Szybkie ciasto czekoladowe w piekarniku

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Czekoladowe ciastko to prawdziwa magiczna różdżka na każdą okazję. Jest przygotowywany bardzo szybko, ale zawsze okazuje się zaskakująco smaczny i pachnący. Można go upiec na przyjazd drogich gości, na wieczorne domowe wypicie herbaty, a także na przekąskę na spacerze. Nasz artykuł przedstawia dziesięć ciekawych przepisów na szybką czekoladową babeczkę. Według własnego uznania możesz wybrać zarówno tradycyjną opcję gotowania, jak i z różnymi rodzajami nadzienia: banany i orzechy, wiśnie, gruszki, twarożek i inne.

Najłatwiejsze ciastko kakaowe: pyszne i szybkie

Ten przepis bez wątpienia zakorzeni się w każdej kuchni. To nie tylko najszybsza czekoladowa babeczka, ale także jedna z najsmaczniejszych. Składniki na nią z pewnością odnajdzie się w każdym domu. Cóż, powinieneś ugotować to tak:

1. Natychmiast rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Przygotuj dwie miski. W jednym połącz wszystkie suche składniki ciasta: mąkę i cukier puder (1 łyżka stołowa), kakao w proszku (2 łyżki stołowe) i proszek do pieczenia (1½ łyżeczki).
3. W innym głębokim pojemniku ubij mikserem jedno jajko z olejem roślinnym (2 łyżki stołowe) i jogurtem (1 łyżka stołowa). W razie potrzeby możesz wziąć dowolny inny fermentowany produkt mleczny, na przykład kefir, jogurt lub śmietanę w tej samej objętości. Świeżość napoju i obecność wypełniaczy w składzie nie ma znaczenia.
4. Przygotuj naczynie do pieczenia, wykładając spód pergaminem lub po prostu posmaruj je olejem.
5. Wlej ciasto do foremki i wstaw do piekarnika na 40 minut. Gotowość produktu sprawdź suchym patyczkiem, przebijając nim babeczkę w środku.
6. Aby udekorować ciasto lukrem lub posypać proszkiem.

Bardzo pyszne czekoladowe ciastko

Poniższy przepis jest jedną z najłatwiejszych, ale bardzo skutecznych opcji robienia pysznych ciastek na herbatę. Takim ciastem czekoladowym – szybkim, miękkim, pachnącym – z pewnością spodoba się wszystkim domownikom. Przepis krok po kroku obejmuje wykonanie następujących czynności:

1. Miękkie masło (200 g) roztopić i schłodzić bezpośrednio w rondlu do temperatury pokojowej. Wlej do niego cukier (100 g) i wlej 120 ml ciepłego mleka.
2. Przesiej 30 g kakao do kremowo-mlecznej mieszanki.
3. Postaw rondel na ogniu. Ciągle ubijając trzepaczką, doprowadzić masę do wrzenia i natychmiast zdjąć z ognia. Wlej kilka łyżek glazury do kubka, aby przykryć gotową pod koniec gotowania.babeczka.
4. Do schłodzonej masy czekoladowo-kremowej dodaj jajka (4 szt.), sodę (5 g) i wanilinę (10 g). Ubij składniki mikserem
5. Przesiej mąkę (300 g). Dobrze wymieszaj ciasto.
6. Przygotuj piekarnik, podgrzewając go do 180°C.
7. Dno i boczne ścianki naczynia do pieczenia z wgłębieniem w środku posmarować masłem i posypać mąką. Wlej do niego ciasto.
8. Piecz ciasto przez 60 minut. Trochę ostudź, a następnie przykryj lukrem z kubka.

Ciasto czekoladowe do szybkiego gotowania w kuchence mikrofalowej

Poniższy przepis to jedna z opcji szybkiego śniadania. Razem z wyrabianiem ciasta potrzebujesz tylko 5 minut wolnego czasu, a na śniadanie możesz podać szybką czekoladową babeczkę w kubku. W kuchence mikrofalowej taki deser, w zależności od objętości potraw, piecze się nie dłużej niż 3 minuty. Przepis krok po kroku jest bardzo prosty:

1. Przygotuj dwa kubki o pojemności 250-300 ml lub jeden o pojemności 0,5 l.
2. Bezpośrednio do naczynia, w którym będzie przygotowywane ciasto, rozbij 1 jajko, wymieszaj widelcem.
3. Dodaj roztopione masło (2 łyżki), taką samą ilość cukru i kakao w proszku.
4. Przesiej mąkę (4 łyżki stołowe), wanilię i proszek do pieczenia (po ¼ łyżeczki). Na koniec zalać ciepłą wodą lub mlekiem (3 łyżki). Tasuj.
5. Wstaw kubek z ciastem do kuchenki mikrofalowej na 3 minuty, włączając go na pełną moc.
6. Gotowość do sprawdzenia zapałką lub wykałaczką - z ciasta powinno wyjść suche. W razie potrzeby wyślijkubek w kuchence mikrofalowej przez kolejne 30 sekund.

Szybkie ciasto czekoladowe z bananem i chrupiącym pieczywem

To nie tylko ciasto, ale prawdziwa kulinarna przyjemność. Każdy bez wyjątku pokocha jasne, delikatne, wilgotne wnętrze i gęstą, apetyczną skórkę na zewnątrz, szybkie ciasto czekoladowe od Andy Chefa, bloga kulinarnego z całą masą wspaniałych przepisów. Możesz przygotować ten niesamowicie pyszny deser w następujący sposób:

1. W głębokiej misce przesiej mąkę (125g), skrobię kukurydzianą (40g) i proszek do pieczenia (1 łyżeczka).
2. Masło (160 g) połącz z cukrem (170 g) i ubij mikserem na biało.
3. Wprowadź 3 jajka pojedynczo do masy maślanej.
4. Dodaj 15g kakao. I ponownie dobrze ubij składniki, aby masa stała się jednorodna.
5. Dodaj suchą mieszankę i zagniataj ciasto.
6. Pokrój banana w drobną kostkę, a orzeszki ziemne lub inne orzechy posiekaj nożem na duże kawałki.
7. Dodaj farsz do ciasta. Ułóż go w prostokątny kształt, przykrywając najpierw pergaminem.
8. Piecz Bananowo Chrupiące Ciasto Czekoladowe Orzechowe przez 35 minut w 180 stopniach.

Przepis na babeczkę z wiśniami i wiśniami

Następny placek ma idealną kombinację składników. Czekolada i wiśnia to klasyki. Przygotowanie takiej babeczki jest w mocy każdej gospodyni domowej:

1. Zmiękczone masło (150 g) natrzeć widelcem z cukrem (150 g) i cukrem waniliowym (2 łyżeczki).
2. Dodaj trzy jajka imix.
3. Przesiej kakao (3 łyżki stołowe) do kremowej masy. Zamiast tego możesz dodać do ciasta 100 g gorzkiej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej. Ale wtedy będziesz potrzebować 50 g więcej mąki.
4. Dodaj do ciasta 500 g pestek wiśni. Tasuj.
5. Dodaj 200 g mąki.
6. Włóż ciasto do posmarowanej masłem patelni o średnicy 24 cm.
7. Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45 minut. Po schłodzeniu posyp go proszkiem.

Czekoladowa babeczka bez jajek

Aby zrobić tę babeczkę, wystarczy wymieszać składniki. Nie potrzebujesz nawet miksera. Dodatkowo szybkie ciasto czekoladowe przygotowane według tego przepisu okazuje się chude. Przepis na ten pyszny deser składa się z zaledwie kilku kroków:

1. Najpierw musisz wymieszać mąkę (1,5 łyżki), kakao (3 łyżki), napoje gazowane, proszek do pieczenia (po 0,5 łyżeczki) i sól (0,25 łyżeczki).
2. Oddzielnie połącz cukier (1 łyżka), kawę rozpuszczalną (1,5 łyżeczki), ciepłą wodę (1 łyżka), olej roślinny (60 ml) i ocet winny (1 łyżka).
3. Wymieszaj razem płynną masę i suchą mieszankę.
4. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
5. Wlej ciasto do formy.
6. Piecz ciasto przez 45-50 minut. Może pęknąć na wierzchu, ale nie wpłynie to w żaden sposób na jego smak.

Łatwe ciasto czekoladowe w powolnej kuchence

W zaledwie 60 minut możesz przygotować pyszne wypieki na herbatę według następującego przepisu:

1. Szybkie ciasto czekoladowe najłatwiej zrobić w powolnej kuchence. Musi być przygotowany wtryb pieczenia. Przepis jest odpowiedni dla każdego modelu multicookera.
2. Połącz wszystkie suche składniki ciasta razem: 1 szklanka mąki i cukru, 1 łyżeczka sody oczyszczonej i proszku do pieczenia, sól (½ łyżeczki) i kakao (½ łyżki).
3. W osobnej głębokiej misce ubij 1 jajko mikserem. Wlej do niego mleko (½ szklanki), olej roślinny (¼ szklanki) i ekstrakt waniliowy (1 łyżeczka).
4. Delikatnie złóż całą suchą mieszankę. Ubij ciasto mikserem lub wymieszaj je łopatką.
5. Wlej ½ szklanki wrzącej wody i ponownie zamieszaj.
6. Wyślij ciasto do miski multicookera, smarując je masłem.
7. Przygotuj ciasto, ostudź je, w razie potrzeby pokrój na dwa ciasta i posmaruj je śmietaną. Po kilku godzinach pyszne ciasto można podać z herbatą.

