Kulki ze skondensowanym mlekiem - pyszny deser
Kulki ze skondensowanym mlekiem - pyszny deser
Anonim

Deser przygotowywany własnoręcznie jest popularny nie tylko wśród dzieci, ale także wśród dorosłych. Sugerujemy, abyś spróbował zrobić pyszne kulki ze skondensowanego mleka. To danie zachwyci Cię w dzień powszedni, a także ozdobi świąteczny stół. W artykule znajdziesz szczegółowy przepis, a także dowiesz się, jakie potrawy gotować.

smażone kulki ze skondensowanym mlekiem
smażone kulki ze skondensowanym mlekiem

Składniki wymagane do uzyskania kulek z mleka skondensowanego

Zobaczmy, czego możemy potrzebować. Wymieńmy więc wszystkie składniki, z których będziemy gotować:

  1. Jajka - 2-3 sztuki.
  2. Mąka pszenna - 1-2 szklanki. Zależy od gęstości ciasta. Najlepiej wziąć mąkę najwyższej jakości.
  3. Mleko skondensowane - jedna puszka. Konieczne jest zabranie tego produktu dobrej jakości, wtedy gotowy deser będzie szczególnie smaczny.
  4. Soda oczyszczona. Wystarczy pół łyżeczki.
  5. Ocet. Należy go przyjmować w niewielkiej ilości, tylko po to, aby spłacić sodę.
  6. Sól - mała ilość.
  7. Olej słonecznikowy - do smażenia kulek.

Jak widać, potrzeba bardzo mało jedzenia. Mogą nawet być dostępne. Cóż, jeśli czegoś tam nie ma, to do najbliższego sklepu spożywczego. A potem przystąp do przygotowania deseru.

składniki na skondensowane kulki mleczne
składniki na skondensowane kulki mleczne

Smażone skondensowane kulki mleczne

Podajmy dokładny przepis, a wtedy nawet niedoświadczona gospodyni bez problemu przygotuje danie. Sekwencja działań będzie wyglądać tak:

  1. Jajka dokładnie umyte ciepłą wodą.
  2. Weź głęboki talerz. Wbij do niego jajka i dokładnie ubij.
  3. Otwieranie słoika skondensowanego mleka. Jeśli lubisz słodszy deser, możesz użyć całego słoika. W zasadzie wystarczy połowa.
  4. Dodaj sól. Dobrze wymieszaj.
  5. Ugaś napoje gazowane octem. Wlej do powstałego płynu.
  6. Powoli dodaj mąkę. Dokładnie wymieszać. Ciasto powinno być takie samo jak na placki.
  7. A teraz zaczynamy robić kulki. Aby to zrobić, ściśnij niewielką ilość ciasta i uformuj małe kulki.
  8. Weź głęboką miskę lub inne naczynie do smażenia.
  9. Wlej do niego olej słonecznikowy. Upuszczamy piłki. Smaż je na oleju.
  10. Kulki ze skondensowanym mlekiem są gotowe! Podawaj z ulubionym dżemem lub miodem.

Smacznego!

kulki z recepturą mleka skondensowanego
kulki z recepturą mleka skondensowanego

Kilka wskazówek

Możesz zrobić kulki ze skondensowanego mleka według przepisu podanego powyżej lub wprowadzić w nim pewne zmiany. Zwróć uwagę na zalecenia:

  1. Weź niewielką ilość dowolnych orzechów, zmiel je w robocie kuchennym lub zmiażdż nożem. Następnie dodaj do ciasta i dokładnie wymieszaj.
  2. Wskazane jest przesianie mąki przez sito, a następnie dodanie niewielkiej ilości proszku do pieczenia. W takim przypadku kulki ze skondensowanym mlekiem okażą się bardzo puszyste i delikatne.
  3. Gotowy deser można posypać cukrem pudrem lub kokosem na wierzchu.

Na zakończenie

Kulki skondensowanego mleka (przepis podaję w tym artykule) z pewnością zakochają się w Twojej rodzinie. Takiego deseru na pewno nie znajdziecie w sklepie. I naprawdę łatwo je ugotować! Ale ile frajdy sprawi Ci cała rodzina zjedzenie kulek ze skondensowanym mlekiem! Ogromna liczba komplementów czeka na Ciebie nie tylko od krewnych, ale także od przyjaciół, którzy wpadną do Ciebie!

Zalecana: