Szkoda i korzyści płynące z mleka koziego dla dziecka. Mleko kozie: korzyści i szkody, przeciwwskazania
Szkoda i korzyści płynące z mleka koziego dla dziecka. Mleko kozie: korzyści i szkody, przeciwwskazania
Anonim

Prawdopodobnie każda mama, która uważnie monitoruje stan zdrowia swojego dziecka, poszukuje produktów, które przyniosą dziecku maksymalne korzyści. Jednym z tych produktów jest oczywiście kozie mleko. Jednak przed rozpoczęciem rekonwalescencji dziecka za pomocą tego produktu warto przestudiować wszystkie aspekty na temat "szkody i korzyści płynące z mleka koziego dla dziecka", aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji.

Od mitów do nowoczesności

Nawet starożytni Grecy wierzyli, że tak wielki bóg jak Zeus był karmiony kozim mlekiem. Ta koza o imieniu Alfea stała się konstelacją Koziorożca. A jej róg stał się symbolem obfitości i dobrobytu. Avicenna uznał to mleko za „ważone” (zbilansowane).

szkoda i korzyści płynące z mleka koziego dla dziecka
szkoda i korzyści płynące z mleka koziego dla dziecka

Przyjemne cechy mleka koziego

Jedną z głównych cech mleka koziego jest to, że organizm łatwo je trawi, co przyczynia się do dobrego funkcjonowania żołądka. Ponieważ zawiera kilkakrotnie więcej beta-kazeiny niż mleko krowie, jego skład jest prawie identyczny jak mleko matki. Nie zawiera również kazeiny alfa-1s, dzięki czemuuważany za hipoalergiczny.

Nie należy jednak zastępować mleka matki mlekiem kozim - w końcu ma wyższą zawartość tłuszczu niż mleko matki. Nie zapomnij również o znaczeniu enzymu lipazy, którego nie ma w tym produkcie mlecznym. Wspomaga rozkład tłuszczów, a to jest dość ważne dla prawidłowego rozwoju organizmu dziecka. Szkody i korzyści płynące z mleka koziego dla dziecka są od dawna badane przez ekspertów. Oczywiście nadal musisz karmić swoje dziecko kozim mlekiem, dlatego młoda mama powinna zadbać o połączenie mleka koziego i kobiecego, dodając ten cenny produkt do pokarmu dla niemowląt w niewielkich ilościach.

krowie mleko
krowie mleko

Witaminy i pierwiastki śladowe wchodzące w skład mleka koziego

1. Najważniejszym pierwiastkiem, który dostaje się do naszego organizmu z kozim mlekiem jest kob alt. Mleko kozie zawiera go prawie sześć razy więcej niż jakikolwiek inny produkt mleczny. Pierwiastek ten jest jednym z kluczowych składników witaminy B12 i odpowiada za normalizację procesów metabolicznych, bierze udział w hematopoezie. Mając to na uwadze, warto zastosować twarożek z koziego mleka, aby poprawić trawienie i wzmocnić odporność oraz zapobiec anemii.

ser z koziego mleka
ser z koziego mleka

2. Dodając kozie mleko do codziennej diety zarówno matki, jak i dziecka, nie możesz martwić się dodatkowymi kompleksami multiwitaminowymi. Takie są właściwości koziego mleka – dostarcza ono organizmowi wszystkich niezbędnych substancji. Rzeczywiście ten nabiał zawiera witaminy takie jak: A, prawie cała grupa B, C, PP, D, H, E. Stosowanie produktu pomoże zarówno pozbyć się niedoboru witamin, jak i wyzdrowieć po przeziębieniach lub poważnych chorobach, a nawet operacjach chirurgicznych.

3. Myśląc o szkodliwości i korzyściach płynących z koziego mleka dla dziecka, nie zapomnij o sobie. W końcu mleko kozie zawiera dużo magnezu, co pomoże pozbyć się szkodliwych skutków życia w dużym mieście. Posiada niesamowitą zdolność usuwania radionuklidów i strontu z tkanek. Pomoże również układowi krwionośnemu pozbyć się nadmiaru cholesterolu, dzięki czemu ciśnienie ustabilizuje się. Dlatego dorośli powinni włączyć ten zdrowy napój do swojej diety.

4. Obecność manganu gwarantuje pełny rozwój wielu narządów: wątroby, nerek, a nawet mózgu małego dziecka. Ponadto odpowiada za procesy oddychania komórkowego i metabolizmu minerałów. Niezbędny jest również wapń, który jest również dość obfity w mleku kozim.

Czy mleko kozie może być niebezpieczne dla dziecka?

Tak, oczywiście warto przestudiować jakie są szkody i korzyści płynące z mleka koziego dla dziecka, a co najważniejsze, nie zamieniaj tego naturalnego produktu w panaceum. Po pierwsze, dziecko może być uczulone na ten produkt. Aby uniknąć nagłego wystąpienia reakcji alergicznych, produkt należy wprowadzać do diety stopniowo, nie podając dziecku zbyt dużej ilości koziego mleka.

Ponadto wiele młodych matek (lub babć) podaje mleko bez wstępnej obróbki, co może spowodować nieodwracalne szkody dla organizmu dziecka. Na przykład bakterie brucelozy mogą zostać wprowadzone do organizmu dziecka, jeśli mu się podasznieprzetestowane mleko. Również niska cena mleka koziego (mniej niż 90 rubli za litr) może przekształcić się w rachunek za kilometr za leczenie dziecka.

Dlatego nie zapominaj o konieczności gotowania mleka koziego kupując je od nieznanych sprzedawców. Po ugotowaniu może stać przez tydzień i nie psuć się, w temperaturze pokojowej może zachować swoje korzystne właściwości i nie zepsuć się przez trzy dni.

cena mleka koziego
cena mleka koziego

O czym należy pamiętać wprowadzając dziecko do koziego mleka?

1. Karmienia piersią nie należy zastępować mlekiem kozim. Mimo to mleko matki zawiera cały kompleks witamin niezbędnych dziecku w pierwszym roku życia.

2. Wszelkie fermentowane produkty mleczne otrzymywane z mleka (na przykład twarożek z koziego mleka) powinny być podawane dziecku przez matkę tylko wtedy, gdy ma już ponad siedem miesięcy.

3. Nie podawaj dziecku dużej ilości mleka koziego (lub lepiej, aby całkowicie zabezpieczyć się przed używaniem tego produktu), jeśli dziecko nie ma jeszcze roku.

negatywne konsekwencje

Zdając sobie sprawę ze szkód i korzyści płynących z mleka koziego dla dziecka, warto ocenić negatywne konsekwencje zbyt częstego spożywania takiego mleka dla organizmu dziecka.

Ponieważ mleko kozie zawiera zbyt dużo białek kazeinowych, jest raczej słabo trawione. A zwiększona zawartość tłuszczu nie jest najprzyjemniejszym czynnikiem pod względem trawienia przez kruche ciało dziecka. Często w ogóle nie jest całkowicie trawiony, a nawet wychodzi w postaci białych grudek. W porównaniu z tym mleko krowie jest mniej tłustepostrzegane znacznie lepiej przez żołądek dziecka.

Również zbyt bogate mleko kozie spowoduje ogromne obciążenie układu moczowego. Może to nawet później doprowadzić do poważnej choroby nerek.

Zbyt bogata kompozycja może nie zostać wchłonięta przez niecałkowicie rozwinięte jelita, co może powodować zaparcia u dziecka.

właściwości mleka koziego
właściwości mleka koziego

Czy powinienem rozcieńczyć mleko kozie?

Uważa się, że dziecko powinno być stopniowo przygotowywane do przejścia na kozie mleko, mieszając je z wodą w stosunku 1:1. Takie rozcieńczenie zarówno zmniejsza zawartość tłuszczu w produkcie, jak i pozbawia go większości jego użytecznych właściwości. Dlatego decyzję o przejściu na mleko kozie należy podjąć po konsultacji z lekarzem.

Zalecana: