Jak zrobić ciasto bananowe bez pieczenia
Jak zrobić ciasto bananowe bez pieczenia
Anonim

Ciasto po włosku oznacza okrągły chleb. To jedno lub więcej ciast nasączonych śmietaną lub dżemem, ozdobionych tym samym wypełniaczem lub owocami. Obecnie szefowie kuchni i cukiernicy nieco przełamali stereotyp dotyczący ciast. Można je znaleźć w dowolnym kształcie i rozmiarze. A ciastka są modyfikowane i mogą być zrobione z ciastek lub pierników.

Bez pieczenia ciasta

Obecnie bardzo popularne są słodycze bez pieczenia. To nie tylko oszczędza czas gospodyń domowych, ale także sprawia, że danie jest zdrowe, ponieważ składniki nie są poddawane obróbce cieplnej.

Kto wymyślił ciasto bananowe bez pieczenia? Niestety ten przepis na przestrzeni lat tak bardzo się zmienił, że nikt nie pamięta jego twórcy. Musimy oddać hołd włoskim cukiernikom, którzy po raz pierwszy pokazali, że słodyczy nie da się upiec.

banany, masło, jajka i okruchy ciasteczek
banany, masło, jajka i okruchy ciasteczek

Proste ciasto bananowe

Wiele gospodyń domowych w kuchni zawsze ma paczkę gotowych ciastek lub ciast z piasku. Jest to bardzo wygodne, ponieważ jeśli nagle goście wpadną, możesz szybko przygotować ciasto bananowe bez pieczenia.

ciasto bananowe zgotowe ciastka biszkoptowe
ciasto bananowe zgotowe ciastka biszkoptowe

Oprócz gotowego biszkoptu będziesz potrzebować tłustej śmietany (najlepiej 25%), 3-4 bananów, szklanki cukru i śmietanki do dekoracji. Ubij śmietanę z cukrem i dodaj do niej 1 banana. Ciasta należy nasączyć z obu stron, dlatego lepiej ułożyć je na folii lub folii spożywczej, posmarować i odczekać 5 minut. Następnie rozłóż pokrojone banany na warstwie i zalej je kwaśną śmietaną. Robimy to warstwa po warstwie. Wierzch tortu udekoruj bitą śmietaną, możesz posypać kakao. Dużym plusem tego przysmaku jest to, że można go podać już po 20 minutach. W ten sposób możesz szybko i łatwo leczyć gości.

Możesz użyć innych składników jako kremu, na przykład gotowane mleko skondensowane. Tylko w takim przypadku najpierw posmaruj ciastka kwaśną śmietaną, a następnie połóż banany na wierzchu.

Możesz także improwizować z kremem. W miękkim maśle (1 opakowanie) dodaj słoik przegotowanego skondensowanego mleka i sok z ćwiartki cytryny. Ubij to wszystko blenderem. Ciasta również pokrywamy kremem, a następnie nakładamy na nie banany. Przy takiej impregnacji ciastko powinno stać 3-4 godziny, aby ciastka namoczyły się.

Banoffi - ciasto bananowe bez pieczenia z ciasteczkami

Do gotowania potrzebujesz 250 gramów ciasteczek (najlepiej świeżych płatków owsianych), 1 puszka gotowanego skondensowanego mleka, 75 gramów masła, 5 bananów, 300 ml gęstej śmietany, kakao 2 łyżki stołowe.

Ciasteczka rozgniatamy w blenderze na okruchy, do których dodajemy roztopione masło. Ułóż powstałą masę na dnie naczynia i włóż do lodówki. W tej chwili pokrój bananyplastry o grubości 1 cm. Śmietanę ubić na szczyty, można dodać łyżkę cukru. Ugotowane mleko skondensowane połóż na ciasteczkach i równomiernie rozprowadź.

herbatniki pokryte kremem
herbatniki pokryte kremem

Góra powinna być warstwą bananów, które są pokryte kremem. Musisz udekorować ciasto kakao, które rozprowadzamy przez sito. Ciasto bananowe bez pieczenia na ciasteczkach owsianych można zjeść w godzinę, ale smakuje znacznie lepiej, jeśli będzie trochę dłużej leżało w lodówce. Jeśli przygotowujesz smakołyk dla dzieci, to czekoladowe figurki świetnie sprawdzą się jako dekoracja.

Tort truflowy

Wymagane składniki:

  • 5 bananów,
  • 500 ml pełnotłustej kwaśnej śmietany,
  • szklanka cukru,
  • 100 gramów masła,
  • 400 gramów herbatników (najłatwiejsze),
  • żelatyna 15 g,
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego,
  • orzechy włoskie 100 gramów.

Zrób ciasto z okruchów ciasteczek i masła. Wlać do foremki i wstawić do lodówki. No Bake Żelatynowe Ciasto Bananowe to przysmak, który pokocha cała rodzina. Krem składa się z kwaśnej śmietany i żelatyny. Żelatynę namoczyć wcześniej w szklance wody, a następnie ubić śmietanę, cukier i żelatynę. Banany nakładamy w formie na ciasteczka i wszystko wypełniamy śmietaną śmietanowo-żelatynową. Całą masę przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Przepis na ciasto bananowe bez pieczenia polega na udekorowaniu go orzechami włoskimi, ale będzie o wiele smaczniejsze, jeśli udekorujesz każdy kawałek osobno dużą ich ilością. Możesz dodać starte na wierzchuczekolada lub kakao.

Ciasto bananowe z żelatyną i kwaśną śmietaną bez pieczenia można nieco ulepszyć. Na przykład, jeśli dodasz inne owoce lub ułożysz na wierzchu świeże truskawki. Idealny do ozdabiania banana w czekoladzie (kawałki) płatkami kokosowymi. Nie zapomnij o gałązce mięty, która przyda się tutaj.

banany w czekoladzie
banany w czekoladzie

Banan pod futrem

Pyszny i zdrowy deser bez pieczenia można przygotować w kilka minut. Wymaga to banana, 150 twarogu i 50 gramów masła, a także 3 łyżek cukru i kakao oraz 1 łyżki śmietany lub kwaśnej śmietany.

banany pod kremową sierścią
banany pod kremową sierścią

Wymieszaj twarożek, masło i cukier. Najlepiej ubić je w blenderze, aż będą przewiewne. Banana obieramy i kładziemy na talerzu, ostrożnie przykrywamy pastą twarogową. Udekoruj kakao na wierzchu, możesz użyć orzechów.

Jeśli masz czas, możesz zrobić domową czekoladę lub roztopić batonik w kąpieli wodnej i dodać odrobinę śmietany, aby udekorować deser.

Bananowy raj

Przygotowanie tego deseru zajmie trochę więcej czasu niż poprzednie. Będziesz potrzebować 250-300 gramów ciasteczek z kawałkami czekolady, a także 150 gram masła i jogurtu, 400 ml gęstej śmietany, 2 łyżki kakao, trochę mniej niż szklanka cukru, 700 gram bananów.

Ciasto bananowe bez pieczenia, zacznij gotować od zgniatania ciasteczek. Następnie dodaj masło do okruchów i wszystko dokładnie wymieszaj. Powstałą masę rozprowadzamy do formy i wkładamy do lodówki na 30-40minuty.

W tym czasie musisz przygotować zwiewną kremową „płaszcz” na banany. 400 ml śmietany ubić z cukrem do uzyskania gęstej konsystencji. Następnie rozsmarowujemy pokrojone w plastry banany na ciasteczkach i polewamy jogurtem (najlepiej waniliowym lub bananowym). Na wierzch posmaruj kremem maślanym i udekoruj wszystko kakao przez sitko. Żadne ciasto bananowe nie jest gotowe!

Zalecana: