Sałatki z mięsem: przepisy kulinarne
Sałatki z mięsem: przepisy kulinarne
Anonim

Sałatki z mięsem to dania idealne zarówno na wyjątkową okazję, jak i romantyczną kolację. Takie przekąski są pożywne. Jednocześnie ich asortyment jest bardzo zróżnicowany. Każda gospodyni może wybrać przepis, który uważa za najlepszy. Istnieje wiele możliwości przygotowania takich potraw. Niektóre z nich zostały omówione w sekcjach poniższego artykułu.

Prosta sałatka mięsna

Możesz znaleźć wiele przepisów na przekąski wołowe. W końcu ten produkt jest jednym z najpopularniejszych i wiele osób go uwielbia. Do przygotowania takiej przekąski potrzebne są następujące składniki:

  1. 200g mięsa.
  2. Słodka czerwona papryka.
  3. 8-10 pomidorki koktajlowe.
  4. Jabłko.
  5. 2 kiszone ogórki.
  6. Czerwona cebula.
  7. Mała ilość majonezu.
  8. sałatka z czerwonej papryki
    sałatka z czerwonej papryki

Ten rodzaj przekąski to jedna z najbardziej znanych sałatek z mięsem. Przepis na danie jest dość prosty. Jest przygotowany w ten sposób.

Wołowina jest gotowana w wodzie z dodatkiem soli. Następnie pokrój ten produkt na średniej wielkościplastry. To samo należy zrobić z ogórkami, cebulą i jabłkami.

Pomidory są podzielone na cztery części. Wszystkie produkty niezbędne do jedzenia należy umieścić w głębokiej misce. Dodaj sos majonezowy i dokładnie wymieszaj.

Danie z wędzoną wieprzowiną

Istnieje wiele odmian sałatek z mięsem. Przepisy na takie przekąski zakładają zastosowanie kilku rodzajów tego składnika. Oprócz wołowiny do przygotowania takich potraw używa się kurczaka i wieprzowiny. Jest to ostatni produkt dodawany do sałatki, o którym mowa w tej części artykułu. W skład karmy wchodzą następujące składniki:

  1. 200 gramów twardego sera.
  2. 2 ogórki.
  3. 3 piórka z zielonej cebuli.
  4. Pół paczki groszku konserwowego.
  5. 200 gramów wędzonej wieprzowiny.
  6. Mała ilość mielonego czarnego pieprzu.
  7. 150 gramów marynowanych pieczarek.
  8. Sól kuchenna.
  9. Sos majonezowy.

To danie jest jedną z najpopularniejszych świątecznych sałatek mięsnych. Wiele osób lubi przepisy na wieprzowinę.

sałatka z wędzonej wieprzowiny
sałatka z wędzonej wieprzowiny

Aby przygotować tę przekąskę, musisz pokroić ogórki na średniej wielkości kwadraty. To samo dotyczy mięsa. Następnie należy usunąć nadmiar płynu z opakowań z pieczarkami i groszkiem. Każdy grzyb podzielony jest na dwie lub trzy części. Ser należy zmiażdżyć tarką. Cebulę kroimy w cienkie plasterki. Wszystkie składniki niezbędne do przygotowania przekąski umieszczono w głębokim pojemniku. Do potrawy należy dodać niewielką ilość soli kuchennej ipieprz, a także włóż sos do talerza. Składniki muszą być dobrze wymieszane. Pyszne danie gotowe.

Przepis na kurczaka i ogórek

Przepisy na sałatki mięsne znalezione w książkach kucharskich to coś więcej niż tylko wołowina czy wieprzowina. Mogą również zawierać inne składniki. Na przykład filet z kurczaka. Aby przygotować podobną przekąskę, będziesz potrzebować:

  1. 100 gramów szynki.
  2. 2 ząbki czosnku.
  3. 50 gramów twardego sera.
  4. Ta sama ilość groszku w puszkach.
  5. 3 duże łyżki majonezu.
  6. 150 gramów mięsa z kurczaka.
  7. Niektóre zieleniny koperkowe.
  8. Świeży ogórek.
  9. sałatka z szynką
    sałatka z szynką

To danie jest przygotowywane w następujący sposób. Musisz gotować mięso z kurczaka w wodzie z solą. Gdy produkt ostygnie, kroi się go w paski. Ogórek i szynkę należy pokroić w kostkę. Ser i czosnek miażdży się tarką. Usuń płyn ze słoika groszku. Następnie wszystkie produkty potrzebne do sałatki łączy się w głębokim pojemniku. Należy dodać do nich niewielką ilość posiekanego koperku, a także sos majonezowy.

Żywność jest na chwilę umieszczana w zimnym miejscu. Wtedy możesz go zdobyć i wypróbować.

Danie z wołowiną i rzodkiewką

Istnieje wiele prostych sałatek mięsnych. Każdy, nawet niedoświadczony kucharz, może je ugotować. Jedną z takich potraw jest danie z dodatkiem rzodkiewki. Jest nie tylko przyjemny i orzeźwiający, ale ma również dobroczynne właściwości.

Doaby zrobić taką sałatkę, będziesz potrzebować następujących składników:

  1. 200 gramów wołowiny.
  2. Czarna rzodkiew.
  3. Fioletowa cebula.
  4. Sos majonezowy.
  5. Trochę soli kuchennej, piasku cukrowego, octu i przypraw.

Wołowina musi być ugotowana. Czas gotowania mięsa powinien wynosić 60 minut od momentu zagotowania. Zaleca się dodanie do wody odrobiny soli kuchennej, liścia laurowego i mielonego pieprzu. Gdy wołowina ostygnie, należy ją pokroić w paski.

sałatka z rzodkwią
sałatka z rzodkwią

Rzodkiewka jest czyszczona i wycierana. Możesz wstępnie zanurzyć to warzywo w przegotowanej gorącej wodzie.

Cebula jest posiekana w okrągłe, cienkie plasterki. Zostaw trochę czasu w marynacie. Składa się z wody, octu i cukru pudru.

Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania potrawy należy umieścić w głębokim pojemniku. Następnie łączy się je z sosem majonezowym i solą stołową.

W sekcjach tego artykułu opisano kilka przepisów na sałatki na każdy gust z dodatkiem mięsa. Istnieją jednak inne odmiany tego dania.

Zalecana: