2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Jednym z najlepszych wspomnień z dzieciństwa jest lato spędzone na wsi z babcią lub na daczy. Wypełnia go słońce, świeże owoce i warzywa, którymi dorośli starali się wystarczająco nakarmić w okresie letnim oraz zapach świeżego mleka. Kozie mleko dla dziecka zostało szczególnie docenione przez rodziców. Uznano i uważa się teraz, że jest bardziej użyteczny niż u krów, ponieważ kozy nie cierpią na wiele chorób bydła. Dodatkowo, w porównaniu, mleko krowie całkowicie przegrywa z mlekiem kozim pod wieloma względami.
Wśród zwolenników i przeciwników tego produktu od wielu lat toczy się debata na temat: „Czy dziecko może dawać kozie mleko, czy nie?” Spory te opierają się na tym, że zawiera dużą ilość tłuszczu, a ich wpływ na zdrowie jest niejednoznaczny. Generalnie medycyna uważa, że mleko kozie jest korzystniejsze dla dziecka. W końcu, w przeciwieństwie do krowy, może byćstosować parami, bez gotowania. Zawiera więcej enzymów trawiennych, kob alt wchodzący w skład witaminy B12, potas, żelazo i magnez.
Nawet w starożytnej Grecji kozie mleko było faworyzowane przez mit, według którego bóg piorunów Zeus, najsilniejszy w panteonie greckich bogów, był karmiony mlekiem przez kozę górską Am alteę. Awicenna zalecił regularne spożywanie koziego mleka, aby później uniknąć starczego szaleństwa. Szwajcarskie kurorty od dawna stosują go w swoich kursach leczenia pacjentów z konsumpcją (gruźlica), anemią i krzywicą. Karmili też słabe dzieci, ponieważ pod względem zawartości takiej substancji jak beta-kazeina oraz właściwości odżywczych mleko kozie jest jak najbardziej zbliżone do mleka kobiecego. Dlatego podawanie koziego mleka dzieciom poniżej pierwszego roku życia jest całkowicie bezpieczne.
Jest pożywny, dobrze nasyca się, zawiera po prostu ogromną ilość pożytecznych substancji, które wspomagają wzrost i pełny rozwój dziecka. To także silny immunomodulator – środek na zwiększenie odporności organizmu. Dla zdrowego dziecka oznacza to, że picie tego mleka zmniejszy ryzyko zachorowania, a choremu dziecku pomoże szybciej wyzdrowieć i przezwyciężyć chorobę.
Dodatkowo kozie mleko jest dobre dla dziecka, ponieważ zawiera niewielką ilość laktozy – cukru mlecznego, a to sprawia, że jest dostępne dla osób, które cierpią na wrodzoną nietolerancję tej substancji i odmawiają sobie stosowania krowiego mleko i jego pochodne. Alergolodzy uważają kozęmleko jest hipoalergiczne i polecane dla osób z alergią na mleko krowie.
Jedyną rzeczą, która powstrzymuje wielu przed piciem tak przydatnego i niezbędnego dla organizmu koziego mleka, jest jego specyficzny smak i zapach. Faktem jest, że w swoich właściwościach smakowych jest bardziej uzależniony od diety kozy, która go podała, niż mleka krowiego. Dlatego osoby, które nie miały szczęścia po raz pierwszy, od dawna, a nawet na zawsze skosztować pysznego mleka koziego, odmawiają sobie jego stosowania, ponieważ uważają, że nie może ono dobrze smakować. Dlatego przed pierwszym podaniem dziecku koziego mleka upewnij się, że nie podaje go stara koza, która zjadła coś nieapetycznego. Wtedy w przyszłości Twoje dziecko będzie je pić z przyjemnością, a Ty będziesz wiedziała, że kozie mleko z pewnością przyda się dziecku.
Zalecana:
Czy suszone morele można podawać matce karmiącej: zalety suszonych moreli, ich wpływ na przewód pokarmowy dziecka poprzez mleko matki, porady lekarzy i zalecenia dla matek karmiących
Wiele osób wie, że suszone owoce są zdrowe. Wynika to z dużej ilości witamin i różnych pierwiastków śladowych w ich składzie. Dzięki temu takie produkty są często polecane matkom karmiącym, ponieważ są w stanie wzmocnić układ odpornościowy – zarówno siebie, jak i noworodków. Czy suszone morele można podawać matce karmiącej? Oto, co postaramy się dowiedzieć
Bakłażan podczas karmienia piersią: czy to możliwe, czy nie?
Doświadczenie, niepokój i podekscytowanie - takich emocji doświadczają młodzi rodzice, gdy rodzi się długo wyczekiwane dziecko. A żeby jego organizm z każdym dniem rósł w siłę i przyjmował wszystkie niezbędne substancje, młode mamy często wybierają karmienie piersią
Kiwi z karmieniem piersią: czy to możliwe, czy nie? Kiwi: korzyści i szkody dla organizmu, skład witamin i pierwiastków śladowych
Matka karmiąca piersią będzie musiała zrezygnować z wielu pokarmów, które wcześniej jadła. Często nawet lokalne owoce i warzywa, nie wspominając o owocach egzotycznych, budzą wątpliwości. Stosunek do kiwi z HB wśród specjalistów jest niejednoznaczny, dlatego przed wprowadzeniem go do diety należy wziąć pod uwagę wszystkie niuanse, możliwe przeciwwskazania i skutki uboczne
Czy mleko kozie powinno się gotować, czy nie? Skład i właściwości mleka koziego
Zastanawiając się, czy kozie mleko powinno się gotować, należy pamiętać, że wysokie temperatury mogą być szkodliwe dla wielu związków organicznych. Duża część składników odżywczych zostanie utracona podczas gotowania
Szkoda i korzyści płynące z mleka koziego dla dziecka. Mleko kozie: korzyści i szkody, przeciwwskazania
Szkody i korzyści płynące z mleka koziego dla dziecka były od dawna badane przez ekspertów. W tym artykule zastanowimy się nad właściwościami mleka koziego, a także czy warto podawać dziecku ten produkt mleczny
