Mięso zapiekane z cukinią w piekarniku. Przepis ze zdjęciem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Mięso zapiekane z cukinią w piekarniku to pyszne i oryginalne danie. Takie danie można przygotować według różnych przepisów. Przyjrzyjmy się im.

Francuska Wieprzowina Z Warzywami

Dzięki tej metodzie gotowania znajome mięso zamienia się w pełnowartościowy, satysfakcjonujący posiłek dla całej rodziny. W tym daniu jest wiele przydatnych składników (warzywa, sery itp.).

Aby ugotować w piekarniku mięso zapiekane z cukinią, będziesz potrzebować:

• 500 gramów mięsa i tyle samo ziemniaków;
• dwa pomidory;
• jedna żarówka;
• 250 gramów sera;
• dwie cukinie;
• 150 ml majonezu;
• szczypta soli;
• 4 łyżki. l. olej roślinny;
• szczypta pieprzu.

Gotowanie pysznych posiłków

1. Gotowanie powinno zacząć się od cukinii. Umyj je, osusz i pokrój w krążki o średniej grubości.
2. Posol je i wyślij na rozgrzaną patelnię. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Następnie przełóż na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
3. Po umyciu wieprzowiny pokroić na porcje.
4. Posmaruj blachę do pieczenia, połóż wieprzowinę.
5. Obierz cebulę, pokrój na pół-pierścienie.
6. Po rozłożeniu wieprzowiny równą warstwą, posolić. Następnie pieprz.
7. Umyj ziemniaki, obierz i pokrój w krążki. Sól i wymieszaj. Następnie połóż na blasze do pieczenia.
8. Teraz dodaj smażoną cukinię.
9. Umyj pomidory, pokrój w cienkie krążki. Ułóż je na wierzchu cukinii, trochę posol.
10. Przykryj cienką warstwą kwaśnej śmietany lub majonezu. Następnie zetrzyj ser na średniej tarce, posyp na wierzchu.
11. Piec w piekarniku przez ponad godzinę. Aby skórka sera nie przypaliła się, przykryj folią. Usuń folię 10-15 minut przed zakończeniem.

Cukinia faszerowana mięsem pieczonym w piekarniku: zdjęcie i opis gotowania

To danie można przyrządzić o każdej porze roku. Wygląda bardzo elegancko, dzięki czemu można go podawać nawet na świątecznym stole.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 400 gramów mięsa;
• cztery cukinie;
• 2 pomidory;
• jedna żarówka;
• pół łyżeczki soli;
• 300 gramów sera;
• papryka;
• trzy szczypty mielonego pieprzu;
• 3 łyżki. l. olej roślinny.

Tworzenie przekąsek w domu

Jak gotować cukinię faszerowaną mięsem pieczonym w piekarniku? Teraz powiemy Ci szczegółowo:

1. Umyj mięso, pokrój na małe kawałki. Następnie smaż, aż lekko się zrumieni.



2. Obierz cebulę, dodaj do mięsa. Kontynuuj smażenie.
3. Umyj pomidory i paprykę, pokrój na małe kawałki. Dodaj do mięsa z cebulą. Sól, pieprz, smaż przez pięć minut.
4. Umyj cukinię, pokrój wzdłuż na dwie identyczne połówki. Następnie usuń rdzenie, tworząc łódki.
5. Wypełnij je mięsem i warzywami.
6. Następnie połóż na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
7. Posyp serem (wstępnie startym) na wierzchu.
8. Piec w nagrzanym piekarniku przez czterdzieści minut. To wszystko, cukinia z mięsem pieczonym w piekarniku jest gotowa (powyżej widać zdjęcie powstałych łódek). Taką przystawkę można podawać z puree ziemniaczanym lub kaszą gryczaną. Smaczny smakołyk!

Beczki z cukinii z nadzieniem mięsnym

To danie jest przygotowywane bardzo szybko. Rezultatem jest bardzo satysfakcjonujące i pachnące danie. Świetnie prezentuje się zarówno na co dzień, jak i na świątecznym stole. Danie przypadnie do gustu miłośnikom oryginalnych dań.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• żarówka;
• trzy cukinie;
• 150 gramów mięsa mielonego;
• przyprawy;
• 50 gramów twardego sera.

Proces gotowania:

1. Cukinię pokroić w grube plastry, wyciąć rdzeń. W rezultacie otrzymasz beczki. Natrzyj je przyprawami i oczywiście solą.

2. Mięso mielone wymieszać z przyprawami i cebulą, wstępnie posiekane. Następnie dokładnie wymieszaj. Przenieś masę do beczek.

3. Na wierzch posyp startym serem. Następnie wyślij go do piekarnika. Jak tylko beczki zmiękną, produkty można wyjąć.

Tu cukinia faszerowana mięsem upieczonym w piekarniku jest gotowa. To danie można podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło. To danie nadaje się do każdego dodatku.

Pieczona wieprzowina z warzywami

Teraz spójrzmy, jak gotować mięso wieprzowe zapiekane z cukinią w piekarniku. Danie okazuje się soczyste dzięki „poduszce” warzywnej. Przepis jest dość prosty.

Aby przygotować to danie będziesz potrzebować:

• dwie cukinie i tyle samo cebuli;
• dwa pomidory;
• 200 gramów twardego sera;
• przyprawy;
• 400 gramów twarogu;
• kotlety wieprzowe lub eskalopki (od sześciu do ośmiu sztuk);
• czosnek.

Gotowanie obfitego posiłku

1. Smaruj spód blachy do pieczenia olejem, wyłóż cukinię, pokrojoną na kawałki o grubości 1,5 cm. Na każdy (trochę) położyć twarożek oraz pół ząbka czosnku.
2. Ubij mięso, natrzyj pieprzem, solą, przyprawami.
3. Sól cukinię.
4. Następnie połóż na nich mięso. Na wierzchu pokrojone pomidory. Następnie posyp naczynie startym serem. Następnie zatruj w nagrzanym piekarniku. Czas gotowania - co najmniej godzina (ale nie więcej niż 120 minut). To wszystko, mięso jest gotowe, zapiekane z cukinią w piekarniku. Teraz możesz podać daniestół. Najlepsze jedzenie do jedzenia jest oczywiście ciepłe.

Z marchewką i mięsem

Cukinia z mięsem pieczonym w piecu to świetna alternatywa dla znanej lasagne. Tylko w tym daniu zamiast makaronu będą warzywa. To danie jest soczyste i delikatne w środku. Na zewnątrz pokryta chrupiącą, pyszną skórką serową.

Aby ugotować cukinię z mięsem pieczonym w piekarniku, będziesz potrzebować:

• 500 gramów mięsa mielonego;
• 20 ml oleju roślinnego;
• jeden kilogram cukinii;
• 150 gramów cebuli;
• 100 gramów sera;
• sól;
• 200 gramów marchwi.

Gotowanie dania z mięsem i warzywami

1. Obierz cebulę, drobno posiekaj.
2. Obierz i drobno zetrzyj marchewki.
3. Weź rondel, wlej niewielką ilość oleju. Smaż do miękkości (zajmie to około trzech do czterech minut).
4. Następnie dodaj mięso mielone do cebuli, wymieszaj, smaż do miękkości.
5. Cukinia, obrać, pokroić w kostkę.
6. Smaż marchewki na patelni.
7. Następnie dodaj cukinię w to samo miejsce. Piecz przez około pięć do siedmiu minut.
8. Potem usuń warzywa z ognia.
9. Następnie wymieszaj cukinię z mięsem mielonym.
10. Zetrzeć twardy ser.
11. Teraz weź naczynie do pieczenia i posmaruj je.
12. Następnie włóż do niego cukinię i mięso mielone. Po wyrównaniu.
13. Posyp danie na wierzchu tartym serem, a następniewyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Proces gotowania zajmie nie więcej niż dwadzieścia minut. W tym czasie wszystkie produkty są całkowicie upieczone.

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak gotować cukinię faszerowaną mięsem, pieczoną w piekarniku - "Łódki". Rozważyliśmy różne opcje tworzenia takich potraw. Mamy nadzieję, że będziecie mogli ugotować takie potrawy. Życzymy powodzenia w kulinarnych przedsięwzięciach!