2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
W dzisiejszych czasach ryby słodkowodne zwane pangasiusem są coraz częściej spotykane na półkach sklepowych. Należy do rzędu sumów. Zawartość kalorii w panga jest niska. Dlatego zapotrzebowanie na ryby stale rośnie.
Ten rodzaj obejmuje około trzydziestu odmian. I jeszcze więcej podgatunków. Wszystkie różnią się wielkością i kształtem. W każdym razie zawartość kalorii w panga nie może nie zadowolić fanów diet. I nie jest to zaskakujące.
Calorie pangasius - ryba do łatwego jedzenia
Więc więcej szczegółów. Panga to wspaniałe danie dietetyczne. Jaka to ryba, prawdopodobnie wie prawie każda osoba monitorująca jego zdrowie. Obecnie na rynku istnieją dwa główne typy. Są to Pangasius Bokorta i Siamese Pangasius. Zawartość kalorii to tylko 90 kcal na 100 gramów.
Główne siedliska ryb to dna rzek Chao Phray i Mekong płynących w Indochinach. Tutaj osobniki dorastają do półtora metra. Głównym wyróżnikiem jest szaro-stalowy kolor. Ryba żywi się glonami, mięczakami, pozostałościami organicznymi itp. Hodowana jest również w wyspecjalizowanych gospodarstwach. Największym eksporterem jest Wietnam. Przez milionyton panga jest dostarczanych na światowy rynek każdego roku. Jaka ryba, każdy prawdziwy smakosz ci odpowie. Gdy raz spróbujesz, nie będziesz mógł odmówić.
Pyszne i niskotłuszczowe
Ta ryba wymaga bardzo ostrożnego obchodzenia się. Początkowo usuwany jest tłuszcz podskórny, po czym ryby są zamrażane, pakowane w specjalny sposób i wysyłane na eksport. Filet może być biały, różowawy, żółtawy, a nawet czerwony. Wszystko zależy od tego, co zjadła ryba.
Produkt zyskał ogromną popularność ze względu na absolutnie chude i smaczne mięso oraz dość niski koszt. Filet służy do przygotowania różnorodnych przystawek, sałatek, galaretek i drugich dań. Stek z Panga można smażyć lub upiec.
Przez długi czas Kanada i Stany Zjednoczone Ameryki były głównymi importerami ryb. Do tej pory liczba zakupów z tych krajów znacznie się zmniejszyła. Najbardziej aktywnymi klientami były kraje UE, Ukraina i Rosja.
Korzyści z ryb
Niska kaloryczność panga nie jest jego jedyną zaletą. Ryby hodowane w dobrych warunkach mają wiele przydatnych dla człowieka właściwości. Zawiera witaminy A, E i C, a także witaminy z grupy B, sód, potas, żelazo, wapń, cynk i magnez. Ponadto mięso ryb zawiera również niezbędne aminokwasy. Panga przynosi ogromne korzyści sercu, naczyniom krwionośnym i narządom przewodu pokarmowego. Ta ryba jest również polecana dla osób zproblemy mięśniowo-szkieletowe.
Uważa się, że maksymalne korzyści z ryb można uzyskać tylko wtedy, gdy rosną w naturalnych warunkach. Jednak przy odpowiednim nadzorze produkcji w gospodarstwie, wszystkie jej walory użytkowe zostają zachowane.
Wyniki
Oczywiście, niska kaloryczność pangi świadomie pozwala rybom zająć szczególne miejsce w diecie. 90 kcal w 100 gramach fileta to bardzo mało. Dlatego ryby są często składnikiem wszelkiego rodzaju diet odchudzających. Możesz go używać prawie codziennie.
Brak przeciwwskazań. Może zaszkodzić tylko w przypadku negatywnej indywidualnej reakcji na produkt. Lub jeśli masz ogólnie reakcje alergiczne na dania rybne.
Pozostaje jeszcze kilka końcowych wskazówek. Jeśli zamierzasz gotować kotlety z panga, z reguły ludzie dostają filety. Należy pamiętać, że podczas produkcji jest wstrzykiwany specjalną mieszanką. Ma to na celu zwiększenie wagi produktu. Według producentów jest całkowicie nieszkodliwy. Jest jednak mało prawdopodobne, aby ktokolwiek chciał przepłacać dodatkowe pieniądze. Ponadto szklenie służy również do zwiększenia masy. Oznacza to, że mrożona ryba pokryta jest skorupą lodu. Nie jest źle, jeśli ta sama skórka jest cienka. Produkt doskonale zabezpieczony przed warunkami atmosferycznymi. Jednak niektórzy producenci pozwalają sobie na nadużywanie szyb.
Najlepiej zatrzymać uwagę na steku lub tuszy. Zgodnie z technologią produkcji łatwo je wstrzykiwaćniemożliwy. Dlatego produkt odpowiada cenie. Zwróć szczególną uwagę na ilość lodu. Nie zapominaj, że im droższa ryba, tym lepsza. W tuszy nie może być kości ramiennej. Do smażenia wygodniej jest użyć steku. Wygląda bardzo apetycznie. Pokrojony po zamrożeniu nabiera szczególnie atrakcyjnego wyglądu. Smaczny smakołyk!
Zalecana:
Jak gotować panga w piekarniku: pyszne przepisy, wskazówki dotyczące pieczenia
Pangasius to niedroga ryba słodkowodna, która jest masowo produkowana w krajach azjatyckich. Jej soczyste białe mięso jest doskonałym źródłem niezbędnych dla każdego człowieka kwasów tłuszczowych, witamin, mikro i makroelementów. Ponieważ jest szeroko stosowany w kuchni do tworzenia pysznych i zdrowych potraw. Dzisiejszy materiał powie Ci, jak gotować panga w piekarniku
Żywność dietetyczna na odchudzanie: lista najlepszych
Odchudzanie staje się coraz bardziej popularne, ponieważ większość dziewczyn marzy o idealnej sylwetce. Jakie produkty w tym pomogą?
Żywność o najwyższej zawartości białka: żywność dla zdrowia i urody
Aby odżywiać się prawidłowo i zdrowo, ważne jest poznanie proporcji składników odżywczych w spożywanej żywności. Dla tych, którzy chcą schudnąć, do diety potrzebne są pokarmy o maksymalnej zawartości białka. Od jego otrzymania zależy również kondycja paznokci, włosów i skóry. Białko to jeden z najważniejszych składników odżywczych. Jakie pokarmy zawierają go najwięcej?
Ryba Panga: opis, przepisy na pyszne dania, kalorie
Gościem dzisiejszego artykułu jest niskotłuszczowa ryba panga. Jak mówią kulinarni specjaliści, smak ryb jest dość specyficzny, a dokładnie prawie żaden. Dlatego, aby ugotować panga na patelni lub w piekarniku, należy dobrze doprawić danie mieszanką różnych przypraw i soli
Żywność dietetyczna jest kluczem do zdrowia
Bardzo ważne jest, aby pomyśleć o tym, co jemy. I nie chodzi nawet o to, że tak zwane fast foody powiększają nasze parametry. A fakt, że niedożywienie ostatecznie prowadzi do pojawienia się różnych nieprzyjemnych chorób. Dlatego jeśli chcesz być nie tylko piękna, ale także zdrowa, dietetyczne jedzenie powinno zagościć w Twojej lodówce
