Przepis na prostą i pyszną sałatkę „Mysz”
Przepis na prostą i pyszną sałatkę „Mysz”
Anonim

Sałatka w postaci myszy jest łatwa w przygotowaniu, ale bardzo smaczna i niezwykła. Goście będą zachwyceni tą sałatką, a zwłaszcza uroczymi myszkami, które ją ozdobią. Zdecydowanie wśród dużej liczby dań na świątecznym stole ten przysmak stanie się najbardziej popularny.

myszy jako sos sałatkowy
myszy jako sos sałatkowy

Sałatka z myszą to ciekawy odpowiednik sałatki Mimoza, której składniki są drobno posiekane i ułożone warstwami. Oprócz tego, że jest pożywny, wniesie do stołu świąteczny akcent.

Sałatka z ananasem i serem "Mysz"

Istnieje kilka możliwości przygotowania tego dania.

Popularny przepis na sałatkę „Mysz” z dodatkiem sera i ananasa. Aby przygotować dużą salaterkę będziesz potrzebować:

  • 3 jajka;
  • 6 plasterków ananasa (najlepiej z puszki);
  • 250 g twojego ulubionego sera;
  • 1 główka czosnku;
  • majonez do smaku.

Oddzielnie musisz ugotować 2 jajka, aby udekorować sałatkę w postaci myszy.

Danie gotuje się dość szybko, ale będziesz musiał majstrować przy tworzeniu myszy.

Gotowanie sałatki z ananasem i serem

sałatka z myszy
sałatka z myszy
  1. Wszystkie jajka muszą być gotowane do pełnego ugotowania. Wśród gotowanych jajek najgładsze i najpiękniejsze trafią do myszy, a reszta - do sałatki.
  2. Jaja, które pozostały, są rozdzielane na białka i żółtka. Białka są bardzo drobno starte.
  3. Do sałatki „Mysz” lepiej jest wziąć płaski talerz o dużej średnicy. Utarte jajko połóż na talerzu i posmaruj pierwszą warstwę sałaty majonezem.
  4. Plastry ananasa należy pokroić w drobną kostkę. Muszą być ułożone w drugiej warstwie i ponownie doprawione majonezem.
  5. Do dekoracji możesz ułożyć sałatkę w taki sposób, aby okazało się, że brakuje jej jednej części.
  6. Trzecia warstwa sałatki „Myszka” to ser, starty na najmniejszej tarce i czosnek przepuszczony przez prasę czosnkową. Góra posmarowana majonezem.
  7. Ostateczna warstwa to starte żółtka, których nie trzeba smarować niczym na wierzchu.

Aby udekorować sałatkę, musisz zrobić myszy:

  1. Pokrój jajko na pół, aby mysz mogła zająć stabilną pozycję na talerzu.
  2. Nożem wykonaj nacięcia w jajku, w których osadzone są uszy, oczy i nos z ogonem.
  3. Na ogon i uszy użyj sera, na oko - grykę, a na nos - pieprz.
  4. Teraz gotową myszkę można położyć na talerzu z sałatką w pustym miejscu.
sałatka z myszy
sałatka z myszy

Przepis na sałatkę "Mysz" z paluszków krabowych

Takopcja sałatki wygląda bardzo jasno i pięknie podczas świątecznej uczty. Wymagane są następujące produkty:

  • opakowanie 250g paluszków krabowych;
  • ser twardy - 200 g;
  • majonez do smaku;
  • pół główki czosnku;
  • 1 mała marchewka;
  • czarny pieprz.
kraby myszy
kraby myszy

Proces przygotowania sałatki „Myszka” składa się z kilku etapów:

  • Ser należy zetrzeć na drobnej tarce, a czosnek przecisnąć przez kruszarkę.
  • Ser z czosnkiem należy wymieszać i doprawić majonezem. Włóż powstałą mieszaninę do lodówki do ostygnięcia.
  • Pałki krabowe są obierane z celofanowej muszli i siekane drobną tarką.
  • Wyjmij masę serowo-czosnkową z lodówki i uformuj grube kiełbaski, aby stworzyć tułów myszy. Następnie obtocz je w startych paluszkach krabowych.
  • Użyj marchewki, aby zrobić uszy dla myszy, oczy z papryki, ogonki z cienkich pasków paluszków krabowych.

Myszy są gotowe do jedzenia.

Zalecana: