Kissel z biegunką: przepisy kulinarne, funkcje użytkowania i recenzje
Kissel z biegunką: przepisy kulinarne, funkcje użytkowania i recenzje
Anonim

Luźne stolce to dość delikatny problem, a leki nie zawsze są pod ręką. Od czasów babć wiadomo, że najlepszym lekarstwem na biegunkę jest galaretka. Ponadto w przeciwieństwie do leków nie zawiera żadnej chemii, co oznacza, że nie szkodzi organizmowi osłabionemu biegunką.

Jak pić galaretkę z biegunką? Przepisy dotyczące przygotowania i dawkowania są interesujące dla wielu. Uwzględnione zostaną również cechy leczenia biegunki u dzieci zdrowym i witaminowym napojem.

Dlaczego jest to przydatne i jak wpływa na organizm?

Przyczyną luźnych stolców może być zatrucie organizmu lub infekcja organizmu. W obu przypadkach cierpi przewód pokarmowy. Zażywanie leków z apteki (utrwalacza) najczęściej daje tylko jednorazowy efekt. Czasami organizm jest w stanie sam zwalczyć przyczynę biegunki.

borówkaKisiel
borówkaKisiel

Przyjmowanie kwaśnego napoju pomaga organizmowi szybciej uporać się z delikatnym problemem. Oczyszcza z toksyn i przywraca odporność. Naprawia również kał.

Jak galaretka wpływa na organizm:

  • Skrobia, która jest podstawą każdej galaretki, działa jak węgiel aktywowany i oczyszcza przewód pokarmowy z toksyn i toksyn.
  • Łagodzi podrażnienia w jelitach.
  • Zapobiega utracie płynów z organizmu.
  • Pomaga zachować siłę, ponieważ w przypadku zatrucia lub infekcji zwykle nie ma apetytu. Kissel uzupełnia organizm w energię i użyteczne substancje, wzmacniając w ten sposób układ odpornościowy.
  • Przywraca funkcjonowanie przewodu pokarmowego i błony śluzowej jelit.
  • Zmniejsza stan zapalny.
  • Normalizuje dopływ krwi do organizmu.
  • Zapobiega wypłukiwaniu wapnia z kości.
  • Równoważa układ nerwowy.

Zdrowy napój i biegunka

W zależności od tego, z czego zrobiony jest napój, można do niego dodać inne przydatne właściwości. Na przykład galaretka jagodowa z biegunką dodatkowo poprawia widzenie i wzbogaca organizm w witaminy.

czy można podawać galaretkę dziecku z biegunką
czy można podawać galaretkę dziecku z biegunką

W każdej postaci przebiegu choroby - przedłużającej się biegunce lub jednorazowym - warto włączyć do diety galaretkę, aż organizm wyzdrowieje. Nawet jeśli biegunka wystąpiła tylko raz, zaleca się picie napoju przynajmniej w ciągu dnia, pomoże to organizmowi szybciej się zregenerować i zapobiegnie ponownemu występowaniu luźnych stolców.

Jeśli przyczyną problemu jestchoroba zakaźna, następnie galaretka jest przepisywana dodatkowo w połączeniu z lekami. Napój zapobiegnie wystąpieniu odwodnienia i uzupełni utratę płynów. Ważne jest, aby przyjmować go na ciepło i w małych porcjach.

Ponadto w okresie leczenia pacjent jest na ścisłej diecie. Ta dieta jest zalecana przez kilka kolejnych dni po wyzdrowieniu. Kisiel z biegunką dobrze uzupełnia zapasy organizmu we wszystkie składniki odżywcze, jednocześnie łatwo się wchłania i normalizuje pracę narządów trawiennych, pomaga odbudować błonę śluzową żołądka i jelit.

Oczyszczanie przewodu pokarmowego skrobią jest delikatne, w przeciwieństwie do absorbentów. Podczas usuwania toksyn i toksyn normalizuje się praca odbytnicy (spada peryst altyka). Aby uzyskać lepszy napój, zwłaszcza jeśli jest przygotowany dla dziecka, można go ugotować na ulubionych owocach lub jagodach.

galaretka jagodowa na biegunkę
galaretka jagodowa na biegunkę

Przepisy na galaretkę z biegunką u osoby dorosłej. Jak przygotować zdrowe napoje?

Jak silny będzie efekt utrwalający napoju, zależy od składników i ilości skrobi. Jeśli pacjent nie lubi gęstej galaretki, na początek możesz ugotować cienką. A następnie stopniowo zwiększaj dawkę skrobi.

Klasyczne przepisy na galaretki na biegunkę:

  1. Galaretka jagodowa na biegunkę. Przepis jest prosty. To zajmie 2,5 litra wody i 200 g cukru i jagód. Wszystko to gotuje się przez 15 minut, a następnie dodaje się 120-150 g skrobi. Wlej ostrożnie, aby nie było grudek. Gotuj jeszcze trzy minuty, galaretka jest gotowa. Dogalaretka miała gwarancję, że nie będzie miała grudek, jagody można początkowo zmielić lub zmiażdżyć z cukrem. Następnie do powstałej mieszaniny dodaj 50 ml wody, wszystko dobrze wymieszaj. Delikatnie złóż tutaj skrobię. Wymieszaj całkowicie. Następnie preparat z galaretki wlewa się do wrzącej wody (potrzebujesz już 2 litry). Wlej mały strumień. W tej metodzie gotowania nie ma grudek.
  2. Z owsa (ziarna lub płatki). Do gotowania owies (ziarna lub płatki) umieszcza się w wodzie o temperaturze 20-25 stopni. Objętość wody jest równa ilości owsa. Następnie dodaj trochę drożdży, możesz chleb żytni. I pozostaw ciepłe przez dwanaście godzin. Po upływie czasu płyn jest dekantowany, podpalany, gdy się gotuje, usuwany z pieca. Pij ciepłe.
  3. Z ryżu. Na jedną porcję potrzebujesz 50 g ziaren ryżu (wcześniej sprawdzonych pod kątem zanieczyszczeń i umytych) oraz wody (aby ryż był całkowicie przykryty). Nalegaj do dwunastej. Następnie musisz gotować na małym ogniu przez co najmniej godzinę, stopniowo dodając półtora litra wody. Upewnij się, że ryż nie przykleja się do naczyń i nie przypala. Gotową mieszankę dodatkowo rozdrabniamy, można użyć blendera, dodajemy sól lub cukier w zależności od upodobań smakowych. Zagotuj ponownie i wypij póki napój jest ciepły.
  4. Z pigwy. To zajmie 270 g pigwy, 1 litr wody, 270 g cukru, 60 g skrobi, 10 g kwasu (cytrynowy). Pigwę kroimy na małe kawałki i napełniamy wodą. Gotować do 30 min. Następnie pigwę wciera się, dodaje kwas, cukier i wszystko ponownie doprowadza do wrzenia. Po pięciu do dziesięciu minutach dodaje się skrobię,wcześniej rozcieńczony w zimnej przegotowanej wodzie. Gotuj dwie do trzech minut. Zdejmij z ognia i pij ciepłe.

Uczulenie na składniki galaretki

Jaką galaretkę na biegunkę wybrać? Każda osoba może samodzielnie odpowiedzieć na to pytanie, w zależności od upodobań smakowych. Najważniejsze jest to, że nie ma alergii na składniki składowe. Może być zarówno na ryżu, jak i pigwie. A żeby danie nie budziło niesmaku, powinno być przygotowane z Twoich ulubionych składników.

Pocałuj dziecko. Jakie mogą być napoje i jak je prawidłowo przygotować?

Biegunka jest wielkim zagrożeniem dla organizmu dziecka. Ponieważ układ odpornościowy nie jest jeszcze w pełni rozwinięty. W tym przypadku dużą rolę odgrywa stosowanie galaretki z biegunką u dziecka. Ten napój jest po prostu polecany dla dzieci. Nie tylko złagodzi biegunki, ale również wesprze witalność dziecka.

galaretka przepis na biegunkę
galaretka przepis na biegunkę

Przepisy na buziaki dla dzieci:

  1. Z owsa. To zajmie 500 g płatków owsianych i kawałek czarnego chleba (najlepiej skórkę). Składniki zalać przegotowaną wodą. Zostaw na noc. Rano wyjmuje się chleb, a spuchnięte ziarna przeciera się przez sito. Jeśli uzyskana mieszanina jest zbyt gęsta, możesz dodać wodę (w razie potrzeby dodać cukier lub sól). Zagotuj dodatkowo. Podawać na ciepło w małych porcjach.
  2. Z ryżu. Ta galaretka z biegunką może być podawana dzieciom od czterech miesięcy. W 50 g mąki ryżowej dodaj trochę wody, aby uzyskać jednorodną papkę. Rozcieńczyć w jednym litrze wrzącej wody. Gotować do 10 min. Jeśli galaretka musi być cieńsza, to możeszdodaj przegotowaną wodę.
  3. Z jagód. Składniki: 20 g jagód (suszone); 10 g skrobi (ziemniaczanej lub kukurydzianej); 25 ml syropu cukrowego; 300 ml wody. Jagody zalewa się wrzącą wodą, aby były gotowane na parze. Gdy jagody nasycą się wodą, podpal je i gotuj do 20 minut na małym ogniu. Płyn z jagód spuszcza się (do osobnej miski), same jagody należy drobno zmiażdżyć i ponownie zalać odsączonym płynem. Gotuj ponownie przez 10 minut. Odcedź, aby całkowicie usunąć jagody. Dodaj skrobię do powstałego bulionu (najlepiej wstępnie rozcieńczonego w wodzie). Gotować 2 min. Pij, gdy galaretka ma temperaturę pokojową.

Są matki, które wątpią, czy galaretka jest możliwa w przypadku biegunki dla dziecka. Jest to nie tylko możliwe, ale wręcz konieczne. Jednak przed przyjęciem należy skonsultować się z pediatrą. Kissel jest o wiele bardziej nieszkodliwy niż lekarstwo i pomaga nie tylko przezwyciężyć biegunkę, ale także uzupełnia organizm w płyny, energię i witaminy. Ważne: galaretkę należy podawać dziecku na ciepło, małymi porcjami, co pół godziny.

galaretka jagodowa na biegunkę
galaretka jagodowa na biegunkę

Czy mogę pić galaretkę z biegunką? Przeciwwskazania do stosowania takiego napoju

Chociaż galaretka wydaje się być całkowicie pożyteczna, ma swoje przeciwwskazania. Dlatego przed jego użyciem, a co dopiero oddaniem go dziecku, należy się z nim zapoznać.

Ograniczenia w stosowaniu galaretki:

  • reakcja alergiczna na składniki;
  • nudności i wymioty;
  • obecność plam na stołku;
  • ból brzucha;
  • wysoka temperatura.

Jeśli biegunka była spowodowana infekcją jelitową

Nie ma innych ograniczeń dotyczących używania galaretki. Ale są zastrzeżenia, jeśli dziecko lub osoba dorosła ma biegunkę spowodowaną infekcją jelitową, to użycie tylko jednej galaretki nie przyniesie żadnych korzyści. Leki są wymagane. W przeciwnym razie nawet galaretka nie zrekompensuje utraty płynów z organizmu, a śmierć z powodu odwodnienia jest możliwa. Kiedy pacjent jest w trakcie rekonwalescencji, galaretka może i powinna być dodana do jadłospisu. Nie należy jednak przesadzać, w przeciwnym razie biegunkę można zastąpić zaparciem.

Środki zapobiegawcze w przypadku biegunki z galaretką

Dzieci mają skłonność do luźnych stolców, a jeśli dziecko nie ma zaparć, zaleca się picie napoju w celach profilaktycznych. Pożądane jest, aby konsystencja była rzadsza niż podczas obróbki. Pamiętaj, aby pić galaretkę po wyzdrowieniu. Utrwali uzyskany efekt, znormalizuje pracę przewodu pokarmowego, uzupełni ubytki płynów w organizmie oraz wzmocni układ odpornościowy.

galaretka na biegunkę
galaretka na biegunkę

Zdecydowanie powinieneś zapytać lekarza, czy możesz mieć galaretę dla dziecka z biegunką, czy nie. W przeciwnym razie reakcja alergiczna pogorszy stan pacjenta. Osłabiony organizm po prostu nie będzie w stanie zwalczyć alergii.

Zaleca się gotowanie powyższych rodzajów galaretek. A jeśli używane są inne jagody lub owoce, ważne jest, aby nie powodowały efektu przeczyszczającego. Pamiętaj, aby używać tylko wysokiej jakości składników. Bez zepsutych owoców i jagód. W przypadku spożycia płatków zbożowych należy je posortować i wypłukać przed użyciem.

Co jeszczechcesz wiedzieć o napoju?

Konsystencja galaretki z biegunką stopniowo wzrasta. Pierwszego dnia lepiej gotować na cienkim cieście, a potem można zwiększyć zawartość skrobi. Kissel na biegunkę to uniwersalny i nieszkodliwy środek. On nie krzywdzi. Dlatego jest tak przydatny dla ciała dziecka.

W razie wątpliwości lub jeśli matka martwi się, czy dziecko może wypić taki napój, należy skonsultować się z pediatrą. Lekarz poinformuje Cię również o wymaganej dawce galaretki w ciągu dnia, w zależności od wieku dziecka i przebiegu choroby, aby wybrana dawka i konsystencja nie naprawiały niepotrzebnie stolca. W przeciwnym razie później będziesz musiał zatruć organizm środkami przeczyszczającymi.

czy możliwe jest całowanie z biegunką dla dziecka?
czy możliwe jest całowanie z biegunką dla dziecka?

Recenzje

Wiele matek już na sobie i na okruchach było przekonanych o cudownych właściwościach galaretki. Dziewczyny zauważają, że napój naprawdę pomaga ich dzieciom szybciej przezwyciężyć biegunkę. Jednocześnie dzięki galarecie organizm dziecka zostaje uzupełniony o dodatkowe witaminy. To sprawia, że mamy bardzo szczęśliwe. Wiele kobiet zauważyło, że galaretka ryżowa jest szczególnie dobra na zaburzenia jelitowe. Dziewczyny mówią, że jeśli biegunek jest dużo, to warto przygotować napój bardziej płynny, stopniowo zwiększając jego gęstość.

Wniosek

Kissel od starożytności słynie ze swoich użytecznych właściwości przeciw zaparciom. Dlatego babcie uwielbiają gotować ten przysmak dla swoich wnuków. I dlatego też galaretka wchodzi w skład obowiązkowej diety w menu w przedszkolu.

Zalecana: