Śniadanie z boczkiem: przepis ze zdjęciem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Bekon to wspaniały i satysfakcjonujący dodatek do wielu znanych potraw. Na przykład jajka i bekon na śniadanie stają się ciekawsze i smaczniejsze. Ten składnik jest używany w wielu przepisach. Zwiększa zawartość kalorii w potrawach, ale czyni je bardziej oryginalnymi.

Jajecznica z pomidorami

Najłatwiejszą opcją śniadaniową z bekonem jest jajecznica. Istnieją setki opcji. Do tego przepisu użyj:

• głowa cebuli;
• cztery jajka;
• dwa pomidory;
• kilka kawałków boczku;
• kilka szczypt startego sera;
• Twoje ulubione przyprawy i zioła do smaku.

Plastry boczku są krojone i wysyłane na patelnię. Uwolni tłuszcz. Cebulę obrać, drobno posiekać i dodać do boczku, mieszając. Pomidory kroi się w kostkę, wysyła na patelnię. Jeśli jest mało tłuszczu, dodaj trochę oleju. Zalej jajka, posyp ulubionymi przyprawami. Gdy masa zbierze, posyp tartym serem i ziołami.

To śniadanie z bekonu można ugotować na chrupko lub pozostawić surowe żółtka. Świetnym dodatkiem będzie kromka chleba tostowego.

Gniazda stóp

Możesz ugotować jajecznicę w oryginalny sposób. Jak na tak pyszny przepis.śniadanie z boczkiem do zabrania:

• sto gramów sera;
• dwa jajka;
• sto gram bekonu;
• dwa tosty;
• trochę soli.

Piekarnik jest nagrzewany do dwustu stopni. Pergamin kładzie się na blasze do pieczenia.

Oddziel białka od żółtek. Każde żółtko jest umieszczane w różnych pojemnikach, a białka są wylewane razem, ubijane solą na mocne szczyty.

Ser musi być starty na drobnej tarce. Za pomocą drewnianej lub silikonowej szpatułki wymieszaj ser z masą białkową. Ułożone w dwa stosy na pergaminie. Zrób małe wcięcie pośrodku. Wyślij obrabiany przedmiot na trzy minuty do piekarnika. Następnie wlej żółtko do wnęki i piecz jeszcze przez 3 minuty. Boczek smaży się na suchej patelni, układa się na grzance. Na wierzchu znajdują się gniazda jajek i sera. Zdjęcia śniadania z boczkiem potwierdzają, że danie wyszło bardzo pięknie.

Pyszne jajka z pomidorami i bekonem w piekarniku

Ten prosty przepis na pieczone jajka z soczystą bazą pomidorową. Przepis na dwie porcje. Aby przygotować takie śniadanie z boczkiem należy wziąć:

• jeden pomidor;
• cztery jajka;
• cztery plastry boczku;
• pół pęczka pietruszki;
• sól i pieprz do smaku.

Boczek smaży się na suchej patelni, drobno posieka. Pomidor kroi się w kostkę, układa w naczyniach do pieczenia. Na wierzch posyp bekonem. Wbij dwa jajka do każdego pojemnika, posyp przyprawami. Rozgrzej piekarnik do dwustu stopni. Upiecz pyszne śniadanie z boczkiemdziesięć minut i przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki. Możesz również użyć swoich ulubionych przypraw i ziół, takich jak liście mięty lub bazylii.

Jajecznica z grzybami

Aby przygotować ten przepis na śniadanie z bekonem (zdjęcie pokazane poniżej), musisz wziąć:

• cztery jajka;
• sto gramów grzybów, lepsze niż pieczarki;
• łyżeczka oleju;
• dwie zielone cebule;
• ćwierć szklanki mleka, odtłuszczone mleko jest lepsze;
• pół szklanki tartego sera;
• plaster boczku;
• osiem pomidorków koktajlowych;
• sól i czarny pieprz.

Cebula i grzyby są drobno posiekane. Boczek kroi się w kostkę, pomidory kroi się na połówki. Patelnię lekko skropiono olejem, wysyła się zieloną cebulkę i grzyby. Smażyć przez pięć minut, mieszając. Po wlaniu pozostałego oleju smaż do miękkości.

Jajka są ubijane do miski, dodawane są przyprawy i mleko, mieszane, ale nie ubijane. Wlej na patelnię z pieczarkami. Kiedy masa zacznie się chwytać, odwróć ją dużą łyżką. Top z bekonem i serem. Gotową masę przekłada się na porcjowane talerze, śniadanie z boczkiem i jajecznicą dekoruje się połówkami pomidora.

