Proste i łatwe przepisy na bułkę pita z kurczaka
Proste i łatwe przepisy na bułkę pita z kurczaka
Anonim

Cienka bułka z kurczaka lavash to nie tylko jeden z najprostszych rodzajów przekąsek, ale także bardzo satysfakcjonujący. Ponadto można go przygotować nie tylko na przekąskę, ale także jako samodzielne danie. Wszystko zależy od zestawu składników, które będą częścią Twojego dania. Tak, a przygotowując świąteczny stół, przepis na bułkę pita z kurczakiem nie będzie zbyteczny. Przyjrzyjmy się produktom najtańszym, ale jednocześnie interesującym i satysfakcjonującym.

cienki ormiański lawasz
cienki ormiański lawasz

Bułka pita z kurczakiem i warzywami

Aby przygotować taką przystawkę, nie potrzeba dużo wolnego czasu ani dużego doświadczenia kulinarnego. Nawet jeśli rzadko stoisz przy piecu, nadal nie będziesz miał problemów z wykonaniem tej rolki.

Do jej przygotowania potrzebujemy następujących składników:

  • jeden cienki ormiański lawasz;
  • jeden gotowany kurczakpierś lub około 400 gramów fileta z kurczaka;
  • ser twardy, możesz wybrać dowolną odmianę według własnego gustu;
  • świeży ogórek;
  • dwa średnie pomidory lub jeden duży;
  • majonez lub sos majonezowy.

Będziemy potrzebować niewielkiej ilości zieleni, aby udekorować bułkę.

Jak to ugotować

Przed ugotowaniem bułki pierś z kurczaka należy ugotować w wodzie z dodatkiem przypraw, przypraw i niewielkiej ilości soli. Po całkowitym ostygnięciu kurczaka oddzielamy filet od kości. Pociąć na małe kawałki. Wymieszaj z majonezem i solą.

Następnie przechodzimy do przygotowania pozostałych składników. Trzy twarde sery na grubej tarce. Potrzebujemy około 80-100 gramów. Pokrój ogórki w paski, pomidory w półpierścienie.

Na początek rozłóż folię spożywczą na stole. Kładziemy na nim arkusz cienkiego ormiańskiego lawaszu. Nasmaruj jego powierzchnię majonezem i rozłóż na nim kurczaka. Na wierzch kładziemy świeże ogórki, pokrojone w paski i pomidory.

Posyp warzywa tartym serem. Chleb pita zwijamy w ciasną bułkę. I zawiń w folię spożywczą. Wyjmujemy go w chłodnym miejscu na dwie do trzech godzin. Następnie kroimy bułkę z kurczaka pita na porcje i posypujemy posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.

Bułka Lavash z kurczakiem i serem
Bułka Lavash z kurczakiem i serem

Przekąska "Serdeczny"

Możesz urozmaicić swój stół za pomocą różnych opcji tej przekąski. Na przykład spróbuj zrobić bułkę pita z serem i kurczakiem. On nie tylkosmaczne, ale też bardzo satysfakcjonujące. Do jego przygotowania potrzebny będzie następujący zestaw produktów:

  • dwa arkusze ormiańskiego cienkiego lawaszu;
  • filet z kurczaka, około czterystu gramów;
  • świeże pieczarki, około trzystu gramów;
  • głowa cebuli;
  • pięć jaj kurzych;
  • ser topiony posmarowany na kanapkach, dwie wanny;
  • majonez.

Nawiasem mówiąc, ten ser można spożywać z dowolnymi dodatkami. Na przykład z pieczarkami lub szynką.

posiekany kurczak i cebula
posiekany kurczak i cebula

Metoda gotowania

Aby ugotować bułkę pita z kurczakiem i serem, należy najpierw przygotować mięso. Należy go gotować w wodzie z dodatkiem przypraw, soli i przypraw. Po ostygnięciu pokrój go na małe kawałki.

Pieczarki pokrojone na małe kawałki, cebula - półpierścienie. Smaż je na patelni z gorącym olejem roślinnym. Jaja kurze ugotować, obrać i natrzeć na grubej tarce.

Wymieszaj wszystkie składniki w jednej misce, trochę posol. Dodaj ulubione przyprawy i dopraw majonezem. Dobrze wymieszaj.

Rozłóż folię spożywczą na stole. Na wierzchu kładziemy cienki chleb pita. Nasmaruj jego powierzchnię roztopionym serem. Rozprowadzamy połowę przygotowanego nadzienia. Na wierzchu połóż drugi arkusz chleba pita. Należy go również posmarować serkiem śmietankowym.

Następnie ułóż drugą połowę nadzienia. I zwijamy chleb pita w bułkę. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki do namoczenia.

Po pokrojeniu bułki z pieczarkami ikurczaka z chleba pita na porcje i podawać do stołu. W razie potrzeby można go smażyć z obu stron na patelni.

Ta przystawka będzie pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Lavash roll z wędzonym kurczakiem
Lavash roll z wędzonym kurczakiem

Ormiański lavash roll „Wędzony”

Ta przystawka ma oryginalny smak. Spodoba się to absolutnie wszystkim miłośnikom niezwykłych i satysfakcjonujących potraw. Bułka Lavash z wędzonym kurczakiem wykonana jest z produktów niewymagających obróbki termicznej. Z tego powodu jego przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu. Wystarczy poświęcić dwadzieścia minut, a pyszny obiad będzie czekał na Ciebie i Twoich bliskich w lodówce. Do gotowania musisz przygotować te produkty (na podstawie dwóch porcji):

  • cienki lawasz;
  • wędzona pierś z kurczaka;
  • 150 gramów koreańskiej marchwi;
  • dwa średnie pomidory;
  • dwa świeże ogórki;
  • ketchup;
  • majonez;
  • sałata.
Bułka Lavash z kurczakiem
Bułka Lavash z kurczakiem

Przepis na ormiański kurczak z lawaszem

Arkusz lawaszu pocięty na dwie równe części. Kładziemy na nim podarty lub pokrojony na małe kawałki liść sałaty.

Pokrój wędzonego kurczaka w drobną kostkę. Zmiel ogórka i pomidora w przypadkowej kolejności. Przygotowane składniki (połowę całości) rozprowadzamy na chlebku pita. Top z ketchupem i majonezem.

Wyciśnij nadmiar płynu z koreańskiej marchewki. Połowę zabranej kwoty rozkładamy na pozostałe produkty na arkuszu.chleb pita. Zwiń go tak ciasno, jak to możliwe. Z drugą połową pity robimy to samo. Przygotowaną przekąskę zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na półtorej godziny.

Następnie przy stole można podać bułkę z kurczaka lavash. W razie potrzeby można go usmażyć na patelni grillowej z obu stron lub po prostu podgrzać w kuchence mikrofalowej.

Ta przekąska nadaje się na przekąskę w pracy. Można go również przygotować wieczorem, a rano będziesz mieć gotowe pyszne i obfite śniadanie.

Zalecana: