Sałatka „Svetlana”: przepis

Spisu treści:

Sałatka „Svetlana”: przepis
Sałatka „Svetlana”: przepis
Anonim

Pod tą nazwą, sałatka Svetlana, w Internecie znajdziesz wiele ciekawych przepisów: od kiełbasy, z owocami morza czy paluszkami krabowymi. Ale nasza opcja, którą chcemy Państwu zaproponować, jest najbardziej apetyczna. Tak wiele wspaniałych składników połączonych, aby stworzyć niesamowitą, delikatną, obfitą sałatkę warstwową.

Sałatka "Swietłana"
Sałatka "Swietłana"

Składniki

Aby przygotować przekąskę, będziesz potrzebować:

  • 200g wołowiny;
  • 200g fileta z kurczaka;
  • 2 jajka;
  • 2 ser topiony;
  • 1 ogórek kiszony;
  • 1 marchewka;
  • 1 kwaśne jabłko;
  • 1 cebula;
  • 70g orzechów włoskich;
  • sól, pieprz;
  • majonez do dressingu.

Jeśli chcesz uzyskać jeszcze gładszą sałatkę i zmniejszyć ilość kalorii, możesz zmieszać razem kwaśną śmietanę i majonez lub ubrać sałatkę w jogurt grecki z odrobiną soli.

Gotowanie

Zapoznajmy się z przepisem na sałatkę „Svetlana”. Przede wszystkim musisz ugotować niektóre składniki. W niektórychW małych rondelkach ugotuj jajka, marchew, wołowinę i kurczaka. Posolić mięso, w razie potrzeby można dodać trochę czosnku, przypraw. Smak potrawy tylko na tym skorzysta.

Sałatka jest ułożona warstwami. A pierwsza warstwa to wołowina. Wyłowić go z bulionu, pokroić w drobną kostkę lub cienkie paski. Połóż na dnie talerza. W razie potrzeby dodaj trochę soli i pieprzu do warstwy wołowiny. Obficie posmaruj majonezem lub innym dressingiem.

Wołowina - pierwsza warstwa
Wołowina - pierwsza warstwa

Posiekaj cebulę tak drobno, jak to możliwe. Rozłóż na wołowinie, cebula jest drugą warstwą.

Ogórki podążają za cebulą. Idealne zarówno do marynowania jak i solonego. Lepiej jest usunąć skórkę z dużego ogórka. Pokrój w bardzo cienkie paski. Możesz zaoszczędzić czas i zetrzeć ogórek na grubej tarce.

Tak samo jak wołowina, drobno posiekaj kurczaka i odstaw na bok. Nie zapomnij pokryć każdej warstwy opatrunkiem.

Zetrzeć jabłko na grubej tarce, a następnie mniejsze jajko na twardo.

Następnie gotowana marchewka, która jako przyprawa może być odrobiną pieprzu przed posmarowaniem majonezem.

Dalej - ser topiony. Nie trzeba go smarować. Zamiast tego udekoruj ostatnią warstwę posiekanymi orzechami włoskimi i gałązką świeżych ziół.

Sałatka Z Orzechami
Sałatka Z Orzechami

Podawanie

Sałatka Svetlana jest doskonałym daniem na domowy obiad, jest również idealna na świąteczny stół.

Ile wariacji na temat podania tej sałatki! Przekąskę ptysiową można przygotować w specjalnym pierścieniuw porcjach można go rozłożyć w wygodnych małych salaterkach i miseczkach lub rozłożyć na wspólnym naczyniu. Sprawdź jak apetycznie wygląda porcja tej delikatnej przystawki.

Oto taka prosta i bardzo smaczna sałatka, którą możesz zrobić. Gotuj z przyjemnością i traktuj domowników i gości. Smaczny smakołyk!

Zalecana: