Orzeszki ziemne w czekoladzie - dobre i złe
Orzeszki ziemne w czekoladzie - dobre i złe
Anonim

Nasz artykuł o orzeszkach ziemnych w czekoladzie. Podane zostaną informacje o przydatności tego produktu. Dowiesz się również, jak go gotować w domu. Ale wcześniej warto zrozumieć stopień korzyści i szkody dla organizmu orzeszków ziemnych.

korzyści zdrowotne orzeszków ziemnych
korzyści zdrowotne orzeszków ziemnych

Korzyści z orzeszków ziemnych

Taki orzech szybko zaspokaja głód, jest niedrogi. Jego zaletą jest duża ilość witamin. Ponadto uważa się, że orzeszki ziemne są naturalnym przeciwutleniaczem. Powinna być spożywana przez ludzi w profilaktyce chorób układu krążenia. Jeśli regularnie jesz orzeszki ziemne, zmniejszasz ryzyko nowotworów.

Lekarze zalecają spożywanie tego orzecha osobom, które mają różnego rodzaju problemy z układem nerwowym, a także u których zdiagnozowano dolegliwości takie jak zapalenie żołądka lub wrzody.

Regularne stosowanie takiego produktu może znacznie wzmocnić układ odpornościowy, poprawić pamięć, słuch i uwagę. Orzeszki ziemne są bogate w błonnik. Usuwa toksyny z organizmu, co pomaga w normalizacji pracy układu pokarmowego.

Orzeszki ziemne zawierają żelazo. Poprawia zarówno skład krwi, jak i proces hematopoezy. WSkład tych orzechów zawiera potas, który korzystnie wpływa na pracę serca i naczyń krwionośnych oraz magnez. Ten minerał jest niezbędny do funkcjonowania mięśnia sercowego.

Orzech ziemny zawiera dużą ilość wapnia i fosforu. Poprawiają zdrowie kości. Taki orzech ma właściwości żółciopędne. Dlatego jest przydatny dla osób z zapaleniem żołądka, wrzodami, a także dla tych, którzy cierpią na problemy z hematopoezą. Orzeszki ziemne zawierają również kwas foliowy. Przydaje się każdemu, ale szczególnie kobietom w ciąży. Kwas foliowy aktywuje proces odnowy komórek.

Szkoda orzeszków ziemnych i przeciwwskazania

Co jest szkodliwe w orzeszkach ziemnych? Może to być szkodliwe, jeśli istnieje indywidualna nietolerancja tego orzecha. Nie zapominaj, że orzeszki ziemne są silnym alergenem. Dlatego jego stosowanie należy rozpocząć od kilku rzeczy, a nie od razu od kilku.

Wskazane jest również, aby nie jeść tego orzecha osobom cierpiącym na choroby takie jak artroza i dna moczanowa. Ze względu na dużą liczbę orzechów może wystąpić niestrawność.

Nie należy również zapominać o wysokiej kaloryczności produktu. Z tego powodu warto ograniczyć spożycie orzeszków ziemnych do osób otyłych. Powinien być używany ostrożnie przez tych, którzy śledzą rysunek.

robienie orzeszków ziemnych w czekoladzie
robienie orzeszków ziemnych w czekoladzie

Klasyczny przepis

Jak zrobić w domu orzeszki ziemne w czekoladzie? Najpierw rozważ klasyczną wersję przygotowania słodyczy. W tym przypadku używane są tylko dwa składniki, a mianowicie:

  • 200 gramów orzechów;
  • 300 gramów czekolady.

Przepis krok po kroku:

  1. Na początku rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
  2. Obierz orzechy z łuski, usmaż.
  3. Wyślij orzeszki ziemne do roztopionej masy czekoladowej.
  4. Następnie uformuj kulki (mały rozmiar). Włóż je do lodówki na kilka godzin.

100 gramów orzeszków ziemnych w czekoladzie zawiera 580 kcal. Dlatego nie musisz dać się ponieść delikatności, aby później nie żałować zdobytych kilogramów.

Orzeszki ziemne w glazurze

Glazurowane orzeszki ziemne są nie mniej popularne. W 100 gramach tej słodyczy - 506 kcal. Jeśli boisz się przytyć po zjedzeniu 50-10 gramów orzechów, wiedz, że kalorie można łatwo i łatwo spalić, jeśli pływasz przez 40 minut lub jeździsz na rowerze przez 1 godzinę.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 2 łyżki. l. sok z cytryny;
  • 1 tabliczka czekolady;
  • trochę brązowego cukru;
  • 1 łyżka łyżka orzeszków ziemnych.

Przygotowanie orzechów:

  1. Najpierw musisz oczyścić orzeszki ziemne z łuski. Następnie usmaż na patelni.
  2. Połącz cukier z sokiem z cytryny. Podgrzej masę, aż kryształy całkowicie się rozpuszczą.
  3. Do płynnej bazy dodaj czekoladę, którą wcześniej połamałeś na kawałki. Stopić.
  4. Wyślij orzeszki ziemne do powstałej polewy czekoladowej. Wymieszaj składniki.
  5. Weź duży talerz (najlepiej płaski). Połóż na nim glazurowane orzechy. Posyp je brązowym cukrem na wierzchu. Włóż do lodówki do ostygnięcia na kilka godzin.
jak się robi orzeszki ziemne?w zamówieniu szarlotki
jak się robi orzeszki ziemne?w zamówieniu szarlotki

Mały wniosek

Teraz już wiesz, do czego nadają się orzeszki ziemne w czekoladzie i jak zrobić je w domu. W artykule przyjrzeliśmy się dwóm różnym przepisom. Wybierz ten, który najbardziej Ci odpowiada i ciesz się gotowaniem. Mamy nadzieję, że te informacje okażą się przydatne.

Zalecana: