Zdrowe potrawy. Przepisy dietetyczne w powolnej kuchence

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Nie każda gospodyni ma możliwość przyrządzania smacznych i zdrowych posiłków dla całej rodziny. Jeśli chcesz nauczyć się przydatnych umiejętności, przeczytaj nasz artykuł. W nim szczegółowo opiszemy przepisy dietetyczne w powolnej kuchence, a każdego dnia będziesz mógł zachwycać swoich bliskich nowymi smakami.

Ryba na parze z warzywami

Dietetyczne potrawy w powolnej kuchence można przyrządzać na wiele sposobów. Tym razem proponujemy skorzystać z trybu delikatnego, który maksymalnie zachowa dobroczynne właściwości produktów. Przepis:

• Weź jakąkolwiek rybę (jeśli jesteś na diecie, najlepsza jest chuda odmiana), opłucz ją, solą i pieprzem, posyp dowolnymi przyprawami, a następnie skrop sokiem z cytryny.
• Włóż przygotowane kawałki do miski multicooker wraz z odpowiednią ilością zielonej fasolki.
• Ustaw urządzenie w tryb „Para” i gotuj potrawę przez kwadrans.

Po upływie określonego czasu możesz zjeść pyszną i zdrową kolację. Gotowe danie zaleca się uzupełnić ryżem gotowanym na parze lubsałatka ze świeżych warzyw.

Diet kurczaka w powolnej kuchence

Oto przepis na oryginalny obiad z piersi kurczaka i sosu śmietanowego. Dość często delikatne filety okazują się suche i bez smaku. Aby uniknąć tego nieprzyjemnego momentu, spróbuj ugotować go ze śmietaną. Przygotowując dietetyczne posiłki w powolnej kuchence, nie tylko utrzymasz sylwetkę w doskonałej formie, ale także będziesz mógł cieszyć się oryginalnymi smakami. Przepis na kurczaka z kwaśną śmietaną:

• Obierz i zetrzyj jedną marchewkę.
• Uwolnij dużą cebulę z łuski i drobno posiekaj.
• Włącz urządzenie, wlej trochę oleju roślinnego do miski i usmaż na niej warzywa.
• Weź pierś z kurczaka, oddziel filet od skóry i kości, a następnie pokrój w drobną kostkę.
• Posyp mięso przyprawami, solą, wymieszaj i gotuj z warzywami przez dziesięć minut.
• Dodaj do kurczaka dwie łyżki śmietany i 200 ml wody, w której najpierw należy rozcieńczyć dwie łyżki mąki.
• Duszenie kurczaka i warzyw przez pół godziny.

Gotowy kurczak jest delikatny i bardzo smaczny. Możesz podać go do stołu z sałatką z warzyw lub kaszy gryczanej. Jeśli lubisz przepisy dietetyczne w multicookerze, przeczytaj jeszcze więcej opisów oryginalnych potraw poniżej.

Filet z indyka z dzikim ryżem

Jak wiesz, mięso z indyka zawiera wiele składników odżywczych i minimalną ilość tłuszczu. Dlatego lekarze zalecająto do żywności dla niemowląt, a także żywienia dla sportowców. Opisując przepisy dietetyczne w powolnej kuchence, nie sposób nie wspomnieć o przystawce z dzikiego ryżu. To im dietetycy proponują zastąpienie zwykłego polerowanego ryżu w celu wzbogacenia zwykłej diety w zdrowy błonnik, witaminy i pierwiastki śladowe. Przepis:

• W dużej misce wymieszaj biały długoziarnisty i czarny dziki ryż (po dwie filiżanki). Zalej je jedną szklanką bulionu i dwiema szklankami wytrawnego białego wina. Pozostaw ryż na pół godziny.
• Obierz dużą cebulę i dwie łodygi selera, a następnie drobno je posiekaj.
• Pokrój jeden kilogram fileta z indyka na duże kostki.
• Włącz urządzenie, ustaw tryb „Multi-cook”, wlej jedną szklankę bulionu do miski. Gdy płyn się zagotuje, dodaj do niego przygotowane mięso i warzywa. Nie zapomnij doprawić ich solą i mielonym pieprzem.
• Po dziesięciu minutach włóż ryż do miski, zamknij multicooker pokrywką, ustaw tryb „Pieczenie” i gotuj wszystko razem przez kolejne pół godziny.

Gotowe danie podawaj na gorąco, udekoruj posiekanymi ziołami i świeżymi warzywami.

Zapiekanka dietetyczna w wolnej kuchence

Przy pomocy nowoczesnych urządzeń kuchennych zawsze możesz ugotować nie tylko smaczne, ale i zdrowe posiłki. Zapiekanka rybna, której receptura została przedstawiona poniżej, zawiera minimalną ilość tłuszczu i zachowuje wszystkie korzystne właściwości po przetworzeniu. Jak gotować:

• Dokładnie umyj trzy ziemniaki i gotuj je w skórkach, ażgotowość w trybie „Multi-cook”.
• Gdy ziemniak ostygnie, zdejmij z niego skórkę, zetrzyj na grubej tarce, a następnie podziel powstałą masę na dwie części.
• 300 gramów białego chleba połamać na kawałki i namoczyć w odrobinie mleka.
• Filet z białej ryby (600 gramów), umyj, osusz i posiekaj blenderem. Połącz mięso mielone z chlebem, dopraw mielonym pieprzem i solą.
• Nasmaruj miskę multicookera olejem i wyłóż część masy ziemniaczanej na dno. Następnie ułóż warstwę mięsa mielonego i ponownie warstwę ziemniaków. Nasmaruj górną część zapiekanki roztrzepanym jajkiem, zamknij pokrywę urządzenia i ustaw tryb „Multi-cook” na pół godziny.

Gotowe danie podawaj z sałatką ze świeżych lub duszonych warzyw.

Wniosek

Będziemy zadowoleni, jeśli spodobają Ci się przepisy dietetyczne w powolnej kuchence, które szczegółowo opisaliśmy w naszym artykule. Dzięki nim będziesz w stanie utrzymać swoją sylwetkę w świetnej formie nie rezygnując z pysznych dań i oryginalnych przekąsek.