Ciasto na patelni ze skondensowanym mlekiem: najprostszy przepis na deser

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-07 22:43

Każda gospodyni domowa chce poznać najłatwiejszy przepis na ciasto. Aby przygotować się szybko i nie wymagał dużych kosztów żywności. Co zaskakujące, takie opcje naprawdę istnieją. Proste ciasta przygotowuje się na patelni, to znaczy nie potrzebują piekarnika. Ciasta są również posmarowane prostymi kremami, które nadają deserowi soczystości, nie wymagając dużo czasu na gotowanie.

Najłatwiejsze ciasto

Ten deser jest również znany jako ciasto „minutowe”. I to jest naprawdę wygodne! Czy potrafisz zrobić ciasto w 20 minut? Okazuje się, że tak. Poza tym jest naprawdę łatwy i pyszny. Do bogatych ciast musisz wziąć:

• 500 gramów mąki;
• jedno jajko;
• puszka mleka skondensowanego;
• pięć ml octu.

Na pyszny krem weź:

• dwa jajka;
• sto gramów masła;
• dwieście gramów cukru;
• 500ml mleka;
• trzy łyżki mąki;
• trochę wanilii dla smaku.

To ciasto gotuje się bardzo szybko. W zasadzie można go podawać od razu do stołu. Byłoby jednak lepiej, gdyby stało w lodówce kilka godzin, wtedy ciastka zostaną nasączone śmietaną, ciasto stanie się jeszcze delikatniejsze.

Jak szybko zrobić deser?

To naprawdę najłatwiejszy przepis na ciasto. Aby przygotować ciasto, wymieszaj wszystkie składniki i ubij je mikserem. Masa powinna być jednorodna, bez grudek. Gotowe ciasto dzieli się na osiem części, zwijanych w warstwy. Smażyć na suchej patelni. Każda strona ciasta zajmuje minutę. Ułóż ciastka jeden na drugim, przytnij brzegi tak, aby były równe.

Do kremu wymieszaj wszystko oprócz oleju w rondlu, podgrzej. Nie zapomnij zamieszać. Gdy masa zacznie gęstnieć, dodaj olej. Mieszaj, aż się rozpuści.

Nasmaruj ciastka jeszcze ciepłą śmietaną, ułóż jeden na drugim. Posyp resztkami warstw. Ciasto można również udekorować ciasteczkami lub okruchami czekolady.

Apetyczny deser z prostym kremem

Przepis na szybkie ciasto ze skondensowanym mlekiem na patelni przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodyczy. Krem przygotowywany jest w ulubiony sposób dla wielu. Używa się do tego tylko cukru i śmietany.

W przypadku tej opcji deseru musisz wziąćnastępujące produkty:

• trzy szklanki mąki;
• puszka mleka skondensowanego;
• łyżeczka proszku do pieczenia;
• jedno jajko;
• cztery łyżki cukru;
• trzysta gramów kwaśnej śmietany.

Jak upiec ciasto na patelni? Zacznij od przygotowania ciasta na ciasta. Do miski wlej mleko skondensowane, dodaj jajko. Mieszaj, aż jajko kurze się rozbije. Wsyp proszek do pieczenia do mąki, przesiej oba suche składniki razem. Dodaj masę do skondensowanego mleka w częściach. Powinieneś otrzymać niezbyt fajne, nie lepkie ciasto. W razie potrzeby możesz dodać więcej mąki.

Dzielą masę na kawałki. Każdy jest zwinięty w warstwę. Smażyć warstwy ciasta ze skondensowanym mlekiem na patelni, bez oleju. Odwróć, gdy strona zacznie się piec. Nie czekaj, aż ciastka zbrązowieją. Jeśli półfabrykaty puchną podczas smażenia, nakłuj surowe ciasto widelcem.

Montaż ciasta

Odłóż ciastka na bok, układając je jeden na drugim. Zaczynają przygotowywać pyszny krem na ciasto ze skondensowanym mlekiem na patelni.

Aby to zrobić, po prostu wymieszaj cukier ze śmietaną. Nie musisz nabierać masy. Tak więc ten przepis na ciasto ze skondensowanym mlekiem na patelni jest odpowiedni nawet dla tych, którzy nie mają miksera.

Posmaruj każde ciasto kremem, w razie potrzeby przytnij brzegi. Nasmaruj je kremem. Skrawki ozdabiają górne ciasto. Wysyłają ciasto do lodówki, aby namoczyło się.

Ciasto miodowe z kremem na bazie skondensowanejmleko

Ta wersja znanego „Miodowego Ciasta” przypadnie do gustu tym, którzy nie lubią majstrować przy piekarniku. Będzie potrzebować następujących składników:

• 60 gramów miodu;
• puszka mleka skondensowanego;
• 10 gramów proszku do pieczenia;
• 450 gramów mąki;
• trzy jajka;
• 150 gramów masła;
• 170 gramów cukru.

Najpierw przygotuj ciasto. Aby to zrobić, ubij jajka cukrem, aż masa zwiększy swoją objętość. Do rondla wkłada się sto gramów oleju, dodaje miód. Rozgrzej masę w kąpieli wodnej. Gdy masa lekko ostygnie, wlej ją cienkim strumieniem do jajek, mieszając. Następnie dodaj proszek do pieczenia i mąkę. Zagnieść ciasto.

Podziel obrabiany przedmiot na równe części, zwiń każdy w warstwę. Smażyć na suchej patelni przez minutę z każdej strony. Do kremu ubij słoik skondensowanego mleka z resztą masła. Smaruj jeszcze ciepłe ciastka, układaj je jeden na drugim. Takie ciasto ze skondensowanym mlekiem lepiej wysłać do lodówki na co najmniej godzinę.

Przysmak twarogowy

Nie wszyscy wiedzą, że można ugotować pyszne twarogi. A jeśli posmarujesz je pysznym słodkim kremem, to nawet kapryśny cukierek nie zostanie oderwany uszy od deseru!

Aby zrobić takie ciasto, musisz wziąć:

• słoik mleka skondensowanego;
• 500 ml kremu;
• 50 gramów cukru;
• 10 gramsoda;
• dwieście gramów twarogu;
• jedno jajko;
• trzysta gramów mąki.

Twaróg umieszcza się w misce, dodaje się jajko. Ostrożnie zmiel masę. Jeśli chcesz, aby ciastka były delikatniejsze, możesz najpierw przetrzeć twarożek przez sito. Dodaj cukier i powtórz czynność. Następnie dodaj sodę i przesianą mąkę. Zagnieść ciasto. Podziel go na sześć kulek. Każdy jest rozwałkowany, smażony na patelni przez kilka minut z każdej strony.

Do śmietany ubij skondensowane mleko i śmietankę, aż masa stanie się puszysta, gęsta. Posmaruj każde ciasto kremem, pozostaw na dwadzieścia minut, aby deser zaparł. Ci, którzy chcą mniej słodkiej opcji, mogą w ogóle pominąć cukier.

Prosty przepis na deser czekoladowy

To naprawdę ciekawy przepis na ciasto ze skondensowanym mlekiem na patelni. Deser wygląda elegancko, choć jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Dla niego musisz wziąć:

• dwa jajka;
• 30 gramów kakao;
• 580 gramów mleka skondensowanego;
• 40 gramów cukru;
• dziesięć gramów proszku do pieczenia;
• sto gramów kwaśnej śmietany;
• 120 gramów masła;
• 400 gramów mąki;
• 25 gramów cukru pudru;
• sto gramów dowolnych jagód, najlepiej świeżych, nie mrożonych.

Jak ugotować ciasto na patelni? Na początek do miski wlewa się puszkę mleka skondensowanego, czyli380 gramów. Dodać jajko, zagnieść masę, aż składniki się połączą. Dodaj kakao, ponownie wymieszaj. Dodaj proszek do pieczenia i mąkę. Zagnieść ciasto czekoladowe.

Z tej kwoty można zrobić sześć ciastek. Są lekko smażone na suchej patelni. Do śmietany ubij resztę mleka skondensowanego, masła i cukru pudru.

Ciastka czekoladowe są posmarowane gotowym kremem. Nie zapomnij również o górze i krawędziach. Wyjmij deser na godzinę na zimno. Udekoruj świeżymi jagodami według własnych upodobań.

Ciasto bananowe: pyszne i oryginalne

Wszyscy miłośnicy bananów wiedzą, że są one bardzo dobre w wypiekach i deserach. Banany dodają słodyczom delikatnego aromatu i lekkiej miodowej nuty. Do przepisu na ciasto użyj:

• trzy banany;
• 250 gramów kefiru;
• 750 gramów mąki;
• 125 gramów cukru;
• trzysta gramów mleka skondensowanego;
• dwa jajka;
• 10 gramów sody;
• 60 gramów syropu;
• 220 gramów masła.

Możesz wziąć dowolny syrop, ale lepiej użyć z lekką kwaskowatością, na przykład cytryną. Jeśli tego produktu nie masz pod ręką, możesz po prostu rozpuścić cukier w wodzie. Aby to zrobić, weź sto gramów obu składników. Jeśli nie ma absolutnie czasu, lepiej odmówić użycia tego składnika.

Na początek ubij jajko na kefir, ubij składniki trzepaczką. Dodaj cukier i dalej ubijaj masę, aż ten produkt się rozpuści. Dodaj sodę i mąkęzagnieść ciasto, następnie wprowadzić sto gram miękkiego masła. Z powstałego ciasta uzyskuje się cztery ciastka.

W przypadku śmietanki reszta masła i skondensowanego mleka są ubijane, aż masa stanie się puszysta.

Każde ciasto jest posmarowane śmietaną, na których umieszczane są pokrojone w plasterki banany. Górny placek nasączony jest syropem, a następnie posmarowany śmietaną. Nie zapomnij o beczce deseru. Dzięki syropowi ciasto można od razu podać.

Przygotowywanie ciast jest kłopotliwe. Trzeba zagnieść ciasto, upiec ciasta w piekarniku, przygotować śmietankę, co również zajmuje czas. Istnieją jednak tak szybkie opcje, które znacznie ułatwiają życie wszystkim miłośnikom domowych przepisów. Ciasta ze skondensowanym mlekiem na patelni to tylko jedno z nich. Słodkie mleko może znajdować się zarówno w śmietanie, jak i w samych ciastach, co czyni je bogatymi i delikatnymi. Ciasta smażymy na patelni z obu stron, nie używając oleju. Warto więc zaopatrzyć się w wysokiej jakości dania, aby ciasto się nie przyklejało. A potem wchodzą do gry proste, ale pyszne kremy. Lepiej też odstawić ciasto na co najmniej godzinę, aby lepiej smakowało.