Napoje cynamonowe: przepisy kulinarne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Cynamon to przyprawa szeroko stosowana w kuchni, a nawet w medycynie ludowej. Należy do rodziny laurowych. Cynamon pochodzi z Indii, Cejlonu i Chin. Ta przyprawa jest bardzo przydatna, dlatego na jej podstawie powstają różne wywary lecznicze. Wiele gospodyń domowych nie wie, jak zrobić napój cynamonowy. Aby to zrobić, istnieje ogromna liczba przepisów, z których możesz wybrać najbardziej odpowiedni dla siebie.

Przydatne właściwości

Cynamon jest bardzo korzystny dla ludzkiego organizmu. Ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwutleniające i przeciwbólowe. Najważniejszym składnikiem przyprawy jest eugenol. Dzięki niemu organizm zostaje oczyszczony z drobnoustrojów i bakterii, które mogą być niebezpieczne dla zdrowia. W temperaturze 80 stopni cynamon zachowuje wszystkie swoje korzystne właściwości. Jeśli przyprawa jest gotowana, prowadzi to do zniszczenia eugenolu.

Skład cynamonu zawiera takiesubstancje takie jak naturalne olejki i garbniki. Pomagają też uporać się z różnymi dolegliwościami. Przyprawa ma inną właściwość - przeciwgorączkową. Dlatego napój z cynamonem jest bardzo skuteczny na wirusy i przeziębienia. Jeśli do takiego wywaru doda się również miód pszczeli, to takie lekarstwo pomoże w chorobach przewodu pokarmowego.

Z pomocą cynamonu możesz pozbyć się problemów skórnych, takich jak brodawki, brodawczaki, trądzik, egzema i grzybica skóry. Odbiór wywarów z tą przyprawą pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, co poprawia samopoczucie człowieka. Napój cynamonowy, którego przepisy są bardzo różnorodne, mogą spożywać osoby chore na cukrzycę. Dobrze znana przyprawa aktywuje mózg i zwiększa uwagę. Ponadto zaleca się spożywanie cynamonu w celu stabilizacji ciśnienia krwi.

Warto zauważyć, że regularne stosowanie wywarów z cynamonu pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Przyprawa jest również popularna wśród dietetyków. Podczas odchudzania produkty na bazie cynamonu pomagają oczyścić organizm z toksyn i toksyn, poprawiając w ten sposób trawienie i przyspieszając metabolizm.

Napoje cynamonowe

Ze względu na dobroczynne właściwości tej przyprawy wielu lekarzy zaleca przygotowywanie na jej bazie napojów. Ponadto napoje z cynamonu mają wspaniały smak. Możesz rozważyć najbardziej znane opcje.

Wywar z miodem

Napój z miodem, cynamonem i wodą jest bardzo poszukiwany wśródosoby, które chcą schudnąć i poprawić swoje zdrowie. Aby go ugotować, potrzebujesz:

1. Wlej 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu do miski.
2. Zalej przyprawę 250 ml gorącej wody.
3. Przydatny środek do zaparzania przez 30 minut.
4. Następnie do napoju dodaje się 1 łyżeczkę miodu pszczelego.
5. Dobrze wymieszaj.

Przydatna przyprawa i cytryna

Napój z cytryną i cynamonem ma pozytywny wpływ na organizm człowieka. Pomaga wzmocnić organizm i przyspieszyć metabolizm, co przyczynia się do szybkiej utraty wagi.

Aby go ugotować, potrzebujesz:

1. Wyciśnij sok z połowy cytryny.
2. Dodaj do niego dużą łyżkę miodu pszczelego.
3. Dodaj małą łyżkę cynamonu do pozostałych składników.
4. Wymieszaj wszystko i dodaj szklankę gorącej wody.

Wynikowy środek zaleca się spożywać na pusty żołądek przed porannym posiłkiem.

Cynamon i banan

Napój cynamonowo-bananowy zapewnia znaczne obniżenie poziomu cholesterolu we krwi, a także pomaga wzmocnić odporność. Aby przygotować środek leczniczy, potrzebujesz:

1. Musisz wziąć 1 banana i 0,25 łyżeczki.
2. Wlej 50 ml do osobnej miski i zagotuj.
3. Obierz banana ze skórki i pokrój w kółko.
4. Dodaj pokrojony banan i cynamon do ciepłej wody.
5. Wymieszaj wszystko i gotuj przez kolejne dziesięć minut.

Wskazane jest wypicie gotowego napoju przed pójściem spać.

Kurkuma i cynamon

Składniki odżywcze zawarte w napoju z kurkumy i cynamonu aktywują mózg i poprawiają kondycję całego organizmu.

Przygotowanie lekarstwa:

1. Musimy zagotować 250 ml wody i wrzucić małą łyżkę mielonego cynamonu i 0,5 łyżeczki kurkumy.
2. Zaparzaj wywar przez około 15 minut i ostudź.
3. Następnie musi zostać przefiltrowany.
4. Nalej napój do filiżanki i dodaj łyżkę miodu.

Oprócz efektu terapeutycznego produkt ma wspaniały smak. Najlepiej pić go regularnie: podczas śniadania lub po posiłkach.

Herbata lecznicza

Napój z pomarańczą i cynamonem jest bardzo dobry dla zdrowia. Poprawia krążenie krwi, pobudza przewód pokarmowy, a także dodaje energii. Aby go ugotować, potrzebujesz:

1. Umyj owoce cytrusowe: 1 pomarańczę i pół cytryny i obierz.
2. Następnie wyciśnij sok z dwóch składników.
3. Zetrzeć skórkę, aby uzyskać skórkę.
4. Skórka razem z 2 laskami cynamonu, 2 goździkami i 2 gwiazdkami anyżu w głębokiej misce.
5. Wlej wszystkie składniki do 250 ml wody i zagotuj.
6. Wlej mieszankę cytrynowo-pomarańczową i dobrze wymieszaj.
7. Napój należy gotować jeszcze przez około 10 minut, bez doprowadzania do wrzenia.
8. Odmierz małą łyżeczkę czarnej herbaty liściastej i dodaj do mieszanki.
9. Po zaparzeniu herbaty należy ją przefiltrowaćsitko.
10. W celu wzmocnienia smaku i efektu terapeutycznego do tego napoju dodaje się cukier i miód pszczeli, po 2 duże łyżki.

Kefir z cynamonem i imbirem

Aby przyspieszyć metabolizm i poprawić samopoczucie, możesz wypić napój z cynamonem i imbirem. Przygotowuje się go w następujący sposób: należy wlać szklankę niskokalorycznego kefiru i dodać do niego 0,5 małej łyżki cynamonu, 1 małą łyżkę posiekanego imbiru i szczyptę czerwonej papryki. Wszystko dobrze wymieszaj. Warto zauważyć, że podczas odchudzania napój ten może zastąpić obiad lub kolację.

Cynamon i jabłko

Jabłko, podobnie jak cynamon, zawiera ogromną ilość przydatnych pierwiastków śladowych. W tandemie dwa produkty pomagają organizmowi usunąć toksyny i toksyny, a także szybko schudnąć.

Jak gotować:

1. Musisz wziąć zielone jabłko i umyć je.
2. Obierz owoce ze skórki i nasion. Następnie zetrzyj miąższ.
3. Do powstałego puree dodaj 500 ml kefiru lub jogurtu, 1 małą łyżkę cynamonu i 1 łyżkę naturalnego miodu.
4. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Aby napój był jeszcze bardziej użyteczny, możesz dodać do niego lub usunąć różne składniki. Na przykład jabłko zastępuje się otrębami lub płatkami owsianymi, które są niskokaloryczne i poprawiają trawienie.

Nastrój drinka

Aby poprawić nastrój w deszczowy dzień, bardzo pomocne są gorąca czekolada i cynamon. Aby zrobić pyszny napój, potrzebujesz:

1. Połącz 500 ml mleka z 4 dużymi łyżkaminaturalny miód, 3 duże łyżki cukru i 1 laska cynamonu.
2. Umieść wszystkie składniki w głębokiej misce i wstawiaj na umiarkowany ogień.
3. Zmiażdż 100 gramów gorzkiej czekolady i dodaj do gotującej się mieszanki.
4. Jak tylko czekolada się rozpuści, usuń laskę cynamonu i usuń wywar z ognia.
5. Wlej napój do szklanek i dodaj do smaku bitą śmietanę, mielony cynamon lub pianki.

Herbata przyprawowa „Masala”

Ten napój jest skuteczny w odchudzaniu. Aby go przygotować potrzebujesz:

1. Zagotuj 1 litr wody i rozpal cichy ogień.
2. Posiekaj 200 gram świeżego imbiru na tarce.
3. Połam 5 pałeczek cynamonu na małe kawałki.
4. Wszystkie te przyprawy należy dodać do podgrzanej wody.
5. Następnie dodaj następujące składniki: 5 ziaren czarnego pieprzu, szczyptę gałki muszkatołowej i kilka gwiazdek goździków.
6. Po kilku minutach wlej do mieszanki 500 ml mleka i 4 łyżki czarnej herbaty liściastej.
7. Po 2 lub 3 minutach zdejmij napój z ognia i zaparzaj przez około 15 minut.

Cynamon i mandarynka

Napój z mandarynki jest bardzo przydatny zimą. Jest w stanie pomóc osobie poradzić sobie z przeziębieniem, a także ogrzać w zimnych porach roku.

Jak gotować:

1. Zrób zwykłą herbatę czarną lub rumiankową (400 ml).
2. Umyj mandarynki, osusz i pokrój w krążki.
3. Przygotuj szklane kielichy. Umieść na dnie każdej filiżanki2 lub 3 pierścienie mandarynki każdy.
4. Połam laskę cynamonu na małe kawałki i dodaj do kieliszków.
5. Do filiżanek włóż także 2 gwiazdki przyprawionych goździków.
6. Następnie polaj wszystkie składniki przygotowaną czarną herbatą.
7. Pozwól naparowi się parzyć przez 15 minut.
8. W razie potrzeby można dodać miód pszczeli i cukier puder.

Przeciwwskazania

Pomimo ogromnej listy użytecznych właściwości cynamonu, jeśli jest on niewłaściwie używany, może on zaszkodzić Twojemu ciału. Z tego powodu zdecydowanie zaleca się przestrzeganie następujących wskazówek:

1. Nadmierne używanie cynamonu może prowadzić do niepożądanych skutków dla żołądka. Dlatego konieczne jest monitorowanie dawki spożywanej przyprawy.
2. Nie można używać dużej ilości przypraw, osobom, które mają problemy z układem krążenia lub nadciśnieniem. Cynamon zwiększa tętno i ciśnienie krwi.
3. Przydatna przyprawa nie powinna być stosowana przez matki w ciąży i karmiące. W dużym stopniu wpływa na hormonalne tło kobiety. W ten sposób kobieta w ciąży może rozpocząć przedwczesne skurcze.
4. Zabrania się dodawania cynamonu do napojów dla dzieci poniżej 3 roku życia.
5. Cynamon nie powinien być nadużywany przez osoby, które mają problemy z wątrobą i nerkami. Toksyczna kumaryna w składzie negatywnie wpływa na te narządy wewnętrzne.

Cynamon w postaci pałeczek przechowuje się około dwunastu miesięcy, mielony - pół roku. Zaleca się przechowywanie przyprawy tylko w suchym i ciemnym miejscu.lokalizacja.