2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Dla każdej osoby wspomnienia z dzieciństwa kojarzą się z różnymi przyjemnymi wydarzeniami. Większość z nas pamięta babcine placki, naleśniki, naleśniki. Już jako dorośli często pamiętamy przytulny dom, stół z samowarem i talerz gorących naleśników z dżemem, śmietaną i miodem. Jednak nie na próżno mówi się, że każdy dom jest ozdobiony nie narożnikami, ale ciastami. Niezależnie od rezydencji, nic nie może być lepsze niż ciepłe powitanie babci.
Cóż, czekając na gości, dzieci ze szkoły lub znajomych, ugotujmy dla nich naleśniki kefirowe bez jajek. Bez jajek ciastka są delikatniejsze i trwają znacznie dłużej. Aby przygotować to danie, potrzebujemy pół litra kefiru, dwie lub trzy szklanki mąki, proszek do pieczenia ciasta (można go zastąpić sodą, kroplą gaszoną octem stołowym), sól, cukier do smaku. Ostrożnie zagnieść ciasto. Najważniejsze jest to, że ciasto jest jednorodne i przypomina gęstość śmietany. W przeciwnym razie naleśniki będą grudkowate i niezbyt puszyste. Smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor z obu stron. Nasze wspaniałe puszyste naleśniki nakefir (zdjęcie jest dostępne w artykule) będzie bardzo smaczny ze śmietaną. Lub z dżemem.
Naleśniki kefirowe bez jajek można gotować z jabłkami. W cieście wyrabianym z
kefir, mąkę, dodaj starte duże jabłko. Dodaj trochę cukru i wanilii na czubku noża. Wymieszaj bardzo delikatnie i zacznij smażyć na patelni w oleju roślinnym. Naleśniki na kefirze są szybko smażone, okazują się bujne, delikatne. Jabłko nadaje szczególny smak. Te naleśniki można podawać ze śmietaną, skondensowanym mlekiem lub po prostu roztopionym masłem.
Dobre naleśniki na kefirze bez jajek z płatkami owsianymi i rodzynkami. Do tego dania potrzebujemy trzystu gramów dowolnego kefiru, 200 g płatków owsianych, szklanki mąki, sody gaszonej sokiem z cytryny, wanilii na czubku noża, łyżki cukru, odrobiny soli. Płatki namoczyć w kefirze i odstawić na około 30 minut. Wtedy
dodaj łyżkę cukru, mąki, sody, soli do smaku. Zagnieść ciasto tak, aby było jednorodne i niezbyt gęste. Na koniec dodaj rodzynki i ponownie wymieszaj. Następnie ciasto rozsmarować łyżką na patelni i smażyć na złoty kolor z obu stron. Rozłóż na talerzach. Te naleśniki są dobre z kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem. Można je wylać na talerz z roztopionym masłem i posypać cukrem pudrem. Te naleśniki będą bardzo dobre z domowym jogurtem. Aby to zrobić, potrzebujesz gęstej śmietany, najlepiej dwudziestu procent tłuszczu, ubij cukrem. Następnie możesz dodać truskawki lub truskawki,pociąć na kawałki. Wystarczą banany lub inne owoce. Do tego jogurtu możesz dodać trochę wanilii. Połóż jogurt na środku talerza, a naleśniki po bokach. Okazuje się piękny i pyszny.
Czas na obiad. Niedługo dzieci przybiegną ze szkoły, ugotujmy im naleśniki na kefirze bez jajka. Jestem pewien, że już od progu poczują aromat tego dania i naprawdę będą chcieli od razu wziąć gorący naleśnik z talerza. Jak mówią, z upałem i upałem. Smaczny smakołyk!
Zalecana:
Delikatne naleśniki na kefirze bez jajek: funkcje gotowania, przepisy i recenzje
Pyszne, delikatne i pachnące, cienkie lub puszyste naleśniki z masłem i śmietaną, dżemem, miodem, cukrem, kaszą gryczaną, grzybami, mięsem… Ciasto można przygotować na kilka sposobów: tradycyjny (na mleku i jajkach ), na wodzie , na kefirze (bez jajek), budyniu. I każdy jest interesujący na swój sposób i pozwala uzyskać szczególnie miękką konsystencję, elastyczność, delikatność gotowego dania. Przepisy i instrukcje krok po kroku dotyczące robienia naleśników na kefirze (krem, bez jajek, na wodzie i inne) - w naszym artykule
Chleb na kefirze. Gotowanie w piekarniku, maszynie do chleba i bez drożdży
Jednym z najpopularniejszych wśród domowych piekarzy jest chleb kefirowy. Okazuje się z białym puszystym miękiszem i chrupiącą skórką. To praktycznie idealny domowy chleb
Naleśniki z mlekiem: przepis, składniki. Jakie składniki są potrzebne do naleśników na kefirze?
W większości rosyjskich rodzin tradycja pieczenia naleśników została zachowana. Wiele gospodyń domowych zamieniło proces przygotowania tego dania w prawdziwy rytuał. Ostateczny wynik zależy nie tylko od doświadczenia kucharza, ale także od testu. Obecnie znanych jest kilkadziesiąt przepisów na to pierwotne danie. Po przeczytaniu tego artykułu dowiesz się, jakie składniki na naleśniki będą potrzebne w konkretnym przypadku
Bez jajek naleśniki z kwaśnym mlekiem - to możliwe. Polewy do naleśników i proste przepisy
Myślałeś, że to niemożliwe? Twoi znajomi nagle zostali wegetarianami, mieli cię odwiedzić, ale wiesz tylko, jak gotować naleśniki z jajkami? Nie martw się, bo naleśniki możesz ugotować według specjalnego przepisu. Naleśniki bez jajek w kwaśnym mleku nie gorsze od tych przygotowanych w klasyczny sposób: ażurowe, lekkie i chrupiące brzegi
Ciastka owsiane bez jajek: przepis na gotowanie
Drogie hostessy! Od dawna rozpieszczasz swoich bliskich i bliskich słodyczami? To zajmuje dużo czasu, produkty są drogie? Chętnie pomożemy Ci rozwiązać problem. Dzisiaj poświęcimy ten artykuł przygotowaniu ciasteczek owsianych, a mianowicie jego budżetowym opcjom