Pollock (przepis na wiele kuchenek) - kilka metod gotowania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Dzisiaj istnieje wiele przepisów ze szlachetnych gatunków ryb: pstrąg, łosoś i zwykłe ryby morskie są niezasłużenie pominięte. Ale jak smaczny może być prosty smażony mintaj! Aby przygotować zdrową żywność, nowoczesne gospodynie domowe pomogły różnym sprzętom kuchennym. Oferujemy kilka przepisów na gotowanie mintaja w powolnej kuchence. Niech Twoje jedzenie będzie smaczne i zdrowe.

Mintaj (przepis na wiele kuchenek) z sosem śmietanowym

Ryby według tego przepisu można przyrządzać nie tylko z kremowym sosem, ale także z domowym majonezem lub jogurtem. Składniki:

• filet z mintaja o wadze 800 gramów;
• 30 ml oleju roślinnego;
• Krem niskotłuszczowy (domowy majonez lub jogurt) 500 ml;
• sól, chmiel suneli, pieprz;
• koperek, pietruszka.

Technologia gotowania

Wlej wskazaną ilość do miskiolej roślinny. Rozmrożone filety z mintaja pokrój w plastry. Wstawić do wolnowaru, wlać śmietanę (jogurt, majonez), dodać sól, przyprawy i pieprz. Ustaw funkcję „Gaszenie” na 40 minut. Po ugotowaniu mintaja przełóż na talerz i posyp posiekaną natką pietruszki i koperkiem.

Mintaj (przepis na wiele kuchenek) z warzywami

Ryba dobrze komponuje się z warzywami. Poniższa metoda gotowania obejmuje:

• mintaja (cała ryba lub filet) o wadze 600 gramów;
• świeże marchewki o wadze 300 gramów;
• cebula - 2 główki;
• dojrzałe pomidory o wadze 150 gramów;
• sos pomidorowy - 1 łyżka stołowa (stół);
• ziemniaki - 7 średnich bulw;
• papryka - 1 sztuka;
• pietruszka;
• 30 ml oleju roślinnego do smażenia;
• sól, pieprz.

Gotowanie mintaja w wolnej kuchence

Rozmrozić mintaja, oczyścić i pokroić. Umyj i oczyść warzywa. Marchewki pokroić na tarce, cebulę, paprykę i pomidory pokroić nożem na kawałki o dowolnym kształcie. Obierać ziemniaki. Wlej olej do miski. Włóż rybę i warzywa (oprócz ziemniaków). Sól, włóż przyprawy. Jeśli model multicooker umożliwia jednoczesne gotowanie więcej niż jednego dania, możesz ugotować ziemniaki. Ustaw funkcję „Gaszenie” na 50 minut. 5 minut przed gotowością do naczynia włożyć koncentrat pomidorowy, posiekany czosnek i posiekane zioła. Okazało się zdrowe i smacznedanie.

Smażony mintaj (przepis na wiele kuchenek)

Aby przygotować to danie będziesz potrzebować:

• filet z mintaja o wadze 500 gramów;
• 100 ml oleju roślinnego do smażenia;
• mąka pszenna o wadze 200 gramów;
• sól;
• cebule - 2 małe główki.

Technologia gotowania

Ustaw funkcję „Pieczenie” w urządzeniu na 40 minut. Wlej olej do miski. Kawałki fileta zawijamy w mąkę wymieszaną z solą. Połóż mintaja w jednej warstwie. Gdy ryba zostanie usmażona, wyjmij ją i podsmaż cebulę na pozostałym oleju. Podawaj z puree ziemniaczanym i posyp rybę cebulą.

Pollock (przepis na wiele kuchenek) na parze

Dla tych, którzy przestrzegają swojej diety, mintaj na parze jest idealny. Aby to zrobić, potrzebujesz ryby, soli i ulubionych przypraw. Oczyść mintaja i pokrój na kawałki. Posyp je mieszanką przypraw i soli. Wlej wodę do multicookera, ustaw funkcję „Gotowanie na parze”, umieść rybę na blasze i włóż ją do urządzenia. Po 20 minutach danie będzie gotowe. Skrop go odrobiną soku z cytryny. Smaczny smakołyk!