Jak gotować banana w cieście

Jak gotować banana w cieście
Jak gotować banana w cieście
Anonim

Pysznie ugotowane jedzenie to źródło przyjemności. Ale nie zawsze zwracamy należytą uwagę i czas na desery w życiu codziennym. Najczęściej po obfitej kolacji pijemy herbatę z ciasteczkami i na tym kończy się słodycz. Pomimo naszej krzątaniny i cyklu spraw, zawsze można znaleźć kilka minut, aby opanować nowy przepis i zadowolić nim naszą rodzinę i przyjaciół, którzy będą bardzo wdzięczni za każdą innowację w domowym menu, zwłaszcza taką jak panierowany banan. Spróbujmy ugotować to niezwykłe danie do naszej kuchni.

banan w cieście
banan w cieście

Klasyczny Banan w Panierce

Będziemy potrzebować świeżych, dojrzałych, ale nie przejrzałych bananów i składników ciasta: 1 szklanka mąki, 1-2 jajka, 1 łyżka cukru, 1 saszetka proszku do pieczenia, 1 łyżka mleka. Najpierw wymieszaj jajko z cukrem, następnie dodaj mleko i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka. Bananpokroić w plastry o średniej grubości. Zanurz je w cieście i włóż na patelnię, na rozgrzanym maśle, możesz użyć margaryny. Smaż plastry z obu stron przez 1-2 minuty, aż uzyskasz lekko złocistą skórkę. Ważne jest, aby ich nie rozgotować, ponieważ mogą się spalić z cukru. To podstawa przepisu na banana w cieście. Możesz również dodać cukier waniliowy lub cynamon, aby poprawić smak. A przed podaniem dania można polać banany cienkim strumieniem syropu malinowego lub truskawkowego.

Panierowany
Panierowany

Tajski smażony banan

To jedna z odmian tego dania. Główna różnica polega na składnikach, z których składa się ciasto. W tym celu musimy wymieszać półtorej szklanki mąki z połową szklanki cukru, dodać taką samą ilość kokosa, 1,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę sezamu i 1,5 łyżeczki sody, uprzednio wymieszanej w szklance ledwo ciepła przegotowana woda. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy. Banany są cięte nie w kółko, ale na pół wzdłuż i kilkakrotnie w poprzek. Uzyskuje się podłużne plastry. Następnie do rondla lub głębokiej patelni wlewamy olej słonecznikowy i podgrzewamy. Następnie zanurz posmarowane plastry w oleju. Ważne jest, aby były nim całkowicie pokryte. Smażyć do jasnobrązowego. Gotowe banany wyjmujemy łyżką cedzakową i kładziemy na suche ręczniki papierowe, aby wchłonęły nadmiar oleju. Danie według tego przepisu pokazano na zdjęciu. Banany w stylu tajskim to idealny dodatek do Twojego obiadu.

zdjęcia bananów w cieście
zdjęcia bananów w cieście

Z czym podawać ten deser?

Czekolada świetnie komponuje się z bananami. Kafelek nabiału lub ciemnego słodkiego produktu należy roztopić w kąpieli wodnej i przed podaniem pięknie polać gotowymi bananami. Można podawać oddzielnie od owoców na małym głębokim talerzu. Następnie plastry banana będą musiały zostać zanurzone w roztopionej masie czekoladowej. Lody są często używane jako dekoracja, którą układa się w kulki na posmarowanych bananach. W każdym razie, bez względu na to, jak podasz danie, urozmaici Twoją dietę. A jeśli w domu są małe dzieci, taki przysmak stanie się jednym z twoich ulubionych. Mam nadzieję, że bez problemu poradzisz sobie z przygotowaniem tego słodkości. Smaczny smakołyk!

Zalecana: