2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Zakład serowarski „Ichalkovsky” produkuje obszerną listę produktów. To przedsiębiorstwo zajmujące się przetwórstwem mleka jest jednym z najstarszych w Rosji, istnieje od ponad osiemdziesięciu lat. Produktami zakładu są oleje, sery twarde i przetworzone. Znajdują się na liście „Sto najlepszych towarów Rosji”. Zakład może produkować około trzydziestu ton wyrobów serowych dziennie, dzięki nowoczesnemu wyposażeniu i modernizacji produkcji.
Ser jest najpopularniejszym produktem, ponieważ może być używany do przygotowania dużej liczby potraw: makaronów, sosów, kanapek, sałatek i może być używany oddzielnie.
Ser dietetyczny "Ichałki"
Znalezienie pysznego niskokalorycznego sera nie jest łatwym zadaniem. Często taki produkt będzie miał mdły smak i niezbyt przyjemną konsystencję.
To będzie pasować do osób, które dbają o swoją sylwetkę. Charakterystyczną cechą tego sera jest obniżona zawartość tłuszczu. W stu gramach suchej masy ułamek masowy tłuszczu wynosi dwadzieścia siedem procent. Ser zachowuje dużąilość białka i wapnia, która korzystnie wpływa nie tylko na sylwetkę, ale i zdrowie. Ser ma lekko mleczny smak i zapach. Należy do kategorii półstałych – elastycznych i delikatnych w fakturze. Ser ten wytwarzany jest z naturalnego mleka krowiego, bez użycia sztucznych dodatków i składników ziołowych. Warunki przechowywania: temperatura powinna wynosić od zera do sześciu stopni, a wilgotność powietrza od osiemdziesięciu do osiemdziesięciu pięciu procent włącznie. Okres przydatności do spożycia sera dietetycznego „Ichałki” wynosi dwieście czterdzieści dni. Produkt pakowany w opakowania o wadze 1,3 - 1,5 kilograma.
Cena waha się od sześciuset dwudziestu do siedmiuset pięćdziesięciu rubli za kg, w zależności od regionu i polityki cenowej sklepu.
Kompozycja dietetycznego sera "Ichałki"
Zadowoli koneserów naturalnych produktów. Kompozycja zawiera wyłącznie pasteryzowane mleko krowie, podpuszczkę, sól i chlorek wapnia. Brak dodatków chemicznych sprawia, że ser zachowuje swój naturalny smak, konsumenci zwracają nawet uwagę, że produkt jest trochę jak domowy.
Wartość odżywcza i kaloryczność sera dietetycznego „Ichałki”
Ze względu na obniżoną zawartość tłuszczu wartość energetyczna produktu jest stosunkowo niska. Na sto gramów przypada sto sześćdziesiąt cztery kalorie (w przypadku sera jest to bardzo mało: zwykle w takiej ilości produktu jest około trzysta pięćdziesiąt kalorii).
Sto gramów sera Ichalki zawiera dwanaście gramów białka, prawie trzynaście gramów tłuszczu iżadnych węglowodanów.
Recenzje produktów
Przeważnie są pozytywne. Kupujący zwracają uwagę na delikatny, ale jednocześnie bogaty smak, rzadko spotykany w serach dietetycznych, przyjemną konsystencję. Zaletą dla konsumentów jest również naturalny skład. Oczywiście jako cechę pozytywną ocenia się zarówno niską zawartość tłuszczu, jak i niską zawartość kalorii. Używają sera głównie do kanapek (także gorących), dodają go do sałatek i robią przystawki z chleba pita z czosnkiem.
Ser „Ichałki” to dobre znalezisko dla tych, którzy lubią smacznie zjeść, ale jednocześnie pilnować sylwetki.
Zalecana:
Ser mascarpone: kalorie, skład, koszt, dania
Mascarpone to słynny włoski serek śmietankowy z regionu Lombardii. Uważa się, że po raz pierwszy został przygotowany pod koniec XVI wieku lub na początku XVII wieku. W tym artykule poznasz kaloryczność mascarpone, właściwości odżywcze tego rodzaju sera, skład, a także potrawy, w których można go stosować
Twardy ser holenderski: skład, zawartość tłuszczu, kalorie
Jaki jest skład chemiczny twardego sera holenderskiego? Co jest przydatne i szkodliwe w tym produkcie? A ile w nim kalorii? Jak kupić twardy ser holenderski w supermarkecie? Na co zwrócić uwagę? Odpowiedzi na wszystkie te pytania znajdziesz w tym artykule
Chechil (ser). Ser wędzony „warkocz”. Kaukaski ser dietetyczny
Ciasne warkocze, utkane z elastycznej masy serowej, słusznie leżą na półkach sklepowych obok innych serów. Chechil - ser marynowany, brat Suluguni, ale ma swój indywidualny delikatny smak
Ser twarogowy: kalorie, skład, rodzaje
Ulubionym produktem na śniadanie jest twaróg i jego odpowiedniki. Ten produkt jest dostarczany w szerokim asortymencie. Istnieje wiele odmian tego produktu o różnych smakach: grzyby, łosoś, zioła itp. Uwaga: wysokiej jakości twaróg powinien zawierać wyłącznie naturalne dodatki tj. kawałki ryb, grzybów, zieleni. W naszym dzisiejszym materiale przedstawimy rodzaje, skład twarogu oraz zawartość kalorii
Ser Adyghe: kalorie na 100 gramów, skład, użyteczne właściwości i przeciwwskazania. Przepis na gotowanie w domu
Kaukaskie marynowane sery są niezwykle lubiane przez konsumentów. I to wcale nie jest przypadkowe, bo są bardzo smaczne i zdrowe. Ponadto ich zaletą jest dość niska kaloryczność, co pozwala na ich zastosowanie w żywieniu dietetycznym. Ten artykuł skupi się na jednym niesamowitym daniu kuchni kaukaskiej. Ten produkt to ser Adyghe. Jego zawartość kalorii w 100 gramach jest niska, dlatego jest tak popularny w naszym kraju
