka sezamu, 3-4 ząbki czosnku.

Tak więc zielone liście należy umyć, wysuszyć i zbierać losowo. Ogórki w tej prostej sałatce są myte, krojone w paski lub plastry. Następnie zostawiamy zieleninę w spokoju, aby stała i dała sok. W tej chwili tankujemy. Zmiel czosnek, wlej olej roślinny, dodaj trochę czarnego pieprzu, wyciśnij sok z cytryny. To nadzienie jest świetne. Nadaje się do każdej zielonej sałatki. Serwowana sałatka posypana sezamem.

Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi

Czasami chcesz nie tylko zrobić pięknie udekorowane danie, ale także dobrać sałatkę tak, aby była jak najbardziej satysfakcjonująca. Zwłaszcza jeśli przygotowujesz się na urodziny, na których będzie wielu przyjaciół - gości i mocne napoje, do których po prostu potrzebna jest wysokokaloryczna przekąska. Proponujemy Państwu szybki przepis składający się z produktów, które można znaleźć w każdej kuchni, a jednocześnie będą obfite i bogate w smaku: ziemniaki, mięso, ogórki kiszone. Tak więc robimy prostą sałatkę urodzinową. Przepisy są proste, składniki jasne - zacznijmy.

Do gotowania potrzebne będą: cztery duże ziemniaki gotowane, słoik fasoli w puszkach, trzy ogórki kiszone, 150-200 gram gotowanego mięsa lub kiełbasy, cebula, 100-150 gram pieczarek, sól, pieprz, olej roślinny i ocet stołowy po 2-3 łyżki stołowe.

Połóż ziemniaki na kuchence, aby zagotowały się wcześniej. W trakcie przygotowywania głównego produktu pokrój ogórki, cebulę i pieczarki w drobną kostkę. Cebulę i pieczarki należy podsmażyć w niewielkiej ilości oleju. Gdy ziemniaki się ugotują, pozwól im ostygnąć przez kilka minut i pokrój w kostkę. Wszystkie produkty dania mieszamy razem i doprawiamy sosem. Aby go przygotować, wymieszaj ocet stołowy (wino lub jabłko), olej roślinny, sól, zmielony czerwony lub czarny pieprz. Sałatkę można udekorować zieloną cebulką przed podaniem.

Sałatka z marchwi z serem

Sałatki warzywne - buraczkowo-marchewkowe - świetna przekąska i opcja oszczędności, gdy goście już dzwonią do drzwi. Wybierając proste sałatki, których zdjęcia można znaleźć w Internecie, staraj się preferować proste produkty. Dziś proponujemy szalenie prostą sałatkę z marchewki, sera i czosnku. Ale uwierz mi, będzie to prawdziwe znalezisko na świąteczny stół, jasna i pikantna przekąska.

Więc do gotowania musisz wziąć: dwie duże marchewki, 150 gram twardego sera, 4-5 ząbków czosnku, majonez lub domowy sos. Ta prosta sałatka jest gotowa w kilka minut. Wszystkie produkty należy zetrzeć na średniej wielkości tarce. Do dekoracji dodaj sos majonezowy i zioła. Ta przystawka może pełnić funkcję samodzielnego dania lub stanowić dodatek. Taką sałatkę można posmarować na grzankach lub po prostu położyć na talerzu z daniem głównym.

Sałatka z buraków

Ta opcja jest idealna dla mam, które nie mogą nauczyć swojego dziecka tak przydatnego i potrzebnego produktu jak buraki. Do gotowania weź kilka dużych bulw, ugotuj je, ostudź i zetrzyj na grubej tarce. Sałatka z buraków sezonowych z domowym sosem majonezowym z solą i posiekanym czosnkiem. Pikantny i niezwykły smak sałatki przypadnie do gustu nawet najbardziej kapryśnym dzieciakom.

Łódka z awokado i serem

Jeśli zdecydujesz, że na urodziny przygotujesz nie tylko proste sałatki, ale także potrawy, które zaskoczągości, nie znajdziesz lepszej opcji. Sałatka ta składa się z dość egzotycznych produktów, ale ich połączenie daje zaskakująco bogaty i przyjemny smak.

Składniki: jedno duże awokado, 50 g orzechów włoskich, ananasy w puszce, dwa ząbki czosnku, 100 g sera, sól, sos majonezowy, zioła.

Awokado należy pokroić na dwie części, usunąć pestkę i wyczyścić zawartość. Miąższ z awokado wymieszać z startym czosnkiem, kawałkami ananasa w puszkach i posiekanymi orzechami włoskimi. Podobnie jak inne smaczne, łatwe sałatki, ta będzie miała jasny smak dzięki sosowi czosnkowemu. Wymieszaj sól, mielony pieprz, czosnek i zioła z majonezem i dopraw sałatkę. Za pomocą łyżeczki ostrożnie przenieś sałatkę z kubka do „łódeczki” z awokado. Udekoruj ziołami i dużymi kawałkami orzechów włoskich.

Puff sałatka z jabłkami i serem

Każda sałatka francuska to prawdziwe znalezisko dla gospodyni. Przygotowanie prostych sałatek składających się z kilku składników ułożonych warstwami zajmuje pięć minut. A wygląd takiej przystawki będzie znacznie schludniejszy niż w przypadku sałatek, które są po prostu mieszane. Tak więc przygotujemy tę sałatkę z: dwóch lub trzech małych zielonych jabłek, 100 gramów orzechów włoskich, 200 gramów twardego sera, dwóch gotowanych jajek. Sól i przyprawy jak zwykle dodaje się do smaku. Jako dressing w tej sałatce jest majonez niskotłuszczowy lub gęsta kwaśna śmietana.

Przygotowywanie jedzenia. Jajka ugotować, ostudzić i natrzeć na grubej tarce. Umyj jabłka, pokrójsłoma lub też pocierać. Zmiel orzechy włoskie kruszarką lub tarką do czosnku. Wcieramy ser. Teraz zacznijmy składać sałatkę. Warstwy: ser - majonez - jabłka - majonez - orzechy włoskie - majonez - jajko - majonez. Górna sałatka musi być udekorowana orzechami i ziołami.

Sałatka na zimę z marchwi, cebuli i cukinii

Pyszne sałatki można przygotować nie tylko tuż przed przyjazdem gości, ale także wyjąć ze słoika przygotowanego od lata. Wiele gospodyń domowych przygotowuje się latem, aby później móc cieszyć się smakiem letnich warzyw w zimowej kuchni. Proponujemy Ci prostą sałatkę z cukinii, cebuli i marchewki, która będzie wspaniałym dodatkiem do każdego świątecznego stołu.

Do przygotowania tego dania będziesz potrzebować: kilogram cukinii, 300 g cebuli, pół kilograma marchewki, łyżka soli, 200 g cukru, 100 g octu 9%, 150 g warzyw oliwa, mielony pieprz i kolendra do smaku.

Każde proste sałatki na zimę wymagają starannego przygotowania składników. Cukinię w tym przepisie należy dobrze umyć pod bieżącą wodą, obrać i obrać. Marchewki są również myte i wcierane na grubej tarce razem z cukinią. W takim przypadku możesz użyć pomocników kuchennych, które mają przystawki do tarcia warzyw. Cebulę należy pokroić w pierścienie lub półpierścienie (zgodnie z życzeniem i preferencjami).

Następnie wszystkie warzywa i przyprawy, a także olej i ocet miesza się w jednej dużej misce. Następnie zostaw sałatkę na kilka godzin.nalegać. Po naparzeniu warzyw, namoczeniu ich w przyprawach i podaniu własnego soku można je ułożyć w umytych i wysterylizowanych słoikach. Przykryj pokrywkami i umieść w dużym garnku z wodą. Z pewnością nie powinieneś skupiać się na sterylizacji puszek, ponieważ każda gospodyni zna tę metodę i robi to na swój sposób. Dodajmy tylko, że sterylizacja słoików z sałatką zajmuje od dziesięciu do dwudziestu minut. Następnie pokrywki są zwijane, słoiki odwracane i umieszczane w ciemnym miejscu, aby „odpocząć” i ostygnąć. Zimne słoiki można już przechowywać w piwnicy lub spiżarni.

Ta sałatka jest idealna jako przystawka lub dodatek do dania głównego. Może być również stosowany w różnych sosach do spaghetti lub ziemniaków. Opcji jest wiele, najważniejsze jest pokazanie wyobraźni, a najszybsza sałatka stanie się prawdziwym kulinarnym arcydziełem.