Słodkie ciasto w wolnej kuchence: przepisy kulinarne, funkcje gotowania
Słodkie ciasto w wolnej kuchence: przepisy kulinarne, funkcje gotowania
Anonim

Gospodynie domowe od dawna używają takiego urządzenia jak powolna kuchenka. To urządzenie ma wiele zalet. Dzięki niemu możesz gotować zarówno pierwsze, jak i drugie danie. Ponadto multicooker pozwala na wykonanie różnego rodzaju wypieków w domu. Są to ciasta i torty (batoniki przekąskowe, słodkie). Można je przygotować z różnych rodzajów ciasta. Istnieje wiele prostych i szybkich przepisów na takie dania. Artykuł mówi, jak zrobić słodkie ciasta w powolnej kuchence.

Zasady gotowania

Nowoczesny gadżet kuchenny pozwala szybko i łatwo upiec różne smakołyki do herbaty. Nawet niedoświadczony kucharz poradzi sobie z tym zadaniem. Ciasto na słodkie ciasta w powolnej kuchence z reguły jest dość płynne. Wytwarzany jest na bazie sfermentowanych produktów mlecznych. Jednak niektóre gospodynie domowe przygotowują ciastka biszkoptowe, drożdżowe, francuskie i piaskowe. Jako wypełniacz stosuje się dżem, jądra orzechów, owoce i jagody. Desery ozdobione są cukrem pudrem, śmietaną, lukrem. Aby przygotować przysmak, wystarczy umieścić niezbędne składniki w misce urządzenia i włączyć program pieczenia.

Ciasto z nadzieniem jagodowym

Baza deserów zawiera:

1. Mąka w ilości 2 filiżanek.

2. Masło - 70 gramów.

3. Cukier piaskowy - 1 szklanka.

4. Jajko.

5. Łyżeczka proszku do pieczenia.

Wypełnienie zawiera:

1. Twarożek w ilości 250 gram.

2. Cukier - pół szklanki.

3. Opakowanie proszku waniliowego.

4. Szklanka jagód, świeżych lub mrożonych.

5. Śmietana - dwie duże łyżki.

6. Jajko.

Słodkie ciasto w powolnej kuchence z jagodami jest przygotowywane w ten sposób. Aby zrobić ciasto, mąkę należy przesiać, połączyć z masłem i proszkiem do pieczenia. Dodaj jajko i piasek cukrowy, wymieszaj wszystkie składniki. Powstałą masę umieszcza się w lodówce na trzydzieści minut. Następnie musisz zrobić wypełniacz. Twaróg przeciera się sitkiem, ugniata widelcem. Połącz z resztą składników (z wyjątkiem jagód). Misa urządzenia jest nasmarowana warstwą oleju. Ciasto jest wyjmowane i dzielone na dwie części. Pierwsza część znajduje się na dnie multicookera. Następnie włóż masę twarogu, jagód. Przykryj drugą połową ciasta.

ciasto jagodowe
ciasto jagodowe

Potrawa jest przygotowywana w programie pieczenia przez 1 godzinę.

Deser z kefirem

Ten przysmak jest zrobiony bez nadzienia i przypomina babeczkę.

ciasto kefirowe
ciasto kefirowe

Jednak dania te można przygotować z różnymi nadzieniami. Słodkie ciasto kefirowe w powolnej kuchence, o którym mowa w tej sekcji, składa się z następujących produktów:

1. Cukier piaskowy (jedna szklanka).

2. Jajka w ilości 3 szt.

3. Pakiet proszku do pieczenia.

4. 2 szklanki mąki.

5. Masło - 100 gr.

6. Opakowanie proszku waniliowego.

7. Szklanka jogurtu.

8. Sól - 1 szczypta.

Wszystkie składniki potrzebne do dania są łączone w głębokiej misce. Misa urządzenia musi być pokryta warstwą oleju. Włóż do niego ciasto. Deser gotuje się w trybie pieczenia przez godzinę.

Przysmak o smaku miodu

W skład dania wchodzą następujące produkty:

1. Cukier piaskowy - 1 szklanka.

2. Masło - 100 gramów.

3. Śmietana (4 duże łyżki).

4. Mąka w ilości 2 filiżanek.

5. 12 g sody.

6. 2 duże łyżki płynnego miodu.

7. Jajka w ilości 2 szt.

8. 100 g suszonych owoców.

