Przepis na pyszne ciasto „Warkocz”

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Jednym z najsmaczniejszych i ulubionych przysmaków dla Ciebie może być ciasto „Pigtail”. Może być zrobiony zarówno z ciasta francuskiego, jak i drożdżowego. Ciasto z warkoczami to bardzo satysfakcjonujące i wysokokaloryczne danie. W artykule przedstawimy trzy sposoby przyrządzania ciastek.

Ciasto francuskie z warkoczykami

Pigtail można przygotować z dowolnym nadzieniem. Do ciasta musisz kupić następujące składniki:

• Gotowe ciasto francuskie - 600 gramów (możesz je kupić w sklepie lub przygotować wcześniej w domu).
• Mielonka wołowa - 800 gramów.
• Jedna mała cebula.
• Jaja kurze - 5 sztuk.
• Kilka ząbków czosnku.
• Oliwa z oliwek.
• Przyprawy do smaku: sól, mielony pieprz.
• Trochę musztardy.

Przepis

Pigtail Pie z ciasta francuskiego przypadnie do gustu każdemu gościowi w domu. Ponadto jest przygotowywany bardzo szybko i prosto.

• Przede wszystkim musisz wcześniej ugotować na twardo 4 jajka kurze.
• Następnie musisz drobno posiekać cebulęi czosnkiem.
• Następnie należy postawić patelnię na małym ogniu i wlać do niej trochę oliwy.
• Pokrojoną cebulę należy smażyć na złoty kolor. Następnie wlej do niego czosnek i gotuj przez kilka minut.
• Mielona wołowina musi być solona i posypana pieprzem. Następnie należy w nim uformować małe zagłębienie i tam dodać pozostałe jajko, cebulę i musztardę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
• Następnie rozwałkuj ciasto wałkiem do ciasta. Arkusz musi mieć tę samą grubość w całym tekście.
• Następnie musisz umieścić nadzienie mięsne na środku.
• Następnie musisz obrać jajka ze skorupki i pokroić je na połówki, a następnie ułożyć je w rzędzie na mielonym mięsie.
• Krawędzie ciasta muszą być wolne. Powinny być pocięte ukośnie na cienkie paski o długości 3 cm.
• Po tym warto rozpocząć formowanie ciasta. Połóż każdy pasek na siebie i lekko dociśnij.
• Blachę do pieczenia należy posmarować masłem.
• Ciasto należy umieścić w nagrzanym piekarniku na 35 minut w temperaturze 180 stopni.
• Możesz również ubić jajko i posmarować nim produkt, aby było lepiej usmażone i wyglądało apetycznie.

Do pysznych wypieków mięsnych można podawać sos czosnkowy lub serowy, tłustą śmietanę. Na wierzch posyp świeżymi ziołami: pietruszką, cebulą i koperkiem. Pieczone ziemniaki z warzywami mogą służyć jako dodatek.

Serowy Rozkosz

Klasyczna wersja ciastaWarkoczyk uważany jest za produkt nadziewany serem i świeżymi ziołami. Ten przysmak jest odpowiedni dla tych, którzy podążają za swoją sylwetką i dobrze się odżywiają. Do ciasta powinieneś kupić następujące produkty:

• Gotowe ciasto francuskie - 500 gramów.
• Ser - 600 gramów (adyge lub twardy).
• Dwa kurze jajka.
• Świeże zioła: koperek i pietruszka.
• Nasiona sezamu.
• Szczysta soli.

Przepis

Proste i łatwe robienie ciast:

• Najpierw musisz wcześniej przygotować ciasto francuskie. Należy go rozwałkować wałkiem do ciasta, a następnie pokroić na paski po 10 cm.
• Ser Adyghe powinien być starty.
• Następnie musisz dodać jedno jajko i trochę soli.
• W tym czasie drobno posiekaj pietruszkę i polej nią ser. Wszystko dobrze wymieszaj.
• Nadzienie serowe powinno być umieszczone na każdym pasku. Następnie musisz je zapiąć. Powinieneś mieć dwie kiełbaski. Powinny być splecione ze sobą i ścisnąć końce.
• Górę ciasta należy posmarować mieszanką jajeczną.
• Blachę do pieczenia należy nasmarować olejem i nałożyć na nią produkt.
• Warkocz należy włożyć do piekarnika na pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Najlepiej nadaje się do takich wypieków niskotłuszczowych z kwaśną śmietaną lub miodem. Sernik zachwyci Cię delikatnym smakiem połączonym ze świeżymi ziołami.

Ciasto drożdżowe pigtailowe

Jeden z najpopularniejszych rodzajów takich wypiekówjest uważany za placek nadziewany jabłkami. Ciasto owocowe „Pigtail” sprawi niebiańską przyjemność. Dla niego musisz zaopatrzyć się w takie produkty:

Do testu:

• Szklanka ciepłego mleka.
• Mąka pszenna - 550 gramów.
• Saszetka suchych drożdży.
• Masło - 100 gramów.
• Cukier - 150 gramów.

Wypełnianie:

• Słodkie jabłka - 5-7 sztuk.
• Kilka łyżek cukru.
• Trochę cynamonu.

Przepis

Jabłka można zastąpić bananami, pomarańcze jogurtem, dowolnymi jagodami, delikatnym twarogiem. Wszystko zależy od Twoich upodobań i preferencji.

• Najpierw suche drożdże należy rozcieńczyć w podgrzanym mleku.
• Następnie masło należy rozpuścić w kąpieli wodnej.
• Do wstępnie przesianej mąki dodaj mieszaninę drożdży, cukier, szczyptę soli, masło i jajko kurze. Wymieszaj wszystko.
• Ciasto drożdżowe należy dobrze zagnieść, następnie przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce na półtorej godziny. Powinno pasować.
• Nie zapomnij mieszać go co pół godziny.
• Słodkie jabłka należy myć pod bieżącą zimną wodą. Następnie należy je obrać i pozbawić pestek. Najlepiej natrzeć je na dużej tarce.
• Następnie dodaj cukier, kawałek masła i trochę cynamonu do nadzienia. Wymieszaj masę.
• Następnie ciasto należy rozwałkować wałkiem i pokroić na trzy równe paski. Następnie nałóż na nie nadzienie owocowe i zapnij. Paski muszą być przeplatane międzysiebie.
• Następnie połóż warkocz na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i wstaw go do piekarnika na 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Smaczny smak.