„Hennessy XO”: jak odróżnić prawdziwy francuski koniak od podróbki

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Drogi, wyrafinowany napój "Hennessy XO" od wielu lat pozostaje standardem jakości wśród koniaków Extra Old. Jego unikalny skład obejmuje ponad sto różnych rodzajów alkoholi, a średnia ekspozycja to około 20-30 lat.

Pomysł na drinka

Wiele wspaniałych rzeczy dzieje się po tragediach i katastrofach. Stworzenie legendarnego napoju nie było wyjątkiem. Richard Hennessy, irlandzki najemnik służący we Francji, został ciężko ranny w 1765 r., po czym został wysłany na leczenie do szpitala znajdującego się w pobliżu miasta Cognac. W dzielnicy tego miasta bardzo popularna była lokalna brandy, co skłoniło Richarda do porzucenia usługi i założenia własnej firmy.

Wkrótce założył własny dom handlowy w Cognac i zaczął produkować pierwsze odmiany Hennessy. Szczęśliwym zbiegiem okoliczności w Irlandii, w ojczyźnie Richarda, w tym roku doszło do nieurodzaju i Hennessy dostarczył krajowi alkohol doskonałej jakości. Parzystyznakomita Francja, która dużo wiedziała o brandy i winach, doceniła koniak Richarda.

Pierwsze sukcesy

Podczas Rewolucji Francuskiej Dom Handlowy stał się głównym eksporterem koniaku do Ameryki Północnej, a nieco później do innych krajów. W 1832 roku w stolicy Anglii wybuchła zaraza. Według ówczesnych lekarzy jedynym lekarstwem, które może przezwyciężyć tę chorobę, jest dobry koniak - środek antyseptyczny stosowany zarówno do użytku wewnętrznego, jak i zewnętrznego. Dwór angielski w tym czasie był w stanie docenić cały smak Hennessy.

Do tego czasu napój, ze względu na to, że lubił cesarza, został przychylnie przyjęty w Rosji. Dosłownie niedługo potem koniak podbił Australię i Azję. W 1971 roku firma Hennessy oficjalnie ogłosiła, że sprzedała ponad milion skrzynek napojów o tej samej nazwie.

Od 250 lat słynna rodzina Hennessy zajmuje się hodowlą winogron i produkcją unikalnego koniaku, tak uwielbianego przez cały świat.

Technologia produkcji

Słynny na całym świecie „Hennessy XO” jest tworzony przy użyciu specjalnej technologii. Wino białe powstaje ze starannie wyselekcjonowanych odmian winogron, które są dwukrotnie destylowane w kostkach zwanych „alambique”. 70-stopniowy destylowany płyn pozostaje w beczkach przez wiele lat, aby następnie stworzyć niezrównany napój. W piwnicach Hennessy zachowały się zapasy z odległego 1800 roku. Mieszając je z innymi alkoholami, uzyskująnajciekawsze napoje pod względem smaku i aromatu.

"Hennessy XO": jak odróżnić podróbkę

Francuski koniak „Hennesy” ma wysoki koszt, co jest interesujące dla przemytników. Niestety, prawdopodobieństwo uzyskania niskiej jakości napoju alkoholowego za przyzwoitą kwotę jest dość wysokie, dlatego przed zakupem Hennessy XO, którego podróbka jest dość powszechna, musisz wiedzieć, jak odróżnić prawdziwe produkty od podróbek.

Przede wszystkim należy pamiętać, że brandy ma eleganckie opakowanie, reprezentowane przez kartonowe pudełko w kolorze ciemnego bursztynu. Musi mieć na nim wizerunek dłoni z halabardą, która jest herbem domu handlowego Hennessy.

Ponadto, legalna dostawa "Hennessy XO" do Rosji jest wykonywana wyłącznie przez firmę "VX Group", dlatego paczka musi zawierać pełne informacje o tym importerze w języku rosyjskim. Kupując napój w dużych sklepach, należy poprosić pracownika o certyfikat jakości dla tej marki koniaku.

Musisz dokładnie obejrzeć butelkę. Powinien być wygrawerowany w formie liści i kiści winogron. Przednia strona pojemnika tego „Hennessy XO” ma naklejkę z tyłu, na której widnieje nazwa marki. Na dole oryginalnej butelki widnieje wyraźny symetryczny wzór. Warto zwrócić uwagę na korek pojemnika: powinien siedzieć bardzo ciasno i pozostaćnieruchome nawet przy dużym wysiłku, aby go odkręcić.

Fake „Hennessy XO” charakteryzuje się odcieniem słabo parzonej herbaty, podczas gdy oryginał wyróżnia się jasnym, bogatym, koniakowym kolorem. Koniak francuski ma znak akcyzy, który wskazuje nazwę napoju, jego objętość i czas dojrzewania. Jego brak jest wyraźną oznaką podróbki.

I wreszcie w Rosji nie można kupić prawdziwego „Hennessy XO” w półlitrowych butelkach. Widząc pojemność takiego tomu, nie można nawet wątpić, że jest to produkt podrobiony.

Ile kosztuje Hennessy XO

Cena prawdziwego koniaku tej marki jest dość wysoka, dlatego wielu ludzi nie będzie stać na ten napój. Tak więc francuski „Hennessy XO” w butelce o pojemności zaledwie 0,35 litra będzie kosztował 3700 rubli, a 0,7 litra - 6500-7 000 rubli.

"Hennesy" - prawdziwie męski koniak - to rodzaj oryginalnego dzieła sztuki. Każdy, kto raz go spróbował, poczuł niezapomniany smak i odetchnął uroczym aromatem, nigdy nie pomyli tego napoju z niczym innym.