2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Dbałość o prawidłowe i zdrowe odżywianie nie oznacza rezygnacji z przysmaków i przyjemności. Ważne jest tylko dobranie odpowiednich produktów. Dania z fileta z kurczaka mogą być niezwykle smaczne i delikatne i mogą być stosowane w różnych dietach. Jest źródłem wysoce przyswajalnego białka, a delikatnie ugotowane mięso praktycznie nie zawiera tłuszczu.
Można podawać zarówno na zimno (przekąski), jak i na ciepło - drugie dania, pieczenie.
Potrawy z filetów z kurczaka są prawdopodobnie we wszystkich kuchniach świata. Mięso drobiowe przyrządzane na różne sposoby o delikatnym smaku można łączyć z szeroką gamą przypraw i dodatków.
Smażone dania z fileta z kurczaka
Gotowanie zajmie nie więcej niż pół godziny. Fileta nie da się oderwać, bo jest już dość miękki. Smaż mięso z obu stron na lekko złocisty (około 10 minut) w oleju roślinnym. Możesz użyć gotowej panierki lub możesz zrobić to sam. W porządku do naczyńfilety z kurczaka nabrały chrupiącej skórki, mięso trzeba zanurzyć w sypkim jajku, a następnie obtoczyć w mące lub bułce tartej. Możesz dodać przyprawy - majeranek, tymianek, czarną lub czerwoną paprykę.
Pyszne dania z fileta z kurczaka uzyskuje się przez dodanie zielonego groszku, zielonej fasoli lub puree ziemniaczanego jako dodatek. Można polać ostrym sosem orientalnym. Soja też dobrze się sprawdza.
Innym sposobem gotowania fileta z kurczaka jest farsz. Mięso pokroić w plastry o grubości około 1 cm. W filet zawijamy farsz - ser, kawałek masła, pieczarki lub suszone śliwki - zawijamy w mąkę lub panierkę i smażymy na złoty kolor. Gotowane warzywa, takie jak kalafior, brokuły, marchewka czy szparagi to doskonały dodatek.
Gulasze z kurczaka
Jeśli nie lubisz smażyć lub jesteś na diecie, możesz użyć łagodniejszej metody gotowania. Mięso pokroić w paski lub kostki o grubości 2-3 centymetrów. Smażyć 1-2 minuty na dużym ogniu, a następnie zalać wodą lub bulionem i dusić do miękkości. Po kwadransie sól, dodaj przyprawy (czosnek, cebula, imbir). Wykwintne przepisy na dania z fileta z kurczaka sugerują duszenie mięsa w śmietanie, ale można również użyć śmietany (najlepiej o niskiej zawartości tłuszczu) lub kefiru. W tym przypadku filet jest wyjątkowo delikatny i miękki. Jako przyprawę można użyć bazylii i mielonego pieprzu.
Dietetyczne dania z fileta z kurczaka
W celu utrzymania szczupłej sylwetki staraj się jeść gotowane mięso. Filet z kurczaka jest dobry, ponieważ można go ugotować (około 25-30 minut), a następnie schłodzić i wykorzystać do sałatek. Mięso drobiowe dobrze komponuje się z zieleniną - porem, pietruszką, sałatkami liściastymi - oraz z innymi warzywami. Miłośnicy niezwykłych połączeń smakowych mogą wybrać jako składniki ananas, surowe jabłko, suszone śliwki, awokado czy gruszki. Orzechy i rodzynki łączy się również z filetem z kurczaka. Gotowane mięso będzie pożywnym składnikiem każdej sałatki, której dobór produktów będzie zależał tylko od Twojej wyobraźni.
Zalecana:
Mięso z kurczaka: przepisy kulinarne ze zdjęciami. Mięso po francusku z fileta z kurczaka
Jeśli tak naprawdę nie lubisz kurczaka, mówi tylko, że nie wiesz, jak go smacznie ugotować. W tym artykule podzielimy się wspaniałymi przepisami, po opanowaniu których zakochasz się w mięsie z kurczaka
Przepisy na udka z kurczaka w piekarniku i na patelni. Dania z udźca z kurczaka
Przepisy na udka z kurczaka są często dość proste i szybkie, co skutkuje bardzo smacznymi, satysfakcjonującymi, pożywnymi i oryginalnymi daniami, które zachwycają zarówno dzieci, jak i dorosłych. Najważniejszą rzeczą jest to, że odpowiednie będzie ugotowanie nóg na rodzinny obiad i na jakąś uroczystość. Udka z kurczaka gotuje się na patelni i w piekarniku z serem, warzywami, grzybami lub innymi dodatkami
Dania z fileta z dorsza
Jak smacznie gotować filet z dorsza? Przepisy krok po kroku na gotowanie tej ryby na patelni i w piekarniku
Dania z fileta z kurczaka: proste i pyszne przepisy
Filet z kurczaka jest popularnym niskokalorycznym mięsem odpowiednim do dietetyki i żywności dla niemowląt. Spożywa się go gotowany, duszony, pieczony lub smażony w tandemie z warzywami, płatkami zbożowymi, grzybami, makaronami lub różnymi sosami. W dzisiejszej publikacji znajdziesz kilka prostych przepisów na dania z fileta z kurczaka
Przepisy na pyszne dania z fileta z kurczaka
Jak wiesz, z całej tuszy kurczaka najsmaczniejszą i najbardziej użyteczną częścią jest filet. Dla naszego organizmu jest źródłem witamin, minerałów i protein. Filet zawiera bardzo mało cholesterolu, poza tym jest mięsem dietetycznym. Gotowanie z niego nie zajmuje dużo czasu. Ale jednocześnie zawsze uzyskujemy niezmiennie dobry wynik. W naszym artykule podamy przepisy na dania z fileta z kurczaka ze zdjęciami, które pokażą różnorodność możliwych opcji
