2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Sałatka z mewą nie jest skomplikowanym daniem, które można przygotować z najprostszych składników w kilka minut. Wcześniej ta sałatka była bardzo popularna i często zdobiła świąteczne stoły. Obecnie ten rodzaj zimnych przekąsek odzyskuje popularność i jest gorącym pozycją w menu wielu kawiarni.
Cecha charakterystyczna sałatki od reszty
Danie posiada kilka charakterystycznych cech, które w pełni oddają charakter sałatki:
- Sałatkę z mewą można przygotować na świąteczny i codzienny stół. Wszystkie produkty można kroić na różne sposoby - kostki, słomki, dowolne kawałki.
- Naczynie jest analogiem Oliviera. Klasyczny przepis obejmuje użycie tylko 4 składników.
- Aby poprawić smak, dodaje się inne składniki - cebulę, grzyby, zioła. Oprócz majonezu można stosować dressingi z kwaśnej śmietany lub jogurtu.
Cechą wyróżniającą jest smak sałatki. Z powodzeniem łączy świeże warzywa i produkty gotowane. Wszystko to jest hojnedoprawione pysznym i obfitym sosem.
Mewa dla miłośników owoców morza
Z biegiem czasu próbowali ulepszyć przepis na sałatkę Chaika, dodając nowe składniki. W domu możesz przygotować opcję dania dla miłośników owoców morza. Dodatkowym plusem będzie nowoczesna prezentacja. Składniki potrzebne do sałatki Mewa z nutami morskimi:
- 3 fajki kalmarów;
- 2 jajka kurze;
- pół puszki groszku;
- 60g twardego sera;
- przyprawa do smaku;
- 4 łyżki majonezu;
- zielone.
Zasada robienia niestandardowej sałatki:
- Wyczyść najpierw tusze kalmarów z ciemnej folii, a następnie usuń jasną. Umyj probówki.
- Zagotuj trochę osolonej wody. Włóż rurki kalmarów do gorącego płynu. Gotuj przez 2 minuty.
- Włóż ugotowane rury do durszlaka, aby odsączyć mięso ze szklanki wody.
- Jajka ugotować i schłodzić w wodzie.
- Posiekaj ser drobną tarką.
- Podziel rurki kalmarów na 2 części, podziel każdą ponownie. Pokrój w cienkie paski. Można pokroić w pierścienie.
- Oczyść jajka i oddziel białko od żółtka. Porcję białkową podziel rękoma na średniej wielkości kawałki. Drobno zmiażdż żółtko nożem.
- Umieść groszek na durszlaku na kilka minut, aby usunąć pozostałą solankę.
- Wymieszaj żółtko, groszek, ser i kalmary. Dodaj przyprawy do majonezu, ponownie wymieszaj składniki.
- Następnie dodaje się warzywa i białko. Ponownie delikatnie wymieszaj składniki, aby się nie złamaćkawałki białka.
Sałatka jest gotowa do podania!
Męska interpretacja sałatki Mewa
Możesz urozmaicić dowolny przepis. U nas znajdziesz wyjątkową "Mewę", która będzie idealną przekąską dla mężczyzn, ponieważ zawiera mięso. Aby częściowo wyeliminować ostrość składnika mięsnego, koniecznie dodaje się świeże warzywo. Dlatego sałatka ze świeżych ogórków i jajek stanie się bardzo satysfakcjonująca i pożywna:
- świeży ogórek;
- 200g gotowanego kurczaka (można zastąpić szynką);
- żarówka;
- 100g groszku konserwowego;
- 2 jajka;
- majonez;
- 50g twardego sera;
- zielone.
Technologia gotowania sałatek mięsnych:
- Ugotuj jajka, zostaw je do ostygnięcia.
- Przełóż groszek na durszlak.
- Obierz ogórek. Pokrój warzywa w cienkie paski.
- Zetrzeć ser na grubej tarce.
- Pokrój mięso lub szynkę w taki sam sposób jak ogórki - w paski.
- Pokrój cebulę na półpierścienie.
- Losowo posiekaj schłodzone jajka.
- Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw majonezem. Dodatkowo dodaj przyprawy i posiekane warzywa.
Ta opcja sałatki może być podawana z grzankami lub grzankami.
Podstawowy przepis na „Mewy” na każdy dzień
Istnieje prosty przepis, którego wdrożenie wymaga minimalnej ilości produktów i czasu. Można przygotować podstawową sałatkę „Mewa”z tych produktów:
- 5 jajka;
- 200g twardego sera;
- żarówka;
- puszka zielonego groszku;
- majonez.
Zasada gotowania:
- Ugotuj jajka. Po schłodzeniu obierz i pokrój na małe kawałki.
- Otwórz słoik groszku, wlej zawartość do durszlaka. Pozwól solance spłynąć.
- Pokrój cebulę w półpierścienie lub w kostkę. Możesz wstępnie zamarynować warzywo. Alternatywą dla cebuli może być czerwona.
- Zetrzeć ser na grubej tarce.
- Wymieszaj gotowe produkty, dopraw majonezem.
Konieczne jest odstawienie sałatki na chwilę, aby namoczyć wszystkie składniki. Do dekoracji możesz użyć zieleniny lub zostawić trochę posiekanych jajek na proszek.
Zalecana:
Przepis na prostą i pyszną babeczkę. Opcje deserów
Ci, którzy myślą, że trudno jest znaleźć przepis na proste i pyszne ciasto, są w błędzie. Istnieje wiele sposobów na uproszczenie tego popularnego deseru
Klasyczna sałatka z mimozy: prosta i pyszna
Mimosa… Z czym kojarzy ci się to słowo? 8 marca? Kobieta? Kwiaty? A także sałatka! Wspaniała klasyczna sałatka Mimosa jest obecna na świątecznym stole co drugiego Rosjanina. Dlaczego w każdej sekundzie? A wszystko dlatego, że niektórzy nie wiedzą, jak to ugotować, ale wszystko jest takie proste i pyszne
Prosta i pyszna sałatka z bułką z kurczaka
Potrawy z kurczaka znane są z łatwości przygotowania i niezapomnianego smaku. Ze względu na swój skład produkt zawiera dobroczynne właściwości oraz minerały, które są niezbędne do normalizacji funkcjonowania narządów naszego organizmu. Mięso z kurczaka jest bogate w białko, sód, fosfor, wapń i potas. Dodatkowo zawiera witaminy z grupy B, które odpowiadają za pobudzenie serca i wzmocnienie układu nerwowego
Prosta i pyszna sałatka z kurczakiem: przepis, składniki
Jeśli zdecydujesz się na świąteczny obiad lub po prostu zadowolić rodzinę ciekawym daniem, przygotuj prostą i pyszną sałatkę z kurczakiem. Przepis na zdrową ucztę znajdziesz w naszym artykule
Przepis na prostą, ale pyszną sałatkę z kalmarem i groszkiem
W wielu magazynach i książkach kulinarnych, a także w Internecie można znaleźć więcej niż jeden przepis ze zdjęciem sałatki z kalmarem i groszkiem. Ta przystawka jest nie tylko smaczna, ale także bardzo satysfakcjonująca. Ponadto ta sałatka nadaje się zarówno na świąteczny stół, jak i na spokojny rodzinny obiad