Ciasto czekoladowe z gruszkami

Słodkie owoce sprawiają, że wypieki czekoladowe są wyjątkowo smaczne. To nie jabłka są idealne do tego ciasta, ale twarde gruszki. Taką babeczkę przygotowuje się według następującego przepisu:

1. Jajka (2 szt.) Wbij do miski. Posyp pół szklanki cukru na wierzchu. Ubijaj składniki, aż utworzy się puszysta piana.
2. Czekoladę zamiast masła (po 100 g) rozpuść w kąpieli wodnej. Masę schłodzić i dodać do ubitych jajek z cukrem.
3. Wlej 125 ml jogurtu (naturalnego lub z nadzieniem).
4. Dodaj 160 g mąki, szczyptę soli i 5 g proszku do pieczenia.
5. Obierz i obierz gruszki. Pokrój je w średniej wielkości kostki.
6. Przygotuj formularzdo pieczenia o średnicy 18-20 cm z otworem pośrodku.
7. Ciasto gotuj nie dłużej niż 40 minut w temperaturze 170°C. Gdy ciasto ostygnie posyp je cukrem pudrem lub udekoruj bitą śmietaną.

Czekoladowe babeczki fondant z płynnym nadzieniem

Ten deser jest znany w Europie jako fondant czekoladowy. Jego charakterystyczną cechą jest gęsta skórka na zewnątrz i ciasto wewnątrz. Są to bardzo prawdziwe babeczki czekoladowe instant, ponieważ piecze się je nie dłużej niż 8 minut. Deser zaleca się podawać z gałką zimnych lodów waniliowych.

Ugotuj małe porcje babeczek w następującej kolejności:

1. Czekolada (100 g) połam na kawałki i razem z masłem (60 g) rozpuść w kuchence mikrofalowej. Ważne jest, aby nie przegrzać czekolady, aby się nie zsiadła.
2. Ubij dwa jajka widelcem lub trzepaczką z cukrem (40 g) i solą, aż kryształki się rozpuszczą.
3. Dodaj 40 g przesianej mąki.
4. Połącz ze schłodzoną kremową masą czekoladową.
5. Przygotuj cztery formy. Nasmaruj je wewnątrz masłem i posyp kakao.
6. Piecz w 200°C. Na wierzchu powinna uformować się skórka, a na środku ciasta powinno powstać nacięcie. Oznacza to, że formy można wyjąć z piekarnika.

Ciasto czekoladowe z twarogiem

Ta pyszna babeczka może z łatwością stać się prawdziwym ciastem na świątecznym stole. Co więcej, przygotowanie jest dość łatwe:

1. Najpierw musisz zrobić kulki twarogowe na ciasto. Do tego wW głębokiej misce wymieszać twarożek (300 g), 1 jajko, 40 g płatków kokosowych, trochę mąki (2 łyżki) i cukier (3 łyżki). Z powstałej masy uformuj kulki o średnicy nie większej niż 4 cm mokrymi rękoma, połóż je na talerzu i wyślij na chwilę do lodówki.
2. Na ciasto czekoladowe, ubij 2 jajka mikserem razem z cukrem (2 łyżki stołowe).
3. Dodaj 6 łyżek kakao, 1 łyżkę mleka i 1/3 łyżki oleju roślinnego.
4. Przesiej mąkę (2 łyżki stołowe) z proszkiem do pieczenia (1,5 łyżki stołowej) do ciasta.
5. Na koniec dodaj 1 szklankę wrzącej wody. Ciasto powinno być dość płynne, mniej więcej jak niskotłuszczowa kwaśna śmietana.
6. Wyłóż formę pergaminem i posmaruj ją olejem słonecznikowym.
7. Ułóż kulki twarogu na wierzchu, rozprowadzając je równomiernie na całej powierzchni.
8. Zalej kulki twarogowe ciastem.
9. Włóż formę do piekarnika nagrzanego do 190°. Piecz ciasto przez 55 minut.
10. Pokryj ciasto lukrem. Przygotowanie jest bardzo proste: wystarczy połączyć w rondelku i zagotować 2 łyżki kakao, cukier, mleko i masło. Natychmiast przykryj ciasto gorącą glazurą, zanim zestygnie.

Funkcje i zalecenia dotyczące gotowania

Szybkie ciasto czekoladowe w piekarniku będzie jeszcze smaczniejsze, jeśli podczas pieczenia skorzystasz z poniższych wskazówek od doświadczonych gospodyń domowych:

1. Do ciasta można dodać orzechy, suszone owoce, czekoladę i inne nadzienia. Smak pieczenia tylko na tym skorzysta.
2. Podczas gotowania ciasta w kuchence mikrofalowej kubek powinien być wypełniony ciastempołowa objętości. W przeciwnym razie ciasto może wyciec.
3. Ważne jest, aby nie rozgotować babeczek czekoladowych w piekarniku. W przeciwnym razie wyjdą suche w środku.
4. Przed podaniem wskazane jest pozostawienie ciasta na co najmniej 4 godziny w lodówce. Wynik przekroczy wszelkie oczekiwania.