Słodkie ciasto na herbatę w powolnej kuchence według tego przepisu przygotowuje się w ten sposób.

ciasto miodowe
ciasto miodowe

Miód musi być połączony z sodą. Pozostaw na dziesięć minut. Dodaj cukier i jajka. Składniki są dobrze wymieszane. Pozostaw na 5 minut. Masło należy roztopić w misce multicooker. Dodaj do innych produktów. Pozostaw na kolejne 5 minut. Następnie na podstawę deseru nakłada się kwaśną śmietanę. Następnie dodaje się suszone owoce. Po pięciu minutach połącz produkty z przesianą mąką. Masa jest dobrze wymieszana. Włóż go do miski urządzenia, pokrytej olejem. Słodkie ciasto w powolnej kuchence z miodem gotuje się w programie pieczenia przez osiemdziesiąt minut.

Danie z czekoladą i bananami

Skład karmy obejmuje:

1. 200 gramów mąki.

2. Jajko.

3. Banany w ilości 2 szt.

4. Baton czekoladowy o wadze 100 gramów.

5. Śmietana (ta sama).

6. Soda oczyszczona (1 szczypta).

7. Taka sama ilość soli.

8. Masło (100 gramów).

9. 150 gramów cukru pudru.

Słodkie ciasto w powolnej kuchence z czekoladą i bananami jest przygotowywane w ten sposób. Masło należy podgrzać. Powinien stać się miękki. Następnie produkt umieszcza się w dużej misce i łączy z jajkiem, piaskiem cukrowym, sodą i śmietaną. Wszystkie składniki są dobrze wymieszane. Mąkę należy przesiać razem z solą. Umieść w oleju. Dobrze wymieszać. Banany są obrane i rozgniecione widelcem. Połącz z posiekaną tabliczką czekolady. Powstałą masę wkłada się do ciasta. Musi być umieszczony w misce urządzenia, nasmarowany warstwą oleju. Gotuj w programie pieczenia przez około 1 godzinę.

ciasto bananowo-czekoladowe
ciasto bananowo-czekoladowe

Następnie naczynie należy przełączyć w tryb ogrzewania. Po pięciu minutach możesz go wyjąć i schłodzić.

Szybkie ciasto mandarynkowe

Skład karmy obejmuje:

1. 50 gramów cukru pudru.

2. Mąka - półtorej szklanki.

3. Mandarynki (3 sztuki).

4. 25 gramów proszku do pieczenia.

5. Margaryna w ilości 100 gram.

6. Dwa jajka.

Jest pyszny i słodkiciasto w powolnej kuchence w pośpiechu. Tak jest ugotowane. Mandarynki należy obrać. Podziel na plasterki. Jajka muszą być zmielone z cukrem i proszkiem do pieczenia. Połącz z roztopioną margaryną. Następnie masę ubija się, stopniowo wlewając do niej mąkę. Dodaj plasterki owoców i dobrze wymieszaj. Misa urządzenia musi być pokryta olejem. Posyp kaszą manną lub mąką. Wlej do niego miksturę i wygładź szpatułką. Deser przygotowuje się w programie pieczenia przez godzinę. Następnie wyjmuje się go za pomocą koszyka do gotowania na parze.

Przysmak z winogronami

Do gotowania będziesz potrzebować:

1. 100 ml jogurtu do picia z owocami.

2. Jajko.

3. Proszek do pieczenia (pół łyżeczki).

4. 120 gramów cukru pudru.

5. Dwie duże łyżki kaszy manny.

6. Taka sama ilość oleju słonecznikowego.

7. Winogrona (do smaku).

8. 150 gramów mąki.

9. Mąka - 150 gramów.

10. Mały kawałek masła.

Pyszne ciasto wolnowarowe z winogronami to świetna opcja na letni deser.

ciasto z winogronami
ciasto z winogronami

Aby go przygotować, musisz połączyć jogurt z kaszą manną, dobrze wymieszać, odstawić na dziesięć minut. Następnie do masy należy włożyć jajko i cukier puder. Ubij składniki mikserem. Dodaj proszek do pieczenia, olej słonecznikowy. Mąkę przesiewa się i wkłada do powstałej masy. Składniki są mieszane. Misa urządzenia pokryta jest olejem. Włóż do niego ciasto. Winogrona są płukane, suszone, oddzielane od gałęzi. Połóż się na powierzchnidania. Danie gotuje się w programie pieczenia przez czterdzieści minut. Następnie jest schładzany i umieszczany na talerzu.

Deser z miazgą dyni

To jedno z łatwych do powolnego gotowania słodkich ciast. Jest nie tylko smaczny, ale także użyteczny. Ten deser polecany jest dla dzieci. Przysmak zawiera:

1. Dynia w ilości 400 gram.

2. Cukier piaskowy - 1 szklanka.

3. Dwa jajka.

4. Cztery duże łyżki oleju słonecznikowego.

5. Pół szklanki mąki.

6. 10 g proszku do pieczenia.

Dynia jest czyszczona i kruszona blenderem. Do masy dodać resztę składników, masę dobrze wymieszać. Misa urządzenia jest nasmarowana warstwą oleju. Włóż do niego ciasto. Deser jest przygotowywany w programie pieczenia przez godzinę.

Delikatność ze skondensowanym mlekiem

Skład karmy obejmuje następujące produkty:

1. Mąka w ilości 100 gram.

2. 2 jajka.

3. 50 gramów piasku cukrowego.

4. 100 mililitrów mleka.

5. Suszone winogrona (do smaku).

6. Pół łyżeczki proszku do pieczenia.

7. 100 gramów gotowanego skondensowanego mleka.

8. Szczypta wanilii.

9. Trochę masła.

Jak zrobić słodkie ciasto w powolnej kuchence według tego przepisu?

ciasto z mlekiem skondensowanym
ciasto z mlekiem skondensowanym

Jajka są mielone z cukrem do uzyskania piany. Aby to zrobić, musisz użyć miksera. Do powstałej masy dodaje się mleko. Dobrze wymieszaj składniki. Następnie produkty łączy się z gotowanym skondensowanym mlekiem. Pokonaj mikserem. Wtrącićdużo waniliny i proszku do pieczenia. Wlej do niego mąkę, dokładnie wymieszaj składniki. Dodaj suszone winogrona. Misa urządzenia jest nasmarowana masłem. Włóż do niego ciasto. Deser jest przygotowywany w programie pieczenia przez czterdzieści minut. Następnie jest schładzany w misce, wyjmowany za pomocą koszyka do gotowania na parze i przekładany na talerz.

Przysmak wielkopostny w powolnej kuchence

Do przygotowania ciasta będziesz potrzebować:

1. Mąka - 2 szklanki.

2. 200 gramów cukru pudru.

3. Pół szklanki oleju słonecznikowego.

4. 6 małych łyżek proszku kakaowego.

5. Proszek do pieczenia - 5 gramów.

6. Szklanka soku pomarańczowego.

7. Pół łyżeczki sody oczyszczonej.

Do kremu będziesz potrzebować:

1. Jagody (owoce) - do smaku.

2. Sok pomarańczowy w ilości 400 mililitrów.

3. Trzy duże łyżki kaszy manny.

Aby zrobić ciasto na słodkie ciasto w powolnej kuchence, musisz połączyć wszystkie składniki w dużej misce. Misa urządzenia pokryta jest masłem. Umieść w nim bazę na deser. Przygotuj ciasto w trybie pieczenia przez 1 godzinę. Następnie ciasto wyjmuje się z multicookera i chłodzi. Aby zrobić krem, musisz włożyć płatki do rondla i wlać sok pomarańczowy. Włóż masę do ognia i gotuj przez piętnaście minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie ubij mikserem. Schłodzoną podstawę kroi się wzdłużnie na dwa fragmenty. Dolna warstwa pokryta jest kremem. Posyp jagodami lub kawałkami owoców. Drugi poziom gadżetów jest umieszczany na górze.

Gotowanie deseru zebry

To danie jest dość łatwe do zrobieniai szybko. Świetnie nadaje się zarówno do rodzinnego picia herbaty, jak i do świątecznych smakołyków.

ciasto "Zebra"
ciasto "Zebra"

Skład karmy obejmuje:

1. Dwa jajka.

2. 200 gramów piasku cukrowego.

3. 2 duże łyżki proszku kakaowego.

4. Mąka (dwie szklanki).

5. Śmietana w ilości 400 gram.

6. Łyżeczka sody.

Aby zrobić ciasto, musisz zmielić jajka z cukrem pudrem. Włóż śmietanę. Następnie wrzuć do niego mąkę i sodę. Składniki są dokładnie wymieszane. Ciasto dzieli się na dwie części. Do jednej z części dodaje się proszek kakaowy. Misa urządzenia pokryta jest masłem. Wkłada się do niego ciasto (1 duża łyżka brązowej i jasnej masy na przemian). Deser gotuje się w programie pieczenia przez sześćdziesiąt do siedemdziesięciu minut (w zależności od typu urządzenia).

Wniosek

Słodkie ciasto w powolnej kuchence - danie, które nie wymaga dużo czasu. Istnieją dość przystępne składniki do jego przygotowania. Są to jagody i owoce (w zależności od pory roku), suszone owoce, mąka, cukier granulowany, jajka, proszek waniliowy, napoje gazowane, śmietana, mleko lub mleko skondensowane. W zależności od obecności określonych składników, a także upodobań i wyobraźni szefa kuchni można zrobić różne rodzaje takich deserów.

Zalecana: