2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
"Wino jest napojem bogów" - tak często się mówi. Wina są różne, ale najbardziej popularne i popularne są wina białe, czerwone, różowe i musujące. Siła dzieli je również na wzmocnione, deserowe i klasyczne (lekkie).
Fakt produkcji wina z winogron jest również uważany za zwyczaj, ale istnieją również napoje owocowe i jagodowe, do przygotowania których można użyć na przykład śliwek, wiśni, a nawet truskawek. O tym, czym jest wino truskawkowe, jak powstaje, porozmawiamy dzisiaj.
Co to jest wino truskawkowe?
Oczywiście, do przygotowania tego napoju alkoholowego używa się ulubionych truskawek. Zdarza się to jednak dość rzadko, tylko niektórzy producenci zajmują się produkcją wina z truskawek i sprawiają, że jest ono najczęściej musujące (co nie wszystkim się podoba). Możesz go znaleźć w dużym supermarkecie lubspecjalistyczny sklep, ale to nie znaczy, że nie będziesz w stanie sam go ugotować. Smak tego domowego wina jest bardzo delikatny i niezwykły. Z reguły taki napój preferują kobiety, chociaż nawet mężczyzna nie oprze się aromatowi dojrzałej jagody.
Wino truskawkowe. Przepis na gotowanie
Oczywiście, gdy zaczyna się sezon truskawkowy, chcesz jeść tylko świeże, ale bliżej jego końca zaczynamy gotować kompoty, dżemy i dżemy. I tu na arenę wkracza wino truskawkowe, które z pewnością rozgrzeje w mroźne zimowe wieczory i przypomni o słonecznym lecie. Rozważ najłatwiejszy i najprostszy przepis.
Aby zrobić domowe wino truskawkowe, będziesz potrzebować następujących składników:
- truskawki - 1 kg;
- cukier - 1 kg;
- 0,5 litra wody;
- butelka wódki (0,5 l).
Najpierw zajmijmy się truskawkami: muszą być obrane, dobrze umyte i wysuszone na ręczniku papierowym. Następnie jagodę należy przetrzeć przez sito lub posiekać w blenderze z cukrem. Wyuczoną gnojowicę przełożyć do miski fermentacyjnej (można użyć zwykłego dużego rondla, ale lepiej użyć specjalnej butelki), zalać wrzątkiem (0,5 litra) i odstawić w ciepłe miejsce na 5 dni, aby masa prawidłowo fermentowała. Po tym czasie dokładnie przecedź miksturę przez sito lub gazę. Do powstałego wina wlej wódkę (lepiej wybrać ją dobrej jakości, ponieważ ostateczny smak produktu będzie bezpośrednio zależał od wódki). Wytrzymaj jeszcze przez kilka dniwino truskawkowe jest gotowe do picia!
Wino truskawkowo-truskawkowe
Jeśli do truskawkowego wina dodasz odrobinę truskawek, stanie się ono bardziej cierpkie, nabierze specyficznego gorzkiego posmaku i nieopisanego aromatu! Możesz go ugotować analogicznie do powyższego przepisu, ale zamiast kilograma truskawek weź tylko 600 gramów, pozostałe 400 gramów zastąp truskawkami. Bądź ostrożny przy wyborze jagód: nie powinny być nawet lekko zgniłe.
Tak jak w poprzednim przepisie, wymieszaj startą jagodę z cukrem i zalej ją wrzątkiem. Po zdekantowaniu dodaj 0,5 litra wódki do powstałego wina i odstaw na kilka.
Wino truskawkowe to świetny napój na spotkania z koleżankami na intymne rozmowy. Zachowuje nie tylko aromat i smak jagód, ale także wszystkie zawarte w niej witaminy i składniki odżywcze. Ale oczywiście nie zapominaj, że wszystko jest dobre z umiarem, nawet jeśli mówimy o napoju bogów! Smak i dobry nastrój!
Zalecana:
Z czym piją półsłodkie wino? Jakie wino półsłodkie wybrać?
Wino to nektar bogów, napój, który towarzyszy nam przez całe życie. W niektórych krajach jest to element kultury. Już w starożytności wierzono, że wino gronowe to napój słoneczny. W końcu winogrona, z których są zrobione, zbierają i pochłaniają promienie słoneczne, gromadzą energię w swoich jagodach, a następnie przekazują je ludziom. Dlatego absolutnie słuszne jest założenie, że wszystko jasne i cudowne zostało dane temu napojowi z natury, a złe i ciemne (ten sam alkohol) - ludzie
Słodkie wino: jak wybrać i gdzie kupić. Czerwone słodkie wino. Białe wina słodkie
Słodkie wino - wykwintny napój, który idealnie nadaje się na wspaniałą rozrywkę. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak wybrać najlepsze wina
"Beaujolais" (wino): kategorie. "Beaujolais Nouveau" - młode francuskie wino
W regionach winiarskich wielu krajów, na przykład na Zakarpaciu, pod koniec listopada często można zobaczyć napis zachęcający do odwiedzenia piwnicy: „Le Beaujolais Nouveau est arrivé!”
Czerwone półwytrawne wino: recenzje, kalorie. Z czym pić czerwone półwytrawne wino?
Czerwone półwytrawne wino to jeden z najpopularniejszych napojów alkoholowych. Zawiera bardzo dużo różnych minerałów i witamin, dlatego przy odpowiednim zastosowaniu korzystnie wpływa na zdrowie i samopoczucie człowieka. Wino to dobrze komponuje się z różnymi potrawami, pozwalając w pełni ujawnić ich smak
Sztuka domowego wyrobu wina: wino truskawkowe
Przyzwyczailiśmy się do tego, że prawdziwe wino robi się tylko z winogron. Jednak w domu możesz zrobić pyszny napój z prawie każdej jagody. Na przykład truskawka