Szybkie babeczki bez ciasta

Ten przepis zachwyci tych, którzy kochają pieczenie, ale nie chcą bawić się ciastem. Do tego przepisu musisz wziąć:

• baton, nieświeże jest lepsze;
• 200 ml mleka;
• trzy jajka;
• 10 kawałków boczku;
• 150 gramser tarty;
• pomidor;
• olej roślinny;
• przyprawa do smaku.

Na początek ubij mleko i jajka w misce. Pół bochenka kroi się w kostkę i zanurza w mieszance jajek i mleka, odstawia. Boczek kroi się w kostkę. Razem z połową sera trafiają do bochenka. Dokładnie zagnieść „ciasto”.

Formy do babeczek są smarowane olejem, wypełnione "ciastem". Udekoruj kostkami pomidora na wierzchu, posyp serem. Piecz babeczki przez około trzydzieści minut w temperaturze 180 stopni. Są również pyszne na zimno, więc wieczorem można zrobić danie śniadaniowe.

Apetyczna jajecznica w wolnym naczyniu

Możesz również gotować jajecznicę w wolnym naczyniu. Okazuje się, że nie jest gorsza. Aby otrzymać prosty, ale satysfakcjonujący posiłek, musisz wziąć następujące składniki:

• trzy jajka;
• 70 gramów bekonu;
• dwa małe pomidory;
• zielone.

Ustaw multicooker w trybie „Pieczenia”. Połówki boczku są wysyłane do niego na dziesięć minut, aby się usmażyły. Ubijali jajka. Gotuj w tym samym trybie, bez zamykania pokrywki, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Już na talerzu udekoruj posiekanymi pomidorami i ziołami.

Jajecznica z papryką

To kolorowe danie jest gotowane w piekarniku. Okazuje się soczysty i apetyczny. Aby go przygotować, musisz wziąć:

• cztery jajka;
• 150 gramów bekonu;
• 25 gramów masła;
• 50 gramów tartego sera;
• dwa pomidory;
• jeden pieprz;
• sól, pieprz i ziołado smaku.

Piekarnik jest nagrzewany do dwustu stopni. Roztop jajka i posmaruj nimi naczynie do pieczenia. Ubija się do niego jajka, wokół żółtek kładzie się bekon, a na wierzch posypuje startym serem. Drobno posiekaj pomidory i paprykę, posyp je jajecznicą. Wyślij do piekarnika na pięć do siedmiu minut. Podczas serwowania udekoruj świeżymi ziołami i czarnym pieprzem.

Kanapka z bekonem i cebulą

Cebula może być karmelizowana, wtedy będzie działać jak sos. Proste składniki tworzą bardzo oryginalne danie. Chodzi o gotowanie i smak. Do tego przepisu musisz wziąć:

• sześć plasterków boczku;
• jedno jajko;
• głowa cebuli;
• kilka szczypt cukru i soli;
• pomidor;
• dwa tosty.

Najpierw tosty smaży się na suchej patelni, aby stały się chrupiące, ale się nie przypaliły.

Boczek smaży się na patelni, a następnie zdejmuje z ognia. Drobno posiekaną cebulę przygotowuje się na resztkach tłuszczu, posypując solą i cukrem. Smaży się na małym ogniu, ciągle mieszając.

Następnie na grzance umieszcza się cebulę, a na wierzchu plastry bekonu. Pomidor kroi się w plasterki. Jajko jest smażone, starając się zachować je w całości. Połóż go na obrabianym przedmiocie. Na wierzch z drugim kawałkiem tostów. Podawane na gorąco. Aby nadać nowy akcent, możesz zastąpić świeże pomidory suszonymi.

Awokado z okruchami bekonu

Ten przepis można również zrobić z jaj kurzych, ale jajka przepiórcze są piękniejsze. Dodatkowo są mniejsze, co pozwala zaoszczędzić miejsce na awokado. Dotego dania wziąć:

• jedno dojrzałe awokado;
• dwa jajka;
• kilka szczypt tartego sera dowolnego rodzaju;
• przyprawa do smaku;
• kilka plasterków boczku.

Boczek smaży się na suchej patelni, posieka na duże okruchy. Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę. Łyżką wytnij małe wgłębienie. Włóż awokado do formy do pieczenia, wlej jajko do wnęki. Posyp tartym serem, przyprawami i pokruszonym boczkiem. Gotuj w piekarniku w temperaturze 180 stopni, aż jajko będzie jędrne.

Bekon to soczysty i smaczny składnik wielu potraw. Ma wysoką kaloryczność, ale pozwala całkowicie lub częściowo zrezygnować z używania oleju do smażenia innych składników. Dzięki niemu można ugotować tradycyjną jajecznicę lub upiec w foremkach z jajkami sadzonymi. Również boczek można wykorzystać jako element ciasta na muffinki, a także stać się doskonałą bazą do kanapek. Wielu osobom to śniadanie przypadnie do gustu, ponieważ jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, ale danie wygląda imponująco